
指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。包括: 甘蔗制原糖; 甘蔗成品糖,如白砂糖、绵白糖、赤砂糖(红糖)、黄砂糖等; 甜菜成品糖,如白砂糖、绵白糖; 加工糖,如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等; 桔水等制糖副产品。不包括: 以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等,列入(淀粉及淀粉制品的制造); 糖果制造,列入(糖果、巧克力制造)。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分产业环境透视
第一章制糖行业发展综述
第一节 制糖行业定义及分类
一、制糖行业概念
二、食糖的分类
三、制糖工业基本特点
四、制糖工艺流程分类
1、甘蔗制糖工艺介绍及流程
2、甜菜制糖工艺介绍及流程
五、中国制糖业历史发展
第二节 制糖行业统计标准
一、统计部门和统计口径
二、行业主要统计方法介绍
三、行业涵盖数据种类介绍
第三节 中国糖业经济性与替代性分析
一、赢利性分析
二、行业周期分析
三、原料替代性分析
1、制糖原料来源及市场影响
2、未来十年甘蔗仍将是最主要的制糖原料
第四节 食糖行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、食糖加工及应用
三、与上下游行业之间的关联性
四、食糖产业链上游原料分析
1、食糖原料成本构成
2、甘蔗行业发展状况及影响
3、甜菜行业发展状况及影响
4、其他上游原料发展状况及影响
五、食糖下游主要应用行业分析
1、食糖家庭/餐饮消费市场潜力分析
2、食糖在食品行业领域应用分析
3、食糖在饮料行业领域应用分析
4、食糖在保健品行业领域应用分析
5、食糖在中药饮片行业领域应用分析
第二章制糖行业市场环境及影响分析
第一节 制糖行业政治法律环境
一、国家进口糖管理政策
二、行业主要法规政策
1、国家补贴政策及动向
2、主产区政府政策分析
3、农作物育种政策方向
三、行业重要政策分类
1、储备政策
2、原料收购政策
3、进出口贸易政策
4、行业结构调整政策
四、制糖行业主要标准及内容
五、行业相关发展规划
第二节 行业经济环境分析
一、2019年国际宏观经济形势分析
二、2019年国内宏观经济形势分析
三、宏观经济环境对行业的影响
第三节 行业技术环境分析
一、甘蔗制糖技术发展分析
二、制糖技术及装备的进展
三、中国糖企新设备及技术应用分析
第四节 行业其他环境分析
一、自然环境因素
二、季节 周期因素
第三章国际制糖行业发展分析及经验借鉴
第一节 全球制糖市场总体情况分析
一、全球制糖行业的发展特点
二、全球制糖市场结构
三、全球制糖行业发展分析
四、全球制糖行业竞争格局
五、全球制糖市场区域分布
第二节 2015-2019年国际制糖工业及市场分析
一、巴西
1、巴西食糖品种及主要质量标准
2、巴西制糖业概述
3、巴西糖业发展现状及特征概况
4、2020-2025年巴西糖业产量预测
二、印度
1、印度制糖行业概述
2、印度糖业生产状况
3、印度糖业的主要政策动态
三、泰国
1、泰国制糖行业概述
2、泰国糖业发展现况
3、泰国食糖出口状况
四、欧盟
1、欧盟制糖行业概述
2、欧盟糖业产供销状况分析
3、欧盟糖业市场消费状况分析
4、欧盟糖业进出口贸易状况分析
5、欧盟糖业食糖库存状况
6、欧盟糖业政策分析
五、澳大利亚
1、澳大利亚食糖市场与政策
2、澳大利亚制糖行业发展概述
3、澳大利亚原糖生产状况
六、俄罗斯
1、俄罗斯制糖行业概述
2、俄罗斯糖业生产状况
3、俄罗斯糖业出口状况
七、其它国家
1、美国制糖行业概况
2、古巴糖业概述
3、菲律宾制糖行业发展概况
4、墨西哥食糖生产及进口现状
第二部分行业深度分析
第四章我国制糖行业运行现状分析
第一节 我国制糖行业发展状况分析
一、我国制糖行业发展阶段
二、我国制糖行业发展总体概况
三、我国制糖行业发展特点分析
四、我国制糖行业商业模式分析
第二节 中国制糖行业发展概况
一、中国糖原料生产的区域分布
二、中国制糖行业发展成就回顾
三、制糖厂生产管理自动化信息化分析
四、2019年中国制糖行业发展现状分析
第三节 2015-2019年中国制糖行业发展存在的问题
一、中国糖业发展存在的主要问题
二、中国制糖行业发展遭遇瓶颈
三、中国制糖行业体制存在不足
四、我国制糖业可持续发展面临挑战
第四节 2015-2019年中国制糖行业市场发展状况
一、2018年我国制糖行业生产状况
二、2019年我国制糖行业生产状况
