饮料即饮品,是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。
夏季是饮料行业的传统销售旺季,已有者的激烈竞争、新进入者、新产品的出现等接连不断。作为中国粗粮饮品领导品牌,一榨鲜粗粮饮品在这个夏季隆重推出一榨鲜绿豆汁饮品,清热解毒,消暑解渴,是夏季必备健康饮品。 2018年4月份饮料类零售总额达153亿元,与去年同期增长10.4%。2018年1-4月中国饮料类零售总额达636亿元,与去年同期增长9.4%2018年1-4月中国饮料类零售总额达636亿元,同比增长9.4%,低于同期社会消费品零售总额增速9.7%。 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章饮料行业相关基础概述及研究机构
1.1饮料的定义及分类
1.1.1饮料的界定
1.1.2饮料的分类
1.1.3饮料的特性
1.2饮料行业特点分析
1.2.1市场特点分析
1.2.2行业经济特性
1.2.3行业发展周期分析
1.2.4行业进入风险
1.2.5行业成熟度分析
1.3饮料行业研究机构
1.3.1饮料行业介绍
1.3.2饮料行业研究优势
1.3.3饮料行业研究范围
第二章2014-2018年中国饮料行业市场发展环境分析
2.1中国饮料行业经济环境分析
2.1.1中国经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、工业发展形势
6、固定资产投资情况
2.1.2经济环境对行业的影响分析
2.2中国饮料行业政策环境分析
2.2.1行业监管环境
1、行业主管部门
2、行业监管体制
2.2.2行业政策分析
1、主要法律法规
2、相关发展规划
2.2.3政策环境对行业的影响分析
2.3中国饮料行业社会环境分析
2.3.1行业社会环境
1、人口环境分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、生态环境分析
5、中国城镇化率
6、居民的各种消费观念和习惯
2.3.2社会环境对行业的影响分析
2.4行业产品生产技术环境分析
2.4.1饮料生产工艺分析
2.4.2饮料加工技术分析
2.4.3饮料生产工艺发展趋势
2.5行业产品包装技术环境分析
2.5.1国际饮料包装技术分析
2.5.2国内传统饮料包装技术分析
2.5.3饮料新品包装的设计策略
2.5.4饮料包装技术发展趋势
第三章中国饮料行业产业链分析
3.1饮料行业产业链简介
3.1.1饮料产业链上游行业分布
3.1.2饮料产业链中游行业分布
3.1.3饮料产业链下游行业分布
3.2饮料产业链上游行业分析
3.2.1饮料产业上游发展现状
3.2.2饮料产业上游竞争格局
3.3饮料产业链中游行业分析
3.3.1饮料行业中游经营效益
3.3.2饮料行业中游竞争格局
3.3.3饮料行业中游发展趋势
3.4饮料产业链下游行业分析
3.4.1饮料行业下游需求分析
3.4.2饮料行业下游运营现状
3.4.3饮料行业下游发展前景
第四章国际饮料行业市场发展分析
4.12014-2018年国际饮料行业发展现状
4.1.1国际饮料行业发展现状
4.1.2国际饮料行业发展规模
4.1.3国际饮料主要技术水平
4.22014-2018年国际饮料市场总体分析
4.2.1国际饮料市场特点
4.2.2国际饮料市场结构
4.2.3国际饮料市场规模
4.32014-2018年国际区域饮料行业研究
4.3.1欧洲
4.3.2美国
4.3.3日韩
4.42019-2025年国际饮料行业发展展望
4.4.1国际饮料行业发展趋势
4.4.2国际饮料行业规模预测
4.4.3国际饮料行业发展机会
第五章2014-2018年中国饮料行业发展概述
5.1中国饮料行业发展状况分析
5.1.1中国饮料行业发展阶段
5.1.2中国饮料行业发展总体概况
5.1.3中国饮料行业发展特点分析
5.22014-2018年饮料行业发展现状
