菠萝罐头是将菠萝经过预处理、调味后,装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品称为菠萝罐头。
罐藏食品(罐头),即是将食品原料经过预处理、调味后,装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品加工方法。也就是说凡食品经密封杀菌或杀菌密封(即无菌包装)达到商业无菌,能在常温下长期保存的食品统称为罐藏食品。
按固形物的形状分为全圆片菠萝罐头、旋圆片菠萝罐头、扇形块菠萝罐头碎块菠萝罐头、碎米菠萝罐头、长块菠萝罐头和小扇块菠萝罐头等七类。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
全球菠萝罐头进出口额波动性增长。2010年全球菠萝罐头进口额为9.93亿美元,2014年增长至10.95亿美元;2010年全球菠萝罐头出口额为8.19亿美元,2014年为8.32亿美元。
2010-2014年全球菠萝罐头进出口总额(美元)
2013年我国菠萝罐头进口金额为14160千美元,2014年我国菠萝罐头进口金额为16824千美元。 2013年我国菠萝罐头出口金额为20897千美元,2014年我国菠萝罐头出口金额为12725千美元。
2010-2014年中国菠萝罐头进出口金额规模
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章菠萝罐头概述
第一节 菠萝罐头定义
第二节 菠萝罐头行业发展历程
第三节 菠萝罐头分类情况
第四节 菠萝罐头产业链分析
一、产业链模型介绍
二、菠萝罐头产业链模型分析
第二章2010-2015年中国菠萝罐头行业发展环境分析
第一节 2010-2015年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第二节 菠萝罐头行业相关政策
一、国家“十三五”产业政策
二、其他相关政策
三、出口关税政策
第三节 2010-2015年中国菠萝罐头行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第三章中国菠萝罐头生产现状分析
第一节 菠萝罐头行业总体规模
第一节 菠萝罐头产能概况
一、2010-2015年产能分析
二、2017-2022年产能预测
第三节 菠萝罐头市场容量概况
一、2010-2015年市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2017-2022年市场容量预测
第四节 菠萝罐头产业的生命周期分析
第五节 菠萝罐头产业供需情况
2013年我国菠萝罐头进口数量为15212074千克,2014年我国菠萝罐头进口数量为15932342千克。2013年我国菠萝罐头出口数量为24264780千克,2014年我国菠萝罐头出口数量为12586796千克。
2010-2014年中国菠萝罐头进出口数量规模
第四章菠萝罐头国内产品价格走势及影响因素分析
第一节 国内产品2010-2015年价格回顾
第二节 国内产品当前市场价格及评述
第三节 国内产品价格影响因素分析
第四节 2017-2022年国内产品未来价格走势预测
第五章2015年我国菠萝罐头行业发展现状分析
第一节 我国菠萝罐头行业发展现状
一、菠萝罐头行业品牌发展现状
二、菠萝罐头行业需求市场现状
三、菠萝罐头市场需求层次分析
四、我国菠萝罐头市场走向分析
第二节 中国菠萝罐头产品技术分析
一、2015年菠萝罐头产品技术变化特点
二、2015年菠萝罐头产品市场的新技术
三、2015年菠萝罐头产品市场现状分析
第三节 中国菠萝罐头行业存在的问题
一、菠萝罐头产品市场存在的主要问题
二、国内菠萝罐头产品市场的三大瓶颈
三、菠萝罐头产品市场遭遇的规模难题
第四节 对中国菠萝罐头市场的分析及思考
一、菠萝罐头市场特点
二、菠萝罐头市场分析
三、菠萝罐头市场变化的方向
四、中国菠萝罐头行业发展的新思路
五、对中国菠萝罐头行业发展的思考
第六章2015年中国菠萝罐头行业发展概况
第一节 2015年中国菠萝罐头行业发展态势分析
第二节 2015年中国菠萝罐头行业发展特点分析
第三节 2015年中国菠萝罐头行业市场供需分析
第七章菠萝罐头行业市场竞争策略分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 菠萝罐头市场竞争策略分析
一、菠萝罐头市场增长潜力分析
