2015年中国水产品总产量为6699.65万吨,同比增长3.69%;其中2015年中国海水产品总产量为3409.61万吨,淡水产品产量为3290.04万吨。
2006-2015年中国水产品总产量及增速
数据来源:国家统计局
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章水产品行业相关概述
1.1水产品行业定义及特点
1.1.1水产品行业的定义
1.1.2水产品行业产品/服务特点
1.2水产品行业统计标准
1.2.1水产品行业统计口径
1.2.2水产品行业统计方法
1.2.3水产品行业数据种类
1.2.4水产品行业研究范围
1.3水产品行业经营模式分析
1.3.1生产模式
1.3.2采购模式
1.3.3销售模式
第二章水产品行业市场特点概述
2.1行业市场概况
2.1.1行业市场特点
2.1.2行业市场化程度
2.1.3行业利润水平及变动趋势
2.2进入本行业的主要障碍
2.2.1资金准入障碍
2.2.2市场准入障碍
2.2.3技术与人才障碍
2.2.4其他障碍
2.3行业的周期性、区域性
2.3.1行业周期分析
1、行业的周期波动性
2、行业产品生命周期
2.3.2行业的区域性
2.4行业与上下游行业的关联性
2.4.1行业产业链概述
2.4.2上游产业分布
2.4.3下游产业分布
第三章2014-2016年中国水产品行业发展环境分析
3.1水产品行业政治法律环境(P)
3.1.1行业主管部门分析
3.1.2行业监管体制分析
3.1.3行业主要法律法规
3.1.4相关产业政策分析
3.1.5行业相关发展规划
3.1.6政策环境对行业的影响
3.2水产品行业经济环境分析(E)
3.2.1宏观经济形势分析
3.2.2宏观经济环境对行业的影响分析
3.3水产品行业社会环境分析(S)
3.3.1水产品产业社会环境
3.3.2社会环境对行业的影响
3.4水产品行业技术环境分析(T)
3.4.1水产品技术分析
1、技术水平总体发展情况
2、中国水产品行业新技术研究
3.4.2水产品技术发展水平
1、中国水产品行业技术水平所处阶段
2、与国外水产品行业的技术差距
3.4.3行业主要技术发展趋势
3.4.4技术环境对行业的影响
第四章全球水产品行业发展概述
4.12014-2016年全球水产品行业发展情况概述
4.1.1全球水产品行业发展现状
4.1.2全球水产品行业发展特征
4.1.3全球水产品行业市场规模
4.22014-2016年全球主要地区水产品行业发展状况
4.2.1欧洲水产品行业发展情况概述
4.2.2美国水产品行业发展情况概述
4.2.3日韩水产品行业发展情况概述
4.32017-2022年全球水产品行业发展前景预测
4.3.1全球水产品行业市场规模预测
4.3.2全球水产品行业发展前景分析
4.3.3全球水产品行业发展趋势分析
4.4全球水产品行业重点企业发展动态分析
第五章中国水产品行业发展概述
5.1中国水产品行业发展状况分析
5.1.1中国水产品行业发展阶段
5.1.2中国水产品行业发展总体概况
5.1.3中国水产品行业发展特点分析
5.22014-2016年水产品行业发展现状
5.2.12014-2016年中国水产品行业市场规模
2006-2015年中国海水产品产量一览
类别 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 |
海水产品产量(万吨) | 3409.61 | 3296.22 | 3138.83 | 3033.34 | 2908.05 | 2797.53 | 2681.56 | 2598.28 | 2550.89 | 2509.63 |
天然生产海水产品产量(万吨) | 1533.98 | 1483.57 | 1399.58 | 1389.53 | 1356.72 | 1315.23 | 1276.33 | 1257.96 | 1243.6 | 1245.4 |
人工养殖海水产品产量(万吨) | 1875.63 | 1812.65 | 1739.25 | 1643.81 | 1551.33 | 1482.3 | 1405.22 | 1340.32 | 1307.34 | 1264.16 |
鱼类海水产品产量(万吨) | 1255.34 | 1202.49 | 1119.32 | 1101.03 | 1075.19 | 906.32 | 880.82 | 864.34 | 891.28 | 892.07 |
虾蟹类海水产品产量(万吨) | 386.28 | 382.95 | 362.57 | 345.69 | 321.85 | 310.44 | 303.59 | 288.76 | 298.94 | 299.38 |