5.2.12014-2018年中国饮料行业发展热点
5.2.22014-2018年中国饮料行业发展现状
5.2.32014-2018年中国饮料企业发展分析
5.3中国饮料行业细分市场概况
5.3.1市场细分充分程度
5.3.2细分市场结构分析
5.3.3碳酸饮料市场
5.3.4包装水市场
5.3.5茶饮料市场
5.3.6果汁饮料市场
5.4中国饮料行业发展问题及对策建议
5.4.1中国饮料行业发展制约因素
5.4.2中国饮料行业存在问题分析
5.4.3中国饮料行业发展对策建议
第六章中国饮料所属行业运行指标分析及预测
6.1中国饮料所属行业企业数量分析
6.1.12014-2018年中国饮料所属行业企业数量情况
6.1.22014-2018年中国饮料所属行业企业竞争结构
6.22014-2018年中国饮料所属行业财务指标总体分析
6.2.1行业盈利能力分析
6.2.2行业偿债能力分析
6.2.3行业营运能力分析
6.2.4行业发展能力分析
6.3中国饮料行业市场规模分析及预测
6.3.12014-2018年中国饮料所属行业市场规模分析
6.3.22019-2025年中国饮料行业市场规模预测
6.4中国饮料行业市场供需分析及预测
6.4.1中国饮料行业市场供给分析
1、2014-2018年中国饮料行业供给规模分析
2、2019-2025年中国饮料行业供给规模预测
6.4.2中国饮料行业市场需求分析
1、2014-2018年中国饮料行业需求规模分析
2、2019-2025年中国饮料行业需求规模预测
第七章中国互联网+饮料行业发展现状及前景
7.1互联网给饮料行业带来的冲击和变革分析
7.1.1互联网时代饮料行业大环境变化分析
7.1.2互联网给饮料行业带来的突破机遇分析
7.1.3互联网给饮料行业带来的挑战分析
7.1.4互联网+饮料行业融合创新机会分析
7.2中国互联网+饮料行业市场发展现状分析
7.2.1中国互联网+饮料行业投资布局分析
1、中国互联网+饮料行业投资切入方式
2、中国互联网+饮料行业投资规模分析
3、中国互联网+饮料行业投资业务布局
7.2.2饮料行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3中国互联网+饮料行业市场规模分析
7.2.4中国互联网+饮料行业竞争格局分析
1、中国互联网+饮料行业参与者结构
2、中国互联网+饮料行业竞争者类型
3、中国互联网+饮料行业市场占有率
7.3中国互联网+饮料行业市场发展前景分析
7.3.1中国互联网+饮料行业市场增长动力分析
7.3.2中国互联网+饮料行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3中国互联网+饮料行业市场发展趋势分析
第八章中国饮料行业细分市场
8.1软饮料市场发展情况
8.2碳酸饮料行业发展分析
8.2.1碳酸饮料行业发展规模
8.2.2碳酸饮料行业产销分析
1、碳酸饮料产品结构
2、碳酸饮料生产情况
3、碳酸饮料消费情况
8.2.3碳酸饮料行业地位分析
8.2.4碳酸饮料消费地域特征
8.2.5碳酸饮料行业竞争情况
8.2.6碳酸饮料行业发展前景
8.3果菜汁及果菜汁饮料行业发展分析
8.3.1果菜汁及果菜汁饮料行业发展规模
8.3.2果菜汁及果菜汁饮料行业产量分析
1、果菜汁及果菜汁饮料产品结构
2、果菜汁及果菜汁饮料生产情况
8.3.3果菜汁及果菜汁饮料行业地位分析
8.3.4果菜汁及果菜汁饮料消费地域特征
8.3.5果菜汁及果菜汁饮料行业竞争情况
8.3.6果菜汁及果菜汁饮料行业发展前景
8.4茶饮料及其他软饮料行业发展分析
8.4.1茶饮料及其他软饮料行业发展规模
8.4.2茶饮料及其他软饮料行业产销情况
1、茶饮料及其他软饮料产品结构
2、茶饮料及其他软饮料生产情况
3、茶饮料及其他软饮料消费情况
8.4.3茶饮料及其他饮料行业地位分析
8.4.4茶饮料及其他软饮料消费地域特征