二、菠萝罐头产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析
第三节 菠萝罐头企业竞争策略分析
一、2017-2022年我国菠萝罐头市场竞争趋势
二、2017-2022年菠萝罐头行业竞争格局展望
三、2017-2022年菠萝罐头行业竞争策略分析
第八章菠萝罐头行业投资与发展前景分析
第一节 2015年菠萝罐头行业投资情况分析
一、2015年总体投资结构
二、2015年投资规模情况
三、2015年投资增速情况
四、2015年分地区投资分析
第二节 菠萝罐头行业投资机会分析
一、菠萝罐头投资项目分析
二、可以投资的菠萝罐头模式
三、2015年菠萝罐头投资机会
四、2015年菠萝罐头投资新方向
第三节 菠萝罐头行业发展前景分析
一、金融危机下菠萝罐头市场的发展前景
二、2015年菠萝罐头市场面临的发展商机
第九章2017-2022年中国菠萝罐头行业发展前景预测分析
第一节 2017-2022年中国菠萝罐头行业发展预测分析
一、未来菠萝罐头发展分析
二、未来菠萝罐头行业技术开发方向
三、总体行业“十三五”整体规划及预测
第二节 2017-2022年中国菠萝罐头行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十章菠萝罐头上游原材料供应状况分析
第一节 主要原材料
第二节 主要原材料2010—2015年价格及供应情况
第三节 2017-2022年主要原材料未来价格及供应情况预测
第十一章菠萝罐头行业上下游行业分析
第一节 上游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、行业新动态及其对菠萝罐头行业的影响
四、行业竞争状况及其对菠萝罐头行业的意义
第二节 下游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、市场现状分析
四、行业新动态及其对菠萝罐头行业的影响
五、行业竞争状况及其对菠萝罐头行业的意义
第十二章2017-2022年菠萝罐头行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前菠萝罐头存在的问题
第二节 菠萝罐头未来发展预测分析
一、中国菠萝罐头发展方向分析
二、2017-2022年中国菠萝罐头行业发展规模
三、2017-2022年中国菠萝罐头行业发展趋势预测
第三节 2017-2022年中国菠萝罐头行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
第十三章菠萝罐头地区销售分析
第一节 中国菠萝罐头区域销售市场结构变化
第二节 菠萝罐头“东北地区”销售分析
一、2010-2015年东北地区销售规模
二、东北地区“规格”销售分析
三、20102015年东北地区“规格”销售规模分析
第三节 菠萝罐头“华北地区”销售分析
一、2010-2015年华北地区销售规模
二、华北地区“规格”销售分析
三、2010-2015年华北地区“规格”销售规模分析
第四节 菠萝罐头“中南地区”销售分析
一、2010-2015年中南地区销售规模
二、中南地区“规格”销售分析
三、2010-2015年中南地区“规格”销售规模分析
第五节 菠萝罐头“华东地区”销售分析
一、2010-2015年华东地区销售规模
二、华东地区“规格”销售分析
三、2010-2015年华东地区“规格”销售规模分析
第六节 菠萝罐头“西北地区”销售分析
一、2010-2015年西北地区销售规模
二、西北地区“规格”销售分析
第十四章2017-2022年中国菠萝罐头行业投资战略研究
第一节 2010-2015年中国菠萝罐头行业投资策略分析
一、菠萝罐头投资策略
二、菠萝罐头投资筹划策略
三、2010年菠萝罐头品牌竞争战略
第二节 2017-2022年中国菠萝罐头行业品牌建设策略
一、菠萝罐头的规划
二、菠萝罐头的建设
三、菠萝罐头业成功之道
第十五章市场指标预测及行业项目投资建议
第一节 中国菠萝罐头行业市场发展趋势预测
第二节 菠萝罐头产品投资机会
第三节 菠萝罐头产品投资趋势分析
第四节 HYZS项目投资建议
一、行业投资环境考察
二、投资风险及控制策略
三、产品投资方向建议
四、项目投资建议
1、技术应用注意事项
2、项目投资注意事项
3、生产开发注意事项
4、销售注意事项
第十六章菠萝罐头企业制定“十三五”发展战略研究分析
一、“十三五”发展战略规划的背景意义