第五节 2015-2019年全国及主要省份成品糖产量分析
一、2018年全国及主要省份成品糖产量分析
二、2019年全国及主要省份成品糖产量分析
三、2020-2025年全国及主要省份成品糖产量预测
第六节 我国制糖成本及市场价格分析
一、2015-2019年榨季食糖企业生产成本
1、糖企生产成本组成
2、2015-2019年榨季蔗糖平均收购价格
二、2015-2019年榨季食糖市场销售价格
三、制糖产品价格走势分析
第五章我国制糖所属行业市场发展及运行指标分析
第一节 2015-2019年中国制糖所属行业市场运行概况
一、中国食糖市场结构
二、中国制糖所属行业市场发展状况
三、中国糖业市场价格波动特点
四、中国糖业市场营销战略浅析
第二节 2015-2019年中国制糖所属行业市场消费分析
一、中国食糖市场消费特点
二、我国食糖市场消费构成
三、中国食糖市场人均消费趋势
四、我国食糖消费量占世界比重
第三节 制糖行业市场流通渠道变化及批发商转型分析
一、食糖流通市场基本概念
二、中国制糖行业市场流通渠道透析
三、中国传统食糖批发商面临困难
四、中国制糖行业市场批发企业的转型和发展
第四节 中国制糖所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第五节 中国制糖所属行业产销情况分析
一、我国制糖所属行业工业总产值
二、我国制糖所属行业工业销售产值
三、我国制糖所属行业产销率
第六章中国制糖业原料市场分析
第一节 我国甘蔗种植业发展现状
一、我国甘蔗种植面积与产量
1、甘蔗种植面积分析
2、甘蔗种植区域分布
3、甘蔗产量分析
二、甘蔗种植成本效益分析
1、甘蔗种植成本因素
2、甘蔗种植成本水平
3、甘蔗种植效益水平
三、制糖行业甘蔗使用情况
1、甘蔗收购价格变化趋势
2、制糖行业甘蔗需求量预测
第二节 我国甜菜种植业发展现状
一、甜菜种植分析
1、甜菜种植面积分析
2、甜菜种植区域分布
3、甜菜产量分析
二、制糖行业甜菜用量分析
1、甜菜种植成本分析
2、甜菜种植效益分析
3、甜菜收购价格趋势
4、制糖业甜菜需求量预测
第三节 上游行业对制糖业的影响分析
一、糖料业区域分布结构分析
二、制糖业区域分布结构分析
三、区域糖料价格指数分析
四、上游行业对制糖业的影响分析
1、制糖业对上游的议价能力分析
2、糖料业区域分布对制糖业影响
第七章制糖行业进出口结构及面临的机遇与挑战
第一节 食糖行业进出口市场分析
一、食糖行业进出口综述
1、中国食糖进出口政策
2、中国食糖进出口地区分布状况
3、中国食糖进出口的贸易方式
二、食糖行业出口市场分析
三、2015-2019年我国制糖业出口交货值
四、食糖行业进口市场分析
五、中国糖业进口区域分析
1、福建食糖进口状况
2、日照市糖业进口状况
3、深圳口岸食糖进口简况
4、宁波口岸食糖进口状况
第二节 中国食糖出口面临的挑战及对策
一、食糖出口面临的挑战
二、食糖未来出口展望
三、食糖出口对策
四、制糖行业进出口前景及建议
1、出口前景及建议
2、进口前景及建议
第三部分市场全景调研
第八章我国制糖产业结构预测
第一节 制糖产业结构分析
一、市场细分充分程度分析
二、细分市场占总市场的结构比例
第二节 产业结构发展预测
一、产业结构调整指导政策分析
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素
三、中国制糖行业参与国际竞争的战略市场定位
四、产业结构调整方向分析
第三节 中国制糖行业细分市场结构分析
一、制糖行业市场结构现状分析
二、制糖行业细分结构特征分析
三、制糖行业细分市场发展概况
四、制糖行业市场结构变化趋势
第九章中国制糖行业需求市场分析
第一节 烘焙食品制造行业市场需求分析
一、烘焙食品制造行业规模分析
二、烘焙食品制造行业经营状况分析
三、烘焙食品制造行业供需状况分析
四、烘焙食品制造行业竞争状况分析
五、烘焙食品制造行业对食糖的需求分析
六、烘焙食品制造行业对制糖业的议价能力分析
第二节 糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场需求分析
一、糖果、巧克力及蜜饯制造行业规模分析
二、糖果、巧克力及蜜饯制造行业经营状况分析
三、糖果、巧克力及蜜饯制造行业供需状况分析
四、糖果、巧克力及蜜饯制造行业竞争状况分析
五、糖果、巧克力及蜜饯制造行业对食糖的需求分析
六、糖果、巧克力及蜜饯制造行业对制糖业的议价能力分析
第三节 软饮料制造行业市场需求分析
一、软饮料制造行业规模分析
二、软饮料制造行业经营状况分析
三、软饮料制造行业供需状况分析
四、软饮料制造行业竞争状况分析