8.4.5茶饮料及其他软饮料行业竞争情况
8.4.6茶饮料及其他软饮料行业发展前景
8.5瓶(罐)装饮用水行业发展分析
8.5.1瓶(罐)装饮用水行业发展规模
1、瓶(罐)装饮用水产品结构
2、瓶(罐)装饮用水生产情况
8.5.2瓶(罐)装饮用水行业地位分析
8.5.3瓶(罐)装饮用水行业竞争情况
8.5.4瓶(罐)装饮用水消费地域特性
8.5.5瓶(罐)装饮用水行业发展前景
8.6含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展分析
8.6.1含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展规模
8.6.2含乳饮料和植物蛋白饮料行业产销情况
1、含乳饮料和植物蛋白饮料产品结构
2、含乳饮料和植物蛋白饮料生产情况
3、含乳饮料和植物蛋白饮料消费情况
8.6.3含乳饮料和植物蛋白饮料行业地位分析
8.6.4含乳饮料和植物蛋白饮料行业竞争情况
8.6.5含乳饮料和植物蛋白饮料消费地域特性
8.6.6含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展趋势
8.7固体饮料行业发展分析
8.7.1固体饮料行业发展规模
8.7.2固体饮料行业产销情况
1、固体饮料产品结构
2、固体饮料生产情况
3、固体饮料消费情况
8.7.3固体饮料行业地位分析
8.7.4固体饮料行业竞争情况
8.7.5固体饮料消费区域特性
8.7.6固体饮料行业发展前景
第九章中国饮料行业市场竞争格局分析
9.1中国饮料行业竞争格局分析
9.1.1饮料行业区域分布格局
9.1.2饮料行业企业规模格局
9.1.3饮料行业企业性质格局
9.2中国饮料行业竞争五力分析
9.2.1饮料行业上游议价能力
9.2.2饮料行业下游议价能力
9.2.3饮料行业新进入者威胁
9.2.4饮料行业替代产品威胁
9.2.5饮料行业现有企业竞争
9.3中国饮料行业竞争SWOT分析
9.3.1饮料行业优势分析(S)
9.3.2饮料行业劣势分析(W)
9.3.3饮料行业机会分析(O)
9.3.4饮料行业威胁分析(T)
9.4中国饮料行业投资兼并重组整合分析
9.4.1投资兼并重组现状
9.4.2投资兼并重组案例
9.5中国饮料行业竞争策略建议
第十章中国饮料行业领先企业竞争力分析
10.1厦门银鹭食品集团有限公司竞争力分析
10.1.1企业发展基本情况
10.1.2企业主营业务分析
10.1.3企业竞争优势分析
10.1.4企业经营状况分析
10.2河北承德露露股份有限公司竞争力分析
10.2.1企业发展基本情况
10.2.2企业主营业务分析
10.2.3企业竞争优势分析
10.2.4企业经营状况分析
10.3达能(中国)食品饮料有限公司竞争力分析
10.3.1企业发展基本情况
10.3.2企业主营业务分析
10.3.3企业竞争优势分析
10.3.4企业经营状况分析
10.4广州明旺乳业有限公司竞争力分析
10.4.1企业发展基本情况
10.4.2企业主营业务分析
10.4.3企业竞争优势分析
10.4.4企业经营状况分析
10.5旺旺(中国)投资有限公司竞争力分析
10.5.1企业发展基本情况
10.5.2企业主营业务分析
10.5.3企业竞争优势分析
10.5.4企业经营状况分析
10.6内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司竞争力分析
10.6.1企业发展基本情况
10.6.2企业主营业务分析
10.6.3企业竞争优势分析
10.6.4企业经营状况分析
10.7维维食品饮料股份有限公司竞争力分析
10.7.1企业发展基本情况
10.7.2企业主营业务分析
10.7.3企业竞争优势分析
10.7.4企业经营状况分析
10.8统一企业(中国)投资有限公司竞争力分析
10.8.1企业发展基本情况
