猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章猪肉行业发展综述
第一节 猪肉行业相关概述
一、行业定义与研究范围界定
二、猪肉的分类
三、猪肉行业的特点分析
第二节 猪肉行业发展环境分析
一、行业政策环境分析
1、行业管理体制
2、行业相关政策及解析
3、行业发展规划及解析
二、行业经济环境分析
1、中国GDP增长情况分析
2、中国CPI波动情况分析
3、居民人均收入增长情况分析
4、经济环境影响分析
三、行业社会环境分析
1、中国人口发展分析
(1)中国人口规模
(2)中国人口年龄结构
(3)中国人口健康状况
(4)中国人口老龄化进程
2、中国城镇化发展状况
3、中国居民消费习惯分析
第二章当代背景下猪肉的发展机会分析
第一节 猪肉政策及其实施情况
一、猪肉相关政策解读
二、猪肉计划实施成果解读
第二节 猪肉在国民经济中的地位及作用分析
一、猪肉内涵与特征
二、猪肉与经济的关系分析
第三节 国内环境背景下猪肉行业发展的SWOT分析
一、国家战略对猪肉产业的影响分析
1、对猪肉市场资源配置的影响
2、对猪肉产业市场格局的影响
3、对猪肉产业发展方式的影响
二、猪肉行业国家战略背景下猪肉发展的SWOT分析
1、猪肉行业发展的优势分析
2、猪肉行业发展的劣势分析
3、猪肉行业发展的机遇分析
4、猪肉行业发展面临的挑战
第三章国际猪肉行业发展分析
第一节 国际猪肉行业发展环境分析
一、全球人口状况分析
二、国际宏观经济环境分析
1、国际宏观经济发展现状
2、国际宏观经济发展预测
3、国际宏观经济发展对行业的影响分析
第二节 国际猪肉行业发展现状分析
一、国际猪肉行业发展概况
二、主要国家猪肉行业的经济效益分析
三、国际猪肉行业的发展趋势分析
第三节 主要国家及地区猪肉行业发展状况及经验借鉴
一、美国猪肉行业发展分析
二、欧洲猪肉行业发展分析
三、日本猪肉行业发展分析
四、台湾地区猪肉行业发展分析
五、国外猪肉行业发展经验总结
第四章2019年中国猪肉行业发展现状分析
第一节 中国猪肉行业发展概况
一、中国猪肉行业发展历程
二、中国猪肉行业发展状况
1、猪肉行业发展规模
2、猪肉行业供需状况
第二节 中国猪肉行业运营分析
一、中国猪肉行业经营模式分析
二、中国猪肉行业经营项目分析
三、中国猪肉行业运营存在的问题
第五章互联网对猪肉的影响分析
第一节 互联网对猪肉行业的影响
一、智能猪肉设备发展情况分析
1、智能猪肉设备发展概况
2、主要猪肉APP应用情况
二、猪肉智能设备经营模式分析
1、智能硬件模式
2、猪肉APP模式
3、虚实结合模式
4、个性化资讯模式
三、智能设备对猪肉行业的影响分析
1、智能设备对猪肉行业的影响
2、猪肉智能设备的发展趋势分析
第二节 互联网+猪肉发展模式分析
一、互联网+猪肉商业模式解析
1、猪肉O2O模式分析
(1)运行方式
(2)盈利模式
2、智能联网模式
(1)运行方式
(2)盈利模式
二、互联网+猪肉案例分析
1、案例一
2、案例二
3、案例三
4、案例四
5、案例五
三、互联网背景下猪肉行业发展趋势分析
第六章中国猪肉行业需求与消费者偏好调查
第一节 猪肉行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 猪肉行业产品的品牌市场调查
一、消费者对猪肉行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对猪肉行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对猪肉行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、猪肉行业品牌忠诚度调查
六、猪肉行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
第七章中国重点城市猪肉行业市场分析
第一节 北京市猪肉行业市场分析
一、北京市猪肉行业需求分析
二、北京市猪肉行业发展情况
三、北京市猪肉行业存在的问题与建议
第二节 上海市猪肉行业市场分析
一、上海市猪肉行业需求分析
二、上海市猪肉行业发展情况
三、上海市猪肉行业存在的问题与建议
第三节 天津市猪肉行业市场分析
一、天津市猪肉行业需求分析
二、天津市行业猪肉发展情况
三、天津市猪肉行业存在的问题与建议
第四节 深圳市猪肉行业市场分析
一、深圳市猪肉行业需求分析
二、深圳市猪肉行业发展情况
三、深圳市猪肉行业存在的问题与建议
第五节 重庆市猪肉行业市场分析
一、重庆市猪肉行业需求分析
二、重庆市猪肉行业发展情况
三、重庆市猪肉行业存在的问题与建议
第八章中国领先企业猪肉行业经营分析
第一节 四川四海食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第二节四川高金食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第三节 河南众品食业股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第四节 双汇集团
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第五节临沂新程金锣肉制品有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第六节 中国雨润食品集团有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第九章中国猪肉行业投资与前景预测
第一节 中国猪肉行业投资风险分析
一、行业宏观经济风险
二、行业政策变动风险
三、行业市场竞争风险
四、行业其他相关风险
第二节 中国猪肉行业投资特性分析
一、行业进入壁垒分析
二、行业盈利因素分析
三、行业营销模式分析
第三节 中国猪肉行业投资潜力分析
一、行业投资机会分析
二、行业投资建议
第四节 中国猪肉行业前景预测
一、猪肉市场规模预测
二、猪肉市场发展预测
图表目录
图表 猪肉行业市场产品构成图
图表 猪肉行业市场生命周期示意图
图表 猪肉行业市场产销规模对比
图表 猪肉行业市场企业竞争格局
图表 2015-2019年中国猪肉行业市场规模
图表 2015-2019年我国猪肉行业供应情况
图表 2015-2019年我国猪肉行业需求情况
图表 2020-2025年中国猪肉行业市场规模预测
图表 2020-2025年我国猪肉行业供应情况预测
图表 2020-2025年我国猪肉行业需求情况预测
图表 猪肉行业市场上游供给情况
图表 猪肉行业市场下游消费市场构成图
图表 猪肉行业市场企业市场占有率对比
图表 2015-2019年猪肉行业市场投资规模
图表 2020-2025年猪肉行业市场投资规模预测
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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