藤椒油

2023年中国藤椒油行业发展现状及趋势分析，随着餐饮工业化率的提升，其市场规模和渗透率有望持续保持增长「图」

藤椒油产品口味普适性更强，“清、香、鲜、麻”的特性更具味觉记忆，因此近年来藤椒油及相关应用快速渗透，市场规模快速成长，由2019年的11.4亿元增长至2023年的18.2亿元，年复合增长率约为12.41%。