五、软饮料制造行业对食糖的需求分析
六、软饮料制造行业对制糖业的议价能力分析
第四节 液体乳及乳制品行业市场需求分析
一、液体乳及乳制品行业规模分析
二、液体乳及乳制品行业经营状况分析
三、液体乳及乳制品行业供需状况分析
四、液体乳及乳制品行业对食糖的需求分析
五、液体乳及乳制品行业对制糖业的议价能力分析
第五节 罐头制造行业市场需求分析
一、罐头制造行业规模分析
二、罐头制造行业现状分析
三、罐头制造行业供需状况分析
四、罐头制造行业经营状况分析
五、罐头制造行业对食糖的需求分析
六、罐头制造行业对制糖业的议价能力分析
第四部分竞争格局分析
第十章制糖所属行业产区分布及市场发展分析
第一节 制糖行业总体区域结构特征分析
一、区域结构总体特征
二、区域集中度分析
三、规模区域分布分析
四、行业效益区域分布分析
第二节 甘蔗制糖主产区分布情况
一、广西制糖行业发展分析及预测
1、广西制糖行业政策
2、广西糖料市场分析
3、广西制糖行业运行状况
4、广西制糖行业需求趋势
5、广西制糖行业兼并重组
二、云南制糖行业发展分析及预测
1、云南制糖行业政策
2、云南糖料市场分析
3、云南制糖行业运行状况
4、云南制糖行业需求趋势
三、广东省制糖行业发展分析及预测
1、广东制糖行业政策
2、广东糖料市场分析
3、广东制糖行业运行状况
4、广东制糖行业需求趋势
四、山东省制糖行业发展分析及预测
1、山东制糖行业政策
2、山东糖料市场分析
3、山东制糖行业运行状况
4、山东制糖行业需求趋势
第三节 甜菜制糖主产区分布情况
一、内蒙古制糖行业发展分析及预测
1、内蒙古制糖行业政策
2、内蒙古糖料市场分析
3、内蒙古制糖行业运行状况
4、内蒙古制糖行业需求趋势
5、内蒙古制糖行业兼并重组
二、黑龙江制糖行业发展分析及预测
1、黑龙江制糖行业政策
2、黑龙江糖料市场分析
3、黑龙江制糖行业运行状况
4、黑龙江制糖行业需求趋势
5、黑龙江制糖行业兼并重组
三、新疆制糖行业发展分析及预测
1、新疆制糖行业政策
2、新疆糖料市场分析
3、新疆制糖行业运行状况
4、新疆制糖行业需求趋势
第十一章2020-2025年制糖行业竞争形势及策略
第一节 行业总体市场竞争状况分析
一、制糖行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、制糖行业企业间竞争格局分析
三、制糖行业集中度分析
四、制糖行业SWOT分析
1、制糖行业优势分析
2、制糖行业劣势分析
3、制糖行业机会分析
4、制糖行业威胁分析
第二节 中国制糖行业竞争格局综述
一、制糖行业竞争概况
二、中国制糖行业竞争力分析
1、我国制糖行业竞争力剖析
2、我国制糖企业市场竞争的优势
第三节 制糖行业竞争格局分析
一、国内外制糖竞争分析
二、我国制糖市场竞争分析
三、我国制糖市场集中度分析
四、国内主要制糖企业动向
五、国内制糖企业拟在建项目分析
第四节 制糖行业并购重组分析
一、行业并购重组现状及其重要影响
二、行业投资兼并与重组趋势分析
第十二章制糖行业领先企业经营形势分析
第一节 中国制糖企业总体发展状况分析
一、制糖企业主要类型
二、制糖企业资本运作分析
三、制糖企业创新及品牌建设
第二节 中国领先制糖企业经营形势分析
一、南宁糖业股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产规模
5、企业发展模式
二、广西贵糖(集团)股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业发展简史
3、企业组织构架
4、企业生产能力
5、企业主营业务
三、广西农垦糖业集团股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业发展优势分析
四、广西凤糖生化股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业主要产品
五、广东中轻糖业集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业主要产品
六、广西崇左东亚糖业有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业发展规模
4、生产基地分布
5、企业主营业务
七、东莞市东糖集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、生产基地分布
5、企业主要产品
八、广东恒福糖业集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业主要产品
