一、生猪养殖行业供需情况分析
2017年我国生猪存栏量为43325万头，2016年我国生猪存栏量为43503.7万头，存栏量较上年同期下降0.41%。
资料来源：国家统计局
2017年我国肉猪出栏量为68861万头，2016年我国肉猪出栏量为68502.0万头，肉猪出栏量较上年同期上涨了0.52%。
资料来源：国家统计局
二、生猪养殖行业区域分布
中国生猪养殖区域分布较为广泛。2017 年，肉猪出栏前 5 大省份四川、河南、湖南、山东、湖北合计出栏 2.85 亿头，占全国出栏总量的 40.66%。对比 2007 年各省区生猪养殖出栏量，2017 年河南超越湖南成为生猪养殖第二大省，湖北超过广东成为生猪养殖第五大省。
过去十年，受土地和环境的制约，南方和东部经济发达的部分地区限养和禁养生猪力度不断加大。2007 年至 2017 年 10 年间，东北和华中地区肉猪出栏量分别增长了 37%和35%，而华南和华东地区仅分别增长了 19%和 17%。中国生猪养殖逐渐向土地和饲料资源比较丰富的东北和中西部地区转移。比如:黑龙江、湖北、河南、江西等省区不断有新建产能。而南方地区特别是沿海省份的产能从 2015 年开始不断下滑。“南猪北养”逐渐成为近几年生猪养殖行业的发展趋势。
资料来源：国家统计局
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三、猪肉价格走势
非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起的急性、烈性、高度接触性传染病，目前全世界没有有效疫苗，发病率和死亡率近 100%。自 2018 年 8 月份以来，非洲猪瘟疫情已经持续 5 个多月，主要呈点状式发生。2018年7-9月疫情发生集中在中北部，2018 年 10 月份开始，疫情蔓延至南方地区，全国范围内活猪调运受限。根据农业农村部统计，截止 2019 年 1月 6 日，全国累计发生 96 起非洲猪瘟疫情，64 个疫区解除封锁。其中，首次发生疫情的辽宁省已累计发生 14 起，其次是安徽发生 9 起。涉及生猪存栏 19.9 万头，发病 1.21 万头，死亡 9376 头。目前辽宁、安徽、云南、湖南、上海、河南、江苏、浙江已经全部解封。
非洲猪瘟以后，全国生猪价格大幅下滑。主产区生猪无法调出价格持续下跌，而主销区生猪供给短缺价格不断攀升。其中，东北地区亏损最为严重。以辽宁为例，截止 2019 年 1 月 2 日生猪均价跌至 9.3 元/公斤，较非洲猪瘟发生前下跌 26%，持续亏损了 5 个月。
资料来源：公开资料整理
截止 2018 年 12 月底，二元母猪均价降至25.66元/公斤，创6年以来新低，行业补栏积极性持续低于历史底部水平。
资料来源：公开资料整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国生猪养殖行业市场深度调研分析及投资前景研究预测报告》
