汉堡

2022年中国西式快餐品牌现状及格局分析，下沉市场加速渗透，外送占比提升「图」

2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元。当前国内西式快餐渗透率最高的仍是主流的炸鸡、汉堡、薯条等，主要以高线城市为主，冰淇淋、饮料、沙拉等相对分布均匀。从一线城市来看，国内当前西式快餐中炸鸡、汉堡和薯条偏好度分别为79.4%、76.6%和67.9%，冰淇淋、披萨和沙拉分别为44.6%、45.5%和21.5%。