贝类海水产品产量(万吨) | 1413.98 | 1371.71 | 1327.56 | 1264.78 | 1212.77 | 1170.44 | 1120.02 | 1072.47 | 1068.2 | 1046.71 |
藻类海水产品产量(万吨) | 211.5 | 202.89 | 188.48 | 179.04 | 162.91 | 156.6 | 148.41 | 142.26 | 138.84 | 137.65 |
其他海水产品产量(万吨) | 142.52 | 136.18 | 140.89 | 142.8 | 135.32 | 142.09 | 131 | 122.12 | 153.7 | 133.82 |
2006-2015年中国淡水产品产量一览
类别 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 |
淡水产品产量(万吨) | 3290.04 | 3165.3 | 3033.18 | 2874.33 | 2695.16 | 2575.47 | 2434.85 | 2297.32 | 2196.63 | 2073.97 |
天然生产淡水产品产量(万吨) | 227.77 | 229.54 | 230.74 | 229.79 | 223.23 | 228.94 | 218.39 | 224.82 | 225.64 | 220.38 |
人工养殖淡水产品产量(万吨) | 3062.27 | 2935.76 | 2802.43 | 2644.54 | 2471.93 | 2346.5 | 2216.46 | 2072.5 | 1970.99 | 1853.59 |
鱼类淡水产品产量(万吨) | 2883.3 | 2770.31 | 2647.85 | 2497.72 | 2343.65 | 2225.64 | 2109.9 | 1998.46 | 1908.49 | 1822.47 |
虾蟹类淡水产品产量(万吨) | 300.16 | 288.74 | 277 | 268.69 | 248.84 | 248.13 | 228.83 | 210.07 | 202.07 | 167.81 |
贝类淡水产品产量(万吨) | 51.63 | 51.45 | 52.8 | 53.96 | 53.88 | 53.8 | 51.96 | 50.09 | 50.5 | 50.92 |
其他淡水产品产量(万吨) | 54.94 | 54.8 | 55.52 | 53.97 | 48.79 | 47.89 | 44.16 | 38.7 | 35.5 | 32.78 |
5.2.22014-2016年中国水产品行业发展分析
5.2.32014-2016年中国水产品企业发展分析
5.32017-2022年中国水产品行业面临的困境及对策
5.3.1中国水产品行业面临的困境及对策
1、中国水产品行业面临困境
2、中国水产品行业对策探讨
5.3.2中国水产品企业发展困境及策略分析
1、中国水产品企业面临的困境
2、中国水产品企业的对策探讨
5.3.3国内水产品企业的出路分析
第六章中国水产品行业市场运行分析
6.12014-2016年中国水产品行业总体规模分析
6.1.1企业数量结构分析
6.1.2人员规模状况分析
6.1.3行业资产规模分析
6.1.4行业市场规模分析
6.22014-2016年中国水产品行业产销情况分析
6.2.1中国水产品行业工业总产值
6.2.2中国水产品行业工业销售产值
6.2.3中国水产品行业产销率
6.32014-2016年中国水产品行业市场供需分析
6.3.1中国水产品行业供给分析
6.3.2中国水产品行业需求分析
6.3.3中国水产品行业供需平衡
6.42014-2016年中国水产品行业财务指标总体分析
6.4.1行业盈利能力分析
6.4.2行业偿债能力分析
6.4.3行业营运能力分析
6.4.4行业发展能力分析
第七章2014-2016年中国细分水产品加工市场分析
7.1淡水鱼加工
7.1.1淡水鱼加工法介绍
7.1.2淡水鱼加工后可形成的产品
7.1.3淡水鱼下脚料加工及应用研究
7.1.4淡水鱼加工产品市场前景良好
7.2罗非鱼加工
7.2.1中国罗非鱼加工业概况
7.2.2国内罗非鱼加工产业链起伏不定
7.2.3罗非鱼加工企业面临重大挑战
7.2.4我国罗非鱼深加工技术取得突破性进展
7.2.5罗非鱼下脚料加工利用技术实现创新
7.3虾蟹类水产品加工
7.3.1虾加工与保鲜技术研究进展
7.3.2蟹类加工价值及产品应用分析
7.3.3蟹类深加工增值潜力巨大
7.3.4虾蟹类产品药用加工前景可期
7.3.5虾蟹废弃物综合利用空间广阔
7.4海参加工
7.4.1海参加工利用概述
7.4.2海参精细加工标准缺失阻碍行业发展
7.4.3海参深加工产业巨大潜力有待挖掘