10.8.2企业主营业务分析
10.8.3企业竞争优势分析
10.8.4企业经营状况分析
10.9康师傅饮品投资(中国)有限公司竞争力分析
10.9.1企业发展基本情况
10.9.2企业主营业务分析
10.9.3企业竞争优势分析
10.9.4企业经营状况分析
10.10农夫山泉股份有限公司竞争力分析
10.10.1企业发展基本情况
10.10.2企业主营业务分析
10.10.3企业竞争优势分析
10.10.4企业经营状况分析
第十一章2019-2025年中国饮料行业发展趋势与投资机会研究
11.12019-2025年中国饮料行业市场发展潜力分析
11.1.1中国饮料行业市场空间分析
11.1.2中国饮料行业竞争格局变化
11.1.3中国饮料行业互联网+前景
11.22019-2025年中国饮料行业发展趋势分析
11.2.1中国饮料行业品牌格局趋势
11.2.2中国饮料行业渠道分布趋势
11.2.3中国饮料行业市场趋势分析
11.32019-2025年中国饮料行业投资机会与建议
11.3.1中国饮料行业投资前景展望
11.3.2中国饮料行业投资机会分析
11.3.3中国饮料行业投资建议
第十二章2019-2025年中国饮料行业投资分析与风险规避
12.1中国饮料行业关键成功要素分析
12.2中国饮料行业投资壁垒分析
12.3中国饮料行业投资风险与规避
12.3.1宏观经济风险与规避
12.3.2行业政策风险与规避
12.3.3上游市场风险与规避
12.3.4市场竞争风险与规避
12.3.5技术风险分析与规避
12.3.6下游需求风险与规避
12.4中国饮料行业融资渠道与策略
12.4.1饮料行业融资渠道分析
1、银行抵押或信用贷款
2、股权融资
3、融资租赁
4、政府补助
5、民间借贷
12.4.2饮料行业融资策略分析
第十三章2019-2025年中国饮料行业盈利模式与投资战略规划分析
13.1国外饮料行业投资现状及经营模式分析
13.1.1境外饮料行业成长情况调查
13.1.2经营模式借鉴
13.1.3国外投资新趋势动向
13.2中国饮料行业商业模式探讨
13.2.1行业主要商业模式
13.2.2区域代理模式
13.2.3批发零售模式
13.2.4终端零售模式
13.3中国饮料行业投资发展战略规划
13.3.1战略优势分析
13.3.2战略机遇分析
13.3.3战略规划目标
13.3.4战略措施分析
13.4最优投资路径设计
13.4.1投资对象
13.4.2投资模式
13.4.3预期财务状况分析
13.4.4风险资本退出方式
第十四章研究结论及建议
14.1研究结论
14.2建议
14.2.1行业发展策略建议
14.2.2行业投资方向建议
14.2.3行业投资方式建议
图表目录
图表:饮料行业特点
图表:饮料行业生命周期
图表:饮料行业产业链分析
图表:中国碳酸饮料类(汽水)产量分省市分析统计表
图表:2008-2018年碳酸饮料的产值占比变化
图表:2018年碳酸饮料产品区域分布情况
图表:2014-2018年中国果蔬汁生产总量情况
图表:2008-2018年果菜汁及果菜汁饮料的产值占比变化
图表:中国茶饮料及其他软饮料行业发展规模
图表:茶饮料及其他软饮料产品结构分类情况表
图表:2014-2018年饮料行业市场规模分析
图表:2019-2025年饮料行业市场规模预测
图表:2014-2018年中国饮料行业供给规模分析
图表:2019-2025年中国饮料行业供给规模预测
图表:2014-2018年中国饮料行业需求规模分析
图表:2019-2025年中国饮料行业需求规模预测
图表:2019-2025年中国饮料市场价格走势预测
图表:2019-2025年中国饮料行业发展趋势预测
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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