酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。酸奶机实际上就是一个用加热管加热的恒温温箱，通常在温度控制在42度左右。酸奶机分为：民用系列、工业系列。民用系列又分为：家用型、和商用型两种。不论那一个系列的酸奶机，其制造原理都要符合现代的酸奶加工工艺要求，即根据发酵酸奶使用菌种的不同，酸奶机能提供不同的发酵参数。2016年中国酸奶机十大品牌企业（排序不分先后）
| 序列 | 公司名称 | 基本情况介绍 |
| 1 | 小熊 | 广东小熊电器有限公司，国内创意小家电领域领军企业 |
| 2 | 九阳Joyoung | 九阳股份有限公司，始于1994年，豆浆机行业开创者 |
| 3 | 天际TONZE | 广东天际电器股份有限公司，创立1996年，广东省著名商标 |
| 4 | 日创Rikon | 北京日创电器有限公司，酸奶机-煮蛋器十大品牌 |
| 5 | 北美电器ACA | 北美电器（珠海）有限公司，德豪润达旗下 |
| 6 | 荣事达 | 合肥荣事达小家电有限公司，成立于2004年 |
| 7 | 苏泊尔SUPOR | 浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商 |
| 8 | 灿坤EUPA | 厦门灿坤实业股份有限公司，创于1978年台湾，灿坤集团旗下 |
| 9 | 联创 | 深圳市联创科技集团有限公司，创于1993年，电风扇-空调扇十大品牌 |
| 10 | POVOS奔腾 | 飞利浦（中国）投资有限公司，POVOS奔腾，原奔腾集团旗下 |
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章“十二五”酸奶机行业发展基本情况
1.1 酸奶机行业基本特征
1.1.1 行业定义
1.1.2 行业管理体制
1.1.3 行业生命周期判断
1.1.4 行业在国民经济中的地位
1.2 “十二五”酸奶机行业发展回顾
1.2.1 “十二五”期间酸奶机行业发展概述
1.2.2 “十二五”期间酸奶机行业发展成就
1.2.3 “十二五”酸奶机行业技术发展状况
1.2.4 “十二五”期间酸奶机行业发展存在的问题
第二章“十二五”中国酸奶机行业发展环境分析
2.1 “十二五”期间中国宏观经济环境分析
2.1.1 “十二五”期间中国GDP增长情况分析
2010-2014年中国中国GDP增长走势
2.1.2 “十二五”期间中国工业发展形势分析
2.1.3 “十二五”期间中国居民收入与消费情况
2014年按来源分的全国居民人均可支配收入及占比
城镇居民人均消费支出列举
2.1.4 2015年上半年国民经济发展总体情况分析
2.2 “十二五”期间中国酸奶机产业政策环境
2.2.1 酸奶机行业相关政策分析
2.2.2 酸奶机产品相关标准情况
2.3 “十二五”期间中国酸奶机行业社会环境分析
2.3.1 人口环境分析
2.3.2 资源生态环境
2.3.3 文化环境分析
2.4 “十二五”期间中国酸奶机行业技术环境分析
第三章“十二五”期间中国酸奶机行业经济运行状况分析
3.1 “十二五”中国酸奶机行业行业发展分析
3.1.1 2011年中国酸奶机行业主要经济指标概述
3.1.2 2012年中国酸奶机行业主要经济指标概述
3.1.3 2013年中国酸奶机行业主要经济指标概述
3.1.4 2014年中国酸奶机行业主要经济指标概述
3.1.5 2015年中国酸奶机行业主要经济指标概述
3.2 “十二五”中国酸奶机行业总体运行情况
3.2.1 “十二五”期间中国酸奶机行业企业数量统计
3.2.2 “十二五”期间中国酸奶机行业从业人员统计
3.2.3 “十二五”期间中国酸奶机行业销售收入分析
3.2.4 “十二五”期间中国酸奶机行业利润总额分析
3.2.5 “十二五”期间中国酸奶机行业亏损情况分析
3.3 “十二五”期间中国酸奶机行业资产负债结构分析
3.3.1 “十二五”期间中国酸奶机行业应收账款分析
3.3.2 “十二五”期间中国酸奶机行业流动资产状况
3.3.3 “十二五”期间中国酸奶机行业负债总额分析
3.4 “十二五”期间中国酸奶机行业经营效益分析
3.4.1 “十二五”期间中国酸奶机行业盈利能力分析
3.4.2 “十二五”期间中国酸奶机行业偿债能力分析