7.4.4海参自溶酶技术将促进海参加工迈上新台阶
7.5海藻加工
7.5.1海藻化工产品生产及应用
7.5.2海藻饲料开发利用可行性分析
7.5.3海藻食品加工业极具潜力
7.5.4海藻糖蕴藏巨大经济价值
第八章2014-2016年中国水产加工制品产业分析
7.1冷冻水产品
7.1.1水产品冷冻加工简介
7.1.2冷冻水产品企业需重视营养与质量问题
7.1.3水产品冷冻加工企业对外认证注册问题及对策
7.2干腌制水产品
7.2.1干制水产品加工工艺
7.2.2我国干制水产品质量状况
7.2.3腌制水产品加工方法
7.2.4腌制水产品质量标准过高受行业质疑
7.3水产罐头制品
7.3.1各类水产罐头生产工艺简介
7.3.2国内水产罐头产业发展滞后
7.3.3国外品牌瓜分我国水产罐头市场
7.3.4水产罐头企业突围策略
7.4鱼糜产品
7.4.1鱼糜制品生产工艺流程及所需加工设备
7.4.2全球鱼糜产品巨大市场潜力可待挖掘
7.4.3中国鱼糜产品在国内外市场有良好发展机遇
7.4.4我国淡水鱼糜产品开发前景展望
第九章中国水产品行业市场竞争格局分析
9.1中国水产品行业竞争格局分析
9.1.1水产品行业区域分布格局
9.1.2水产品行业企业规模格局
9.1.3水产品行业企业性质格局
9.2中国水产品行业竞争五力分析
9.2.1水产品行业上游议价能力
9.2.2水产品行业下游议价能力
9.2.3水产品行业新进入者威胁
9.2.4水产品行业替代产品威胁
9.2.5水产品行业现有企业竞争
9.3中国水产品行业竞争SWOT分析
9.3.1水产品行业优势分析(S)
9.3.2水产品行业劣势分析(W)
9.3.3水产品行业机会分析(O)
9.3.4水产品行业威胁分析(T)
9.4中国水产品行业投资兼并重组整合分析
9.4.1投资兼并重组现状
9.4.2投资兼并重组案例
9.5中国水产品行业竞争策略建议
第十章中国水产品行业领先企业竞争力分析
10.1獐子岛集团股份有限公司
10.1.1企业发展基本情况
10.1.2企业主要产品分析
10.1.3企业竞争优势分析
10.1.4企业经营状况分析
10.1.5企业最新发展动态
10.1.6企业发展战略分析
10.2中国水产总公司
10.2.1企业发展基本情况
10.2.2企业主要产品分析
10.2.3企业竞争优势分析
10.2.4企业经营状况分析
10.2.5企业最新发展动态
10.2.6企业发展战略分析
10.3山东好当家海洋发展股份有限公司
10.3.1企业发展基本情况
10.3.2企业主要产品分析
10.3.3企业竞争优势分析
10.3.4企业经营状况分析
10.3.5企业最新发展动态
10.3.6企业发展战略分析
10.4中国水产舟山海洋渔业公司
10.4.1企业发展基本情况
10.4.2企业主要产品分析
10.4.3企业竞争优势分析
10.4.4企业经营状况分析
10.4.5企业最新发展动态
10.4.6企业发展战略分析
10.5大连棒棰岛海产股份有限公司
10.5.1企业发展基本情况
10.5.2企业主要产品分析
10.5.3企业竞争优势分析
10.5.4企业经营状况分析
10.5.5企业最新发展动态
10.5.6企业发展战略分析
10.6辽宁省大连海洋渔业集团公司
10.6.1企业发展基本情况
10.6.2企业主要产品分析
10.6.3企业竞争优势分析
10.6.4企业经营状况分析
10.6.5企业最新发展动态
10.6.6企业发展战略分析
10.7山东东方海洋科技股份有限公司
10.7.1企业发展基本情况
10.7.2企业主要产品分析
10.7.3企业竞争优势分析
10.7.4企业经营状况分析
10.7.5企业最新发展动态
10.7.6企业发展战略分析
10.8湛江国联水产开发股份有限公司
10.8.1企业发展基本情况
10.8.2企业主要产品分析
10.8.3企业竞争优势分析
10.8.4企业经营状况分析
10.8.5企业最新发展动态
10.8.6企业发展战略分析
10.9宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司
10.9.1企业发展基本情况
10.9.2企业主要产品分析
10.9.3企业竞争优势分析
10.9.4企业经营状况分析
10.9.5企业最新发展动态
10.9.6企业发展战略分析
10.10大连海晏堂生物有限公司
10.10.1企业发展基本情况
10.10.2企业主要产品分析
10.10.3企业竞争优势分析
10.10.4企业经营状况分析
10.10.5企业最新发展动态
10.10.6企业发展战略分析
第十一章2017-2022年中国水产品行业发展趋势与前景分析
11.12017-2022年中国水产品市场发展前景
11.1.12017-2022年水产品市场发展潜力
