豆奶

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2020年中国豆奶产量、市场规模、均价及竞争格局分析「图」

随着我国居民健康意识持续提升,高品质、健康化产品更受关注。近年来我国豆奶零售市场规模不断增长,规模从2011年的50.8亿元增长至2020年的115.81亿元,2011-2020年复合增长率为9.59%。

华经观点 2022-02-10

群雄逐鹿下的成长性市场,我国豆奶行业的未来前景「图」

随着乳制品行业不断深挖细分市场,豆浆的商业价值被饮料企业所挖掘,豆奶饮料开始成为中国家庭消费增长较快的饮品品类,开始进入发展的快车道。

华经观点 2020-10-15

2018年中国豆奶市场销售规模及前景展望,国内人均豆奶消费潜力巨大「图」

近年来国内豆奶市场表现出强劲的增长力,2018年中国豆奶销售规模达96.4亿元,同比2017年增长了7.1%。2018年中国人均豆奶消费量达到0.95kg/人,但与美国、日本等国相比,仍存在较大的发展空间,随着消费者需求的不断升级,我国豆奶消费量有望持续增长态势。

华经观点 2019-09-18

2017年我国豆奶销量预测及市场前景分析

我国豆奶主要的消费渠道分为家庭自制、农贸早餐摊点、餐饮和包装零售渠道四类,形态分为固态与液态两种。除统计的2016 年液态包装豆奶在零售渠道104 万吨与餐饮渠道8 万吨的消费量外,其他渠道与形态的豆奶因参与者众多且高度分散,同时并非完全工业化生产,行业内没有准确的统计数据。我们试图用两种方法估算我国豆奶总消费量规模,计算得出目前中国豆奶市场静态销量567-590 万吨。

华经观点 2017-08-15
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