3.4.3 “十二五”期间中国酸奶机行业营运能力分析
3.5 “十二五”期间中国酸奶机行业投资状况分析
3.5.1 “十二五”期间中国酸奶机行业资产增长分析
3.5.2 “十二五”期间中国酸奶机行业资产区域分布
3.5.3 “十二五”期间中国酸奶机主要省区投资增速
3.6 “十二五”期间酸奶机行业成本费用结构分析
3.6.1 “十二五”期间年中国酸奶机行业销售成本分析
3.6.2 “十二五”期间中国酸奶机行业销售费用分析
3.6.3 “十二五”期间中国酸奶机行业管理费用统计
3.6.4 “十二五”期间中国酸奶机行业财务费用统计
第四章“十二五”期间中国酸奶机行业区域发展格局分析
4.1“十二五”华北地区酸奶机行业运行情况分析
4.1.1 华北地区酸奶机行业主要经济指标
4.1.2 华北地区酸奶机行业经营能力分析
4.1.3 华北地区酸奶机行业盈利能力分析
4.1.4 华北地区酸奶机行业偿债能力分析
4.2“十二五”东北地区酸奶机行业运行情况分析
4.2.1 东北地区酸奶机行业主要经济指标
4.2.2 东北地区酸奶机行业经营能力分析
4.2.3 东北地区酸奶机行业盈利能力分析
4.2.4 东北地区酸奶机行业偿债能力分析
4.3“十二五”华东地区酸奶机行业运行情况分析
4.3.1 华东地区酸奶机行业主要经济指标
4.3.2 华东地区酸奶机行业经营能力分析
4.3.3 华东地区酸奶机行业盈利能力分析
4.3.4 华东地区酸奶机行业偿债能力分析
4.4“十二五”华中地区酸奶机行业运行情况分析
4.4.1 华中地区酸奶机行业主要经济指标
4.4.2 华中地区酸奶机行业经营能力分析
4.4.3 华中地区酸奶机行业盈利能力分析
4.4.4 华中地区酸奶机行业偿债能力分析
4.5“十二五”华南地区酸奶机行业运行情况分析
4.5.1 华南地区酸奶机行业主要经济指标
4.5.2 华南地区酸奶机行业经营能力分析
4.5.3 华南地区酸奶机行业盈利能力分析
4.5.4 华南地区酸奶机行业偿债能力分析
4.6“十二五”西南地区酸奶机行业运行情况分析
4.6.1 西南地区酸奶机行业主要经济指标
4.6.2 西南地区酸奶机行业经营能力分析
4.6.3 西南地区酸奶机行业盈利能力分析
4.6.4 西南地区酸奶机行业偿债能力分析
4.7“十二五”西北地区酸奶机行业运行情况分析
4.7.1 西北地区酸奶机行业主要经济指标
4.7.2 西北地区酸奶机行业经营能力分析
4.7.3 西北地区酸奶机行业盈利能力分析
4.7.4 西北地区酸奶机行业偿债能力分析
第五章“十二五”期间中国酸奶机市场竞争状况分析
5.1 “十二五”期间酸奶机市场竞争态势分析
5.2 “十二五”期间中国酸奶机市场集中度分析
5.2.1 酸奶机行业集中度分析
5.2.2 酸奶机区域集中度分析
5.2.3 酸奶机企业集中度分析
5.3 “十二五”期间中国酸奶机市场竞争策略分析
第六章“十二五”期间中国酸奶机行业领先企业研究
6.1 企业1
6.1.1 企业基本情况
6.1.2 企业产品及业务情况
6.1.3 2015年企业经营状况
6.1.4 企业发展策略分析
6.2 企业2
6.2.1 企业基本情况
6.2.2 企业产品及业务情况
6.2.3 2015年企业经营状况
6.2.4 企业发展策略分析
6.3 企业3
6.3.1 企业基本情况
6.3.2 企业产品及业务情况
6.3.3 2015年企业经营状况
6.3.4 企业发展策略分析
6.4 企业4
6.4.1 企业基本情况
6.4.2 企业产品及业务情况
6.4.3 2015年企业经营状况
6.4.4 企业发展策略分析
6.5 企业5
6.5.1 企业基本情况
6.5.2 企业产品及业务情况
6.5.3 2015年企业经营状况
6.5.4 企业发展策略分析
第七章“十三五”期间中国酸奶机行业发展前景分析
7.1 “十三五”期间中国酸奶机行业发展前景分析
7.1.1 “十三五”期间中国经济总体发展状况分析
7.1.2 “十三五”期间酸奶机行业影响因素分析
7.1.3 “十三五”期间中国酸奶机市场前景分析
7.2 “十三五”期间中国酸奶机行业预测分析
7.2.1 “十三五”期间中国酸奶机需求形势预测分析
7.2.2 “十三五”期间中国酸奶机市场规模预测分析
第八章“十三五”期间中国酸奶机投资前景与策略分析