11.1.22017-2022年水产品市场发展前景展望
11.1.32017-2022年水产品细分行业发展前景分析
11.22017-2022年中国水产品市场发展趋势预测
11.2.12017-2022年水产品行业发展趋势
11.2.22017-2022年水产品市场规模预测
11.2.32017-2022年水产品行业应用趋势预测
11.2.42017-2022年细分市场发展趋势预测
11.32017-2022年中国水产品行业供需预测
11.3.12017-2022年中国水产品行业供给预测
11.3.22017-2022年中国水产品行业需求预测
11.3.32017-2022年中国水产品供需平衡预测
11.4影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1行业发展有利因素与不利因素
11.4.2 市场整合成长趋势
11.4.3需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.4企业区域市场拓展的趋势
11.4.5科研开发趋势及替代技术进展
11.4.6影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十二章2017-2022年中国水产品行业投资前景
12.1水产品行业投资现状分析
12.1.1水产品行业投资规模分析
12.1.2水产品行业投资资金来源构成
12.1.3水产品行业投资项目建设分析
12.1.4水产品行业投资资金用途分析
12.1.5水产品行业投资主体构成分析
12.2水产品行业投资特性分析
12.2.1水产品行业进入壁垒分析
12.2.2水产品行业盈利模式分析
12.2.3水产品行业盈利因素分析
12.3水产品行业投资机会分析
12.3.1产业链投资机会
12.3.2细分市场投资机会
12.3.3重点区域投资机会
12.3.4产业发展的空白点分析
12.4水产品行业投资风险分析
12.4.1水产品行业政策风险
12.4.2宏观经济风险
12.4.3市场竞争风险
12.4.4关联产业风险
12.4.5产品结构风险
12.4.6技术研发风险
12.4.7其他投资风险
12.5水产品行业投资潜力与建议
12.5.1水产品行业投资潜力分析
12.5.2水产品行业最新投资动态
12.5.3水产品行业投资机会与建议
第十三章2017-2022年中国水产品企业投资战略与客户策略分析
13.1水产品企业发展战略规划背景意义
13.1.1企业转型升级的需要
13.1.2企业做大做强的需要
13.1.3企业可持续发展需要
13.2水产品企业战略规划制定依据
13.2.1国家政策支持
13.2.2行业发展规律
13.2.3企业资源与能力
13.2.4可预期的战略定位
13.3水产品企业战略规划策略分析
13.3.1战略综合规划
13.3.2技术开发战略
13.3.3区域战略规划
13.3.4产业战略规划
13.3.5营销品牌战略
13.3.6竞争战略规划
13.4水产品中小企业发展战略研究
13.4.1中小企业存在主要问题
1、缺乏科学的发展战略
2、缺乏合理的企业制度
3、缺乏现代的企业管理
4、缺乏高素质的专业人才
5、缺乏充足的资金支撑
13.4.2中小企业发展战略思考
1、实施科学的发展战略
2、建立合理的治理结构
3、实行严明的企业管理
4、培养核心的竞争实力
5、构建合作的企业联盟
第十四章研究结论及建议
14.1研究结论
14.2专家建议
14.2.1行业发展策略建议
14.2.2行业投资方向建议
14.2.3行业投资方式建议
部分图表目录:
图表:水产品行业特点
图表:水产品行业生命周期
图表:水产品行业产业链分析
图表:2014-2016年水产品行业市场规模分析
图表:2017-2022年水产品行业市场规模预测
图表:中国水产品行业盈利能力分析
图表:中国水产品行业运营能力分析
图表:中国水产品行业偿债能力分析
图表:中国水产品行业发展能力分析
图表:中国水产品行业经营效益分析
图表:2014-2016年水产品重要数据指标比较
图表:2014-2016年中国水产品行业销售情况分析
图表:2014-2016年中国水产品行业利润情况分析
图表:2014-2016年中国水产品行业资产情况分析
图表:2014-2016年中国水产品竞争力分析
图表:2017-2022年中国水产品产能预测
图表:2017-2022年中国水产品消费量预测
图表:2017-2022年中国水产品市场价格走势预测
图表:2017-2022年中国水产品发展趋势预测
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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