第一节 企业转型升级的需要
第二节 企业强做大做的需要
第三节 企业可持续发展需要
二、“十三五”发展战略规划的制定原则
第一节 科学性
第二节 实践性
第三节 预测性
第四节 创新性
第五节 全面性
第六节 动态性
三、“十三五”发展战略规划的制定依据
第一节 国家产业政策
第二节 行业发展规律
第三节 企业资源与能力
第四节 可预期的战略定位
图表目录
图表 菠萝罐头产业链结构图
图表 2010-2015年国内生产总值及增长率
图表 2010-2015年国内生产总值及增长率
图表 2010-2015年CPI指数趋势
图表 2010.12-2015.12工业总产值及增速
图表 2015年1-12月我国工业增加值情况
图表 2015年1-12月主要产品市场容量统计
图表 2017-2022年我国国内生产总值预测
图表 2017-2022年我国固定资产投资预测
图表 2017-2022年我国固定资产投资预测
图表 菠萝罐头质量指标情况表
图表 2010-2015年我国菠萝罐头市场规模统计表
图表 2010-2015年我国菠萝罐头市场规模及增长率变化图
图表 2010-2015年我国菠萝罐头产能统计表
图表 2010-2015年我国菠萝罐头产能及增长率变化图
图表 2017-2022年中国菠萝罐头产能及增长率预测
图表 2010-2015年我国菠萝罐头市场容量统计表
图表 2010-2015年我国菠萝罐头市场容量及增长率变化图
图表 2010-2015年中国菠萝罐头产能利用率变化
图表 2010-2015年中国菠萝罐头产能利用率变化
图表 2017-2022年中国菠萝罐头市场容量及增长率预测
图表 菠萝罐头行业生命周期的判断
图表 2010-2015年菠萝罐头国内平均经销价格
图表 2015年我国菠萝罐头市场不同因素的价格影响力对比
图表 2010—2015年我国菠萝罐头零售价格预测
图表 2010—2015年我国菠萝罐头出口地域平均结构图
图表 2010-2015年我国菠萝罐头进出口量统计表
图表 2010-2015年我国菠萝罐头进出口量及增长率变化图
图表 2017-2022年我国菠萝罐头进出口量预测表
图表 2017-2022年中国菠萝罐头进出口量预测图
图表 菠萝罐头行业环境“波特五力”分析模型
图表 2010-2015年我国菠萝罐头市场规模及增长率变化
图表 2010—2016年菠萝罐头五强企业市场占有率预测
图表 菠萝罐头生产企业定价目标选择
图表 菠萝罐头企业对付竞争者降价的程序
图表 2015年消费者对菠萝罐头品牌认知度调查
图表 菠萝罐头产品功能影响程度分析
图表 菠萝罐头产品质量影响程度分析
图表 菠萝罐头产品价格影响程度分析
图表 菠萝罐头产品价格影响程度分析
图表 菠萝罐头产品价格影响程度分析
图表 2017-2022年中国菠萝罐头行业发展规模预测
图表 2017-2022年中国菠萝罐头行业发展趋势预测
图表 2015年菠萝罐头各地区对比销售分析
图表 华东地区菠萝罐头“规格”销售分析
图表 华东地区菠萝罐头CR5与CR10厂家市场销售份额
图表 华北地区菠萝罐头“规格”销售分析
图表 华北地区菠萝罐头CR5与CR10厂家市场销售份额
图表 华南地区菠萝罐头“规格”销售分析
图表 华南地区菠萝罐头CR5与CR10厂家市场销售份额
图表 东北地区菠萝罐头“规格”销售分析
图表 东北地区菠萝罐头CR5与CR10厂家市场销售份额
图表 三元评价模型
图表 2005-2010年菠萝罐头产品行业投资方向
图表 2017-2022年中国菠萝罐头市场赢利净值规模预测
图表 2017-2022年中国菠萝罐头市场容量预测
图表 中国菠萝罐头项目风险控制建议与收益潜力提升措施
图表 2017-2022年菠萝罐头产品行业同业竞争风险及控制策略
图表 2017-2022年我国菠萝罐头产品行业发展面临机遇
图表 2017-2022年菠萝罐头产品行业投资趋势预测
图表 2010-2015年中国菠萝罐头各区域销售额增速变化
图表 菠萝罐头目标客户对价格的意见调查
图表 菠萝罐头目标客户对质量的满意度调查
图表 菠萝罐头客户对产品发展的建议
图表 菠萝罐头渠道策略示意图
图表 菠萝罐头产业链投资示意图
图表 菠萝罐头行业生产开发策略
图表 菠萝罐头销售策略
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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