二十二碳六烯酸(DHA)系ω-3多不饱和脂肪酸。由于具有6个不饱和键的特有结构，使它对人类健康有特殊的作用和影响。DHA的主要来源是鱼油和微藻油。按照来源的不同，DHA分为鱼油DHA和微藻DHA。
DHA的主要种类
资料来源：公开资料整理
DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸，对人体有重要的生理调节功能。是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分，能促进婴幼儿的脑部和视力的机能发育，有利于智力、学习和记忆能力的提高。此外，DHA对成年人也具有重要的保健作用。它能够降血压、降血脂、降胆固醇。
二、DHA行业发展现状分析
DHA以鱼油为主要原材料，它的上游产业是渔业中的海水鱼类。DHA作为人体所必需的脂肪酸之一，具有重要的生理调节功能和保健作用，对大脑、神经系统、心脏等具有重要意义。随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深，DHA被作为食品营养强化剂广泛应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域。
DHA行业产业链结构示意图
资料来源：华经产业研究院整理
在市场规模方面，受益于健康食品、婴幼儿配方食品和制药等领域对于DHA市场需求的不断增加，全球DHA市场规模快速增长。数据显示，2018年全球DHA市场销量为13.40万吨，预计到2022年将增长至23.1万吨，年复合增长率达到14%，呈快速增长态势。
2018-2022年全球DHA市场销量及预测
资料来源：公开资料整理
近年来，我国发布了《“十二五”生物技术发展规划》、《“十二五”国家战略性新兴产业发展规划》、《生物产业发展规划》等涵盖工业生物技术的国家发展战略。2019年1月3日，中共中央、国务院发布《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》中提到：实施奶业振兴行动，加强优质奶源基地建设，升级改造中小奶牛养殖场，实施婴幼儿配方奶粉提升行动。ARA、DHA产品作为婴幼儿配方奶粉重要的营养素，将成为婴幼儿配方奶粉行业提升的重要环节之一，未来将迎来较好的发展机遇。
2015-2019年DHA行业相关政策分析
资料来源：公开资料整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国DHA行业市场运营现状及投资战略咨询报告》
DHA可用于保健品、婴幼儿配方食品、功能性食品等。我国社会普遍存在“四二一”家庭结构，即四位老人、一对夫妻共同抚养一个孩子的情形。这类家庭的婴幼儿对婴幼儿配方食品和孕妇、乳母食品的消费意愿和消费能力均高于普通家庭。同时，随着“二胎政策”的全面放开，新生儿的数量逐年增加，2018年全国出生人口数达1523万，这为DHA市场带来了旺盛的需求。
2012-2018年新生儿数量走势
资料来源：国家统计局
三、DHA行业未来发展趋势
随着生活水平的提高和消费习惯的改变，人们越来越重视自身和家人的健康，微藻DHA功能性食品在推动人类健康的同时也带来理想的经济效益和社会效益。目前，欧美国家对微藻DHA的应用较为广泛，主要应用于食品和保健品中，消费者对于DHA的认知度和认可度较高。在食品领域的应用主要是在婴幼儿配方食品(婴幼儿配方奶粉和婴幼儿辅助食品)方面。消费者较为熟知的添加DHA的婴幼儿配方奶粉在很多国家已经上市。同时，添加DHA的婴幼儿辅助食品也大量涌现，形成了DHA在婴幼儿配方食品中的应用热潮。与此同时，在国际市场上还出现了DHA鱼类罐头，DHA乳酸饮料，此外还推出了含有DHA的鱼肉香肠、DHA火腿肠、汉堡包、即食酱菜、豆腐、蛋黄酱、面包、糖果、香口胶及DHA鸡蛋等DHA强化食品。
我国DHA在食品中的应用还处于起步阶段，某些理论需求依据和一些关键技术点还不成熟。微藻DHA在国内的应用主要集中在婴幼儿配方奶粉中，国内一些著名企业陆续推出添加DHA的产品。同时，微藻DHA在食用油、液态奶、果汁、糖果、饼干、面粉等领域的应用也迅速铺开。微藻DHA在国内的应用市场不断扩大。此外，许多畜牧业、水产养殖业专家和学者也在对DHA的生物学效应进行研究，微藻DHA在饲料(水产饲料、动物饲料等)行业的应用也有着潜在的发展空间。可见，微藻DHA的应用已经成为未来一个重要的发展趋势，发展可持续稳定生产的富含DHA的藻油具有极为广阔的市场应用前景。