8.1 “十三五”期间中国酸奶机投资潜力分析
8.1.1 酸奶机行业投资吸引力
8.1.2 酸奶机市场增长动力分析
8.1.3 酸奶机区域投资潜力分析
8.2 “十三五”期间中国酸奶机投资风险分析
8.2.1 宏观经济风险
8.2.2 产业政策风险
8.2.3 市场竞争风险
8.2.4 技术风险分析
8.2.5 原材料风险
8.3 “十三五”期间中国酸奶机投资策略分析
图表目录
图表 2013年中国酸奶机行业经济指标统计
图表 2013年中国酸奶机行业前五省区企业数量排名
图表 2013年中国酸奶机行业前五省区工业总产值排名
图表 2013年中国酸奶机行业前五省区资产总计排名
图表 2013年中国酸奶机行业前五省区销售收入排名
图表 2013年中国酸奶机行业前五省区利润总额排名
图表 2014年中国酸奶机行业经济指标统计
图表 2014年中国酸奶机行业前五省区企业数量排名
图表 2014年中国酸奶机行业前五省区资产总计排名
图表 2014年中国酸奶机行业前五省区销售收入排名
图表 2014年中国酸奶机行业前五省区利润总额排名
图表 2015年中国酸奶机行业经济指标统计
图表 2015年中国酸奶机行业前五省区企业数量排名
图表 2015年中国酸奶机行业前五省区资产总计排名
图表 2015年中国酸奶机行业前五省区销售收入排名
图表 2015年中国酸奶机行业前五省区利润总额排名
图表 2010-2015年中国酸奶机企业数量增长趋势图
图表 2015年中国不同规模的酸奶机企业数量所占份额
图表 2015年中国不同性质的酸奶机企业数量所占份额
图表 2014年中国各省区酸奶机企业数量比较
图表 2015年中国各省区酸奶机企业数量比较
图表 2010-2015年中国酸奶机行业从业人员统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业销售收入统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业销售收入增长趋势图
图表 2014-2015年中国不同规模的酸奶机企业销售收入比较
图表 2015年中国不同规模的酸奶机企业销售收入所占份额
图表 2014-2015年中国不同性质的酸奶机企业销售收入比较
图表 2015年中国不同性质的酸奶机企业销售收入所占份额
图表 2014年中国各省区酸奶机行业销售收入比较
图表 2015年中国各省区酸奶机行业销售收入比较
图表 2010-2015年中国酸奶机行业利润总额统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业利润总额增长趋势图
图表 2014-2015年中国不同规模的酸奶机企业利润总额比较
图表 2015年中国不同规模的酸奶机企业利润总额所占份额
图表 2014-2015年中国不同性质的酸奶机企业利润总额比较
图表 2015年中国不同性质的酸奶机企业利润总额所占份额
图表 2014年中国各省区酸奶机行业利润总额比较
图表 2015年中国各省区酸奶机行业利润总额比较
图表 2010-2015年中国酸奶机行业亏损面统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业亏损总额统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业资产总额统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业资产总额增长趋势图
图表 2014-2015年中国不同规模的酸奶机企业资产总额比较
图表 2015年中国不同规模的酸奶机企业资产总额所占份额
图表 2014-2015年中国不同性质的酸奶机企业资产总额比较
图表 2015年中国不同性质的酸奶机企业资产总额所占份额
图表 2014年中国各省区酸奶机行业资产总额比较
图表 2015年中国各省区酸奶机行业资产总额比较
图表 2010-2015年中国酸奶机行业应收账款统计
图表 2010-2015年中国酸奶机行业流动资产统计
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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