巧克力（chocolate），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业发展现状
第一章巧克力行业概述
第一节 巧克力概述
一、巧克力的定义
二、巧克力的分类
第二节 巧克力的工艺
第三节 巧克力行业产业链模型分析
一、产业链模型介绍
二、巧克力产业链模型分析
第二章中国巧克力产业运行环境分析
第一节 宏观经济环境分析
一、2016-2018年我国宏观经济运行情况
二、2018-2024年我国宏观经济形势分析
三、2018-2024年投资趋势及其影响预测
第二节 中国巧克力产业政策分析
一、巧克力行业政策
二、巧克力行业标准分析
三、巧克力进出口贸易政策分析
第三节 中国巧克力行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2018年社会环境发展分析
三、2018-2024年社会环境对行业的影响
第三章2016-2018年世界巧克力产业发展态势分析
第一节 2016-2018年世界巧克力产业发展现状
一、世界巧克力产业发展历程分析
二、世界巧克力产业规模分析
三、世界巧克力产业技术现状分析
第二节 2016-2018年世界巧克力重点市场运行透析
一、美国巧克力市场发展分析
二、日本巧克力市场发展分析
三、欧洲国家巧克力市场发展解析
第三节 2016-2018年世界巧克力产业发展趋势分析
第四章2016-2018年中国巧克力行业市场发展现状分析
第一节 2016-2018年中国巧克力行业发展概述
一、行业运行特点分析
二、行业主要品牌分析
三、产业技术分析
第二节 2016-2018年中国巧克力行业发展存在问题分析
第三节 2016-2018年中国巧克力行业发展应对策略分析
第二部分行业深度分析
第五章2016-2018年中国巧克力行业供需分析
第一节 中国巧克力产品供给分析
一、巧克力行业总体产能规模
二、巧克力行业生产区域分布
三、中国巧克力细分产品市场分析
四、供给影响因素分析
第二节 中国巧克力行业市场需求分析
一、2013-2018年中国巧克力行业市场需求量分析
二、区域市场分布
三、下游需求构成分析
第六章2016-2018年中国巧克力行业经济运行情况分析
第一节 巧克力所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 巧克力所属行业结构和成本分析
一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
第七章2016-2018年中国巧克力进出口分析
第一节 2016-2018年巧克力行业进口分析
一、2016-2018年巧克力进口总额
二、2016-2018年巧克力进口总量
第二节 2016-2018年巧克力行业出口分析
一、2016-2018年巧克力出口总额
二、2016-2018年巧克力出口总量
第三节 2016-2018年巧克力行业进出口价格走势分析
一、2016-2018年巧克力进口价格走势
二、2016-2018年巧克力出口价格走势
第八章巧克力行业上下游行业分析
第一节 上游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、行业新动态及其对巧克力行业的影响
第二节 下游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、市场现状分析
四、行业新动态及其对巧克力行业的影响
第九章2013-2018年中国巧克力行业区域市场分析
第一节 2016-2018年中国巧克力行业区域市场结构分析
第二节 2016-2018年中国巧克力行业区域市场发展情况分析
一、华北地区
二、东北地区
三、华东地区
四、中南地区
五、西南地区
六、西北地区
第三部分行业竞争格局
第十章巧克力行业市场竞争状况分析
第一节 中国巧克力行业市场集中度分析
一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第二节 中国巧克力行业竞争力分析
一、中国巧克力行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国巧克力行业五力竞争分析
一、“波特五力模型”介绍
二、行业“波特五力模型”分析
1、现有企业间的竞争
2、供应商议价能力分析
3、买方议价能力分析
4、替代品威胁
5、潜在进入者威胁
第十一章主要巧克力企业竞争分析
第一节 玛氏食品（中国）有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第二节 意大利费列罗集团
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第三节 中粮金帝食品（深圳）有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第四节 美国好时（hershey）公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第五节 江苏梁丰食品集团进出口有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第六节 明治制果（上海）有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第七节 卡夫食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第八节 莲特贸易（上海）有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第九节 上海江崎格力高食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第十节 雀巢（中国）有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2018年经营状况
四、2018-2024年发展战略
第四部分行业发展趋势
第十二章2018-2024年中国巧克力行业发展趋势预测分析
第一节 2018-2024年中国巧克力行业前景展望
一、巧克力的研究进展及趋势分析
二、巧克力价格趋势分析
第二节 2018-2024年中国巧克力行业市场预测分析
一、巧克力市场供给预测分析
二、巧克力需求预测分析
三、巧克力竞争格局预测分析
第三节 2018-2024年中国巧克力行业市场盈利预测分析
第十三章2018-2024年中国巧克力行业投资和风险预警分析
第一节 2018-2024年巧克力行业发展环境分析
第二节 2018-2024年巧克力行业投资特性分析
一、2018-2024年中国巧克力行业进入壁垒
二、2018-2024年中国巧克力行业盈利模式
三、2018-2024年中国巧克力行业盈利因素
第三节 2018-2024年巧克力行业投资风险分析
一、2018-2024年中国巧克力行业政策风险
二、2018-2024年中国巧克力行业技术风险
三、2018-2024年中国巧克力行业供求风险
四、2018-2024年中国巧克力行业其它风险
第四节 2018-2024年中国巧克力行业投资机会
一、2018-2024年中国巧克力行业最新投资动向
二、2018-2024年中国巧克力行业投资机会分析
第十四章2018-2024年中国巧克力行业发展策略及投资建议
第一节 巧克力行业发展策略分析
第二节 巧克力行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
图表目录
图表 2013-2018年我国国内生产总值及增长速度分析
图表 2013-2018年全部工业增加值及其增长速度
图表 2018年主要工业产品产量及其增长速度
图表 2018年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
图表 2013-2018年建筑业增加值及其增长速度
图表 2013-2018年粮食产量及其增长速度
图表 2013-2018年全社会固定资产投资及增长速度
图表 2018年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度
图表 2013-2018年社会消费品零售总额及其实际增长速度
图表 2018年货物进出口总额及其增长速度
图表 2018年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表 2013-2018年全国货物进出口总额
图表 2018年末人口数及其构成
图表 2013-2018年我国人口数量变化图
图表 2013-2018年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数
图表 2013-2018年中国研究与试验发展（r&；d）经费支出走势图
图表 2013-2018年中国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表 2013-2018年中国城镇化率走势图
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业资产变化情况分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业资产变化趋势图
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业数量总体情况分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业销售收入总体情况分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业销售收入总体变化趋势图
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业利润总额分总体情况分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业利润总额总体变化趋势图
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业盈利能力分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业运营能力分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业偿债能力分析
图表 2016-2018年中国巧克力所属行业发展能力分析
更多图表见正文......
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系，您的反馈均1个工作日内快速回应，及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题，请联系kf@huaon.com，我们将及时与您沟通处理
-
2024-2030年中国广东省巧克力行业市场全景监测及投资策略研究报告
2024-01-25 巧克力 -
2024-2030年中国巧克力行业市场深度分析及投资策略研究报告
2023-10-25 巧克力 -
2024-2030年中国巧克力行业发展运行现状及投资战略规划报告
2023-10-20 巧克力 -
2023-2028年中国巧克力行业市场全景评估及投资战略规划研究报告
2022-10-11 巧克力
