2018-2024年中国果(蔬)汁及其饮料市场供需预测及投资战略研究咨询报告

第一章2017年中国果(蔬)汁及其饮料行业发展环境分析7

1.1中国宏观经济环境发展分析7

1.1.1国民经济继续保持平稳较快发展7

1.1.22017年中国宏观经济趋势预测8

1.2行业政策环境发展分析9

1.2.1进口乳品召回制度检验检疫监督管理办法公布9

1.2.2《食品安全国家标准蜂蜜》9

1.2.3我国乳品行业开展项目审核清理工作的通知9

1.2.4《浓缩果蔬汁（浆）加工行业准入条件》9

1.3行业技术环境分析10

1.3.1国内技术水平现状10

1.3.2行业科技创新主攻方向10

第二章2017年国外果汁及果汁饮料行业发展现状分析12

2.1全球果(蔬)汁及其饮料行业发展概况12

2.2全球主要国家果(蔬)汁及其饮料行业发展现状分析14

2.2.1美国果(蔬)汁及其饮料行业发展分析14

2.2.2德国果(蔬)汁及其饮料行业发展分析15

2.2.3英国果(蔬)汁及其饮料行业发展分析16

2.2.4日本果(蔬)汁及其饮料行业发展分析17

第三章2017年中国果(蔬)汁及其饮料行业上游产业分析19

3.1中国果蔬种植业发展情况分析19

3.1.1中国果蔬生产分析19

3.1.2中国果蔬消费分析20

3.1.3中国果蔬价格变化情况分析20

3.1.4中国果蔬进/出口情况分析21

3.1.52017年中国果(蔬)加工分析23

3.2中国制糖业发展情况分析24

3.2.1中国食糖生产分析24

3.2.2中国食糖消费分析25

3.2.3中国食糖价格变化情况分析27

3.2.4中国食糖进/出口情况分析28

3.3上游行业对果(蔬)汁及其饮料行业的影响分析30

3.3.1上游原料产消变化影响分析30

3.3.2上游原料价格变化影响分析30

3.3.3果(蔬)汁及其饮料产品结构变化分析31

第四章2017年中国果(蔬)汁及其饮料市场供需分析32

4.12017年果(蔬)汁及其饮料需求分析32

4.1.1果(蔬)汁及其饮料市场规模32

4.1.2果(蔬)汁及其饮料消费分析32

4.22017年中国果(蔬)汁及其饮料市场发展特点分析32

4.32017年中国果(蔬)汁及其饮料生产分析33

4.3.1果(蔬)汁及其饮料生产总体分析33

4.3.2果(蔬)汁及其饮料生产分区域分析33

4.3.32017年果(蔬)汁及其饮料生产分品种分析35

4.42017年中国果(蔬)汁及其饮料市场价格分析38

4.4.1价格分析38

4.4.2产品成本构成分析39

第五章2017年果(蔬)汁及其饮料进/出口情况40

5.12017年果(蔬)汁及其饮料贸易总体分析40

5.22017年果(蔬)汁及其饮料进/出口分析40

5.2.1进/出口量分析40

5.2.2进/出口结构分析41

5.2.3进/出口源分析44

5.32017年果(蔬)汁及其饮料主要品种进/出口分析44

5.3.1冷冻橙汁进口44

5.3.2苹果浓缩汁出口47

第六章2017年果（蔬）汁及其饮料行业竞争分析51

6.12017年果（蔬）汁饮料产业竞争者研究分析51

6.1.1软饮料行业总体分析51

6.1.2竞争行业生产竞争分析55

6.1.3竞争行业盈利能力比较56

6.1.4竞争行业偿债能力比较57

6.1.5竞争行业营运能力比较58

6.1.6竞争行业企业竞争力比较60

6.1.7果汁饮料与其它软饮料行业竞争能力综合分析63

6.22017年果(蔬)汁及其饮料市场竞争分析63

6.2.1果(蔬)汁及其饮料市场变化趋势63

6.2.2重点产销区域竞争分析63

6.2.3主要企业/品牌市场份额分析64

第七章中国果（蔬）汁行业领先企业分析65

7.12017年生产企业整体概况65

7.22017年主要生产企业研究67

7.2.1杭州娃哈哈集团有限公司67

7.2.2可口可乐公司69

7.2.3百事可乐公司73

7.2.4北京汇源集团75

7.2.5统一集团79

7.2.6顶新（康师傅）集团82

7.2.7陕西海升84

7.2.8山东安德利87

7.2.9国投中鲁88

7.2.10陕西恒兴91

第八章2018-2024年果汁饮料行业发展趋势预测92

8.12018-2024年中国果汁上游供应保障能力预测92

8.1.1原料供应量预测92

8.1.2原料价格发展趋势预测92

8.22018-2024年中国果(蔬)汁及其饮料供需发展预测93

8.2.1生产预测93

8.2.2市场需求预测94

8.32018-2024年中国果(蔬)汁及其饮料价格波动预测94

8.42018-2024年中国果(蔬)汁及其饮料进/出口预测94

8.5中国果(蔬)汁及其饮料行业风险与投资建议95

8.5.1中国果(蔬)汁及其饮料加工业发展的驱动力分析95

8.5.2中国果(蔬)汁及其饮料加工业发展的不利因素分析95

8.5.3投资建议96

图目录

图2-1全球果(蔬)汁及其饮料市场销售额及销售量，2009-201712

图2-2全球果(蔬)汁及其饮料分种类销售额比重，201612

图2-3全球果(蔬)汁及其饮料主要地区销售额比重，201613

图2-4全球果(蔬)汁及其饮料主要企业销售额比重，201613

图2-5美国果(蔬)汁及其饮料市场销售额及销售量，2009-201714

图2-6美国果(蔬)汁及其饮料分种类销售额比重，201614

图2-7不同地区果(蔬)汁及其饮料占美国市场份额比重，201615

图2-8德国果(蔬)汁及其饮料市场销售额及销售量，2009-201715

图2-9德国果(蔬)汁及其饮料分种类销售额比重，201616

图2-10英国果(蔬)汁及其饮料市场销售额及销售量，2009-201716

图2-11英国果(蔬)汁及其饮料分种类销售额比重，201617

图2-12不同地区果(蔬)汁及其饮料占英国市场份额比重，201617

图2-13日本果(蔬)汁及其饮料市场销售额及销售量，2009-201718

图3-1中国水果总产量和总种植面积，2007~201619

图3-2中国水果分品种产量，201619

图3-3中国水果人均消费量，2006~201620

图3-4中国水果批发价格，2006-201721

图3-5中国水果分品种价格走势，2013-201721

图3-6中国水果进口量及进口金额，2009-201722

图3-7中国水果出口量及出口金额，2009-201723

图3-8中国水果消费分配，201624

图3-9中国食糖产量，2008/05-2017/1124

图3-10中国食糖消费量，2008/05-2017/1226

图3-11中国人均食糖消费量，2008/05-2017/1226

图3-12主产区—南宁白砂糖批发价格，2011-201727

图3-13中国主销区白砂糖批发价格，2011-201728

图3-14中国食糖进口数量，2009-201729

图3-15中国食糖出口量，2009-201730

图3-16食糖、苹果与冷冻橙汁月度价格走势，2011-201731

图4-1中国果(蔬)汁及其饮料产量，2011-201733

图4-2中国果(蔬)汁及其饮料分区域产量比重，201634

图4-3中国果(蔬)汁及其饮料分种类产量，201635

图4-4中国100%纯果（蔬）汁产量，2009-201736