![](https://cdn.huaon.com/images/2023/1026/b57d98b7fc4c4b94dfd1002b8b0491a501bf9766.png?x-oss-process=style/w1200)
鱼露
相关观点、报告、数据、资讯
鱼露主要生产企业及前景分析,营养丰富,鱼露需求前景广阔「图」
鱼露是我国传统水产发酵调味品,又称鱼酱油、绮油。传统的鱼露生产通常以低值鱼虾或水产加工废弃物(鱼头、内脏及鱼卤水、煮汁等)为原料,利用自身的酶或微生物自然发酵而成,既含有丰富的营养物质,又具有独特的海鲜风味。
华经观点
2020-09-07
没有更多了
相关观点、报告、数据、资讯
鱼露是我国传统水产发酵调味品,又称鱼酱油、绮油。传统的鱼露生产通常以低值鱼虾或水产加工废弃物(鱼头、内脏及鱼卤水、煮汁等)为原料,利用自身的酶或微生物自然发酵而成,既含有丰富的营养物质,又具有独特的海鲜风味。