2017-2022年中国肉制品行业市场专项调研及投资前景分析报告

第一章肉制品行业基本情况10

第一节 肉制品行业相关概述10

一、肉制品的定义10

二、肉制品的分类10

（一）香肠制品11

（二）火腿制品11

（三）腌腊制品11

（四）酱卤制品12

（五）熏烧烤制品12

（六）干制品12

（七）腌腊制品13

（八）调理肉制品13

（九）罐藏制品13

（十）其他制品13

第二节 肉制品行业经营模式分析14

一、单一屠宰加工模式14

二、产业链一体化经营模式14

第二章肉制品行业发展环境分析15

第一节 年中国宏观经济环境分析15

一、中国GDP增长情况分析15

二、工业经济发展形势分析16

三、社会固定资产投资分析17

四、全社会消费品零售总额18

五、城乡居民收入增长分析19

六、居民消费价格变化分析20

七、对外贸易发展形势分析21

第二节 中国肉制品行业政策环境分析22

一、肉制品行业监管体制22

二、肉制品行业相关法律法规22

第三节 中国肉制品行业社会环境分析24

一、中国人口环境分析24

二、居民人均消费支出25

三、居民食品消费支出25

第三章中国肉制品行业发展现状分析27

第一节 中国肉制品行业发展现状分析27

一、肉制品行业现状分析27

二、肉制品技术投资分析28

三、肉制品市场竞争格局29

第二节 中国肉制品市场供给状况分析30

一、年中国肉制品产量分析30

二、年中国肉制品产量预测30

第三节 中国肉制品市场规模状况分析31

一、年中国肉制品规模分析31

二、年中国肉制品规模预测31

第四章中国肉制品行业产业链分析33

第一节 中国肉制品行业产业链概述33

第二节 中国肉制品上游产业发展状况分析33

一、中国肉类生产情况分析33

二、猪肉产量及价格分析34

三、鸡肉产量及价格分析34

四、牛肉产量及价格分析35

第三节 中国肉制品下游应用需求市场分析36

一、餐饮业发展情况分析36

二、零售业发展情况分析36

三、酒店业发展情况分析37

四、肉禽蛋批发市场分析38

第五章中国肉制品加工行业数据监测分析39

第一节 年中国肉制品加工行业发展分析39

一、年中国肉制品加工行业发展概况39

二、年中国肉制品加工行业发展概况40

第二节 年中国肉制品加工行业规模分析41

一、企业数量增长分析41

二、资产规模增长分析42

三、销售规模增长分析42

四、利润规模增长分析43

第三节 年中国肉制品加工行业运营效益分析44

一、偿债能力分析44

二、盈利能力分析44

三、运营能力分析46

第六章年中国肉制品加工进出口数据分析48

第一节 年肉制品进出口分析48

一、肉制品进口分析48

（一）肉制品进口数量分析48

（二）肉制品进口金额分析48

（三）肉制品进口来源分析49

（四）肉制品进口均价分析49

二、肉制品出口分析50

（一）肉制品出口数量分析50

（二）肉制品出口金额分析50

（三）肉制品出口流向分析51

（四）肉制品出口均价分析52

第二节 年肉、杂碎或动物血制香肠等产品进出口分析52

一、肉、杂碎或动物血制香肠等产品进口数量与金额分析52

二、肉、杂碎或动物血制香肠等产品出口数量与金额分析53

第七章国内肉制品生产厂商竞争力分析54

第一节 新希望六和股份有限公司54

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第二节 河南双汇投资发展股份有限公司61

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第三节 中国雨润食品集团有限公司68

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第四节 惠生国际控股有限公司72

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第五节 唐人神集团股份有限公司76

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第六节 大成食品（亚洲）有限公司81

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第七节 山东龙大肉食品股份有限公司84

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第八节 山东得利斯食品股份有限公司90

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第九节 临沂新程金锣肉制品集团有限公司96

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第十节 北京千喜鹤食品有限公司99

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业经营优劣势分析

第八章2017-2022年中国肉制品行业发趋势与前景分析102

第一节 2017-2022年中国肉制品行业投资前景分析102

一、肉制品加工业发展前景分析102

二、肉制品加工发展趋势分析102

（一）发展低温类肉制品102

（二）积极开发保健类肉制品103

（三）发展重组肉类制品以及休闲肉类制品103

第二节 2017-2022年中国肉制品行业投资风险分析103

一、宏观经济风险103

二、产业政策风险104

三、原材料风险104

四、竞争风险105

五、食品安全风险105

六、动物疫病风险105

第三节 中国肉制品投资机会分析106

一、肉制品消费低迷，利润率存在下行压力106

二、十三五投资机会：消费升级与自主创新106

第九章肉制品企业投资战略与客户策略分析(AK TL)107

第一节 肉制品企业发展战略规划背景意义107

一、企业转型升级的需要107

二、企业做大做强的需要107

三、企业可持续发展的需要107

第二节 肉制品企业战略规划制定依据107

一、国家产业政策108

二、行业发展规律108

三、企业资源与能力108

四、可预期的战略定位108

第三节 肉制品企业战略规划策略分析108

一、战略综合规划108

二、技术开发战略109

三、区域战略规划109

四、产业战略规划109

五、营销品牌战略110

六、竞争战略规划111

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2015-2020年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测

图表：肉制品行业产业链

图表：2011-2015年我国肉制品行业企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业亏损企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业从业人数增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业资产规模增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业产成品增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业工业销售产值增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业销售成本增长趋势图

图表：2011-2015年我国肉制品行业费用使用统计图

图表：2011-2015年我国肉制品行业主要盈利指标统计图

图表：2011-2015年我国肉制品行业主要盈利指标增长趋势图

图表：企业1

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业2

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业3

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业4

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业5

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业6

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：其他企业……

图表：主要经济指标走势图

图表：2011-2015年肉制品行业市场供给

图表：2011-2015年肉制品行业市场需求

图表：2011-2015年肉制品行业市场规模

图表：肉制品所属行业生命周期判断

图表：肉制品所属行业区域市场分布情况

图表：2016-2022年中国肉制品行业市场规模预测

图表：2016-2022年中国肉制品行业供给预测

图表：2016-2022年中国肉制品行业需求预测

图表：2016-2022年中国肉制品行业价格指数预测

图表：……