九、太古糖业(中国)有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业主要产品
十、广东金岭糖业集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业组织构架
3、企业主营业务
4、企业生产能力
5、企业主要产品
第五部分发展前景展望
第十三章2020-2025年制糖行业前景及趋势预测
第一节 制糖行业规划现状及未来预测
一、“十二五”期间制糖行业运行情况
二、“十二五”规划对经济发展的影响
三、“十二五”期间制糖行业发展成果
四、制糖行业“十三五”发展方向预测
1、制糖行业“十三五”规划制定进展
2、制糖行业“十三五”规划重点指导
3、制糖行业在“十三五”规划中重点部署
4、“十三五”时期制糖行业发展方向及热点
第二节 2020-2025年制糖市场发展前景
一、2020-2025年制糖市场发展潜力
二、2020-2025年制糖市场发展前景展望
三、2020-2025年制糖细分领域发展前景分析
第三节 2020-2025年制糖市场发展趋势预测
一、2020-2025年制糖行业发展趋势
二、2020-2025年制糖市场规模预测
1、制糖行业市场容量预测
2、制糖行业销售收入预测
三、2020-2025年制糖行业应用趋势预测
四、2020-2025年细分市场发展趋势预测
第四节 2020-2025年中国制糖行业供需预测
一、2020-2025年中国制糖行业供给预测
二、2020-2025年中国制糖行业产量预测
三、2020-2025年中国制糖行业需求预测
四、2020-2025年中国制糖行业供需平衡预测
第五节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十四章2020-2025年制糖行业投资机会与风险防范
第一节 制糖行业投资特性分析
一、制糖行业进入壁垒分析
二、制糖行业盈利因素分析
三、制糖行业盈利模式分析
第二节 2020-2025年制糖行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、制糖行业投资机遇
第三节 2020-2025年制糖行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
第六部分发展战略研究
第十五章2020-2025年制糖行业面临的困境及对策
第一节 制糖行业面临的困境
第二节 制糖企业面临的困境及对策
一、重点制糖企业面临的困境及对策
1、重点制糖企业面临的困境
2、重点制糖企业对策探讨
二、中小制糖企业发展困境及策略分析
1、中小制糖企业面临的困境
2、中小制糖企业对策探讨
三、国内制糖企业的出路分析
第三节 中国制糖行业存在的问题及对策
一、中国制糖行业存在的问题
二、制糖行业发展的建议对策
1、把握国家投资的契机
2、竞争性战略联盟的实施
3、企业自身应对策略
第十六章制糖行业发展战略研究
第一节 制糖行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、区域战略规划
三、产业战略规划
四、营销战略规划
第二节 对我国制糖品牌的战略思考
一、制糖品牌的重要性
二、制糖实施品牌战略的意义
三、制糖企业品牌的现状分析
四、我国制糖企业的品牌战略
五、制糖品牌战略管理的策略
第三节 制糖经营策略分析
一、制糖市场细分策略
二、制糖市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、制糖新产品差异化战略
第四节 制糖行业投资战略研究
第十七章研究结论及发展建议
第一节 制糖行业研究结论及建议(AK ZJH)
第二节 制糖细分需求领域研究结论及建议
第三节 制糖行业发展建议
一、促进制糖行业发展的主要措施
二、中国糖业发展的政策建议
三、增强我国制糖产业综合实力的对策
四、我国制糖产业可持续发展的建议
五、中国糖业国家调控方向研究
图表目录
图表:制糖行业生产周期
图表:制糖行业产业链结构
图表:制糖工业流程图
图表:2015-2019年我国绿色休闲食品市场规模
图表:主要产糖国糖产量占比
图表:主要产糖国出口量占比
图表:中国食品电商交易金额
图表:食品电商消费者需求点分析
图表:食品网购人群性别类比
图表:食品网购人群年龄类比
图表:食品网购消费人群职业分析
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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