2016-2022年中国粗粮饮料市场分析及投资策略研究报告
粗粮饮料
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2016-2022年中国粗粮饮料市场分析及投资策略研究报告

发布时间:2016-05-19
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  • 华经产业研究院
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粗粮饮料,是一款以谷物粗粮为主要原料的饮料。粗粮饮料归属于植物饮料类。

大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝到口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。

粗粮食品饮料市场的年均增长率达到20%左右。2011年中国粗粮饮料的市场规模约为270亿元。2012年粗粮饮品市场同比2011年增长25%,达到340亿元,2013年我国粗粮饮料市场规模达到420亿元,同比增长23%。总体来看,粗粮饮品市场潜在需求巨大。从趋势上看,专家预计未来几年市场容量将达到千亿元。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一篇粗粮饮料发展背景篇

第一章2015-2016年中国饮料行业运行新形势透析

第一节 2015-2016年中国饮料行业总体概述

一、中国饮料产业国际地位分析

二、饮料行业已步入多元化格局

三、中国发展饮料工业的优势

第二节 2015-2016年中国饮料行业运行状况

一、饮料市场百花齐放,逆势增长

二、我国饮料市场三足鼎立之势

第三节我国饮料市场热点关注

一、饮料行业频发“门”事件

二、饮料行业引入风险投入资金,刮起“并购风”

第四节 2015-2016年中国饮料行业品牌分析

一、中国饮料新品牌层出不穷

二、国内饮料市场大众品牌分析

三、中国饮料品牌的沉浮

四、中国饮料行业品牌集中度上升

五、国内饮料品牌的发展战略解析

第五节 2015-2016年中国饮料行业存在的问题及策略

一、我国饮料生产企业面临八大挑战

二、新国标出台饮料业又遇新门槛

三、国内饮料企业制胜策略

四、饮料行业产品和渠道创新是关键

第二章2015-2016年中国粗粮饮料业市场运行环境解读

第一节 2015-2016年中国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)

三、全国居民收入情况(季度更新)

四、恩格尔系数(年度更新)

五、工业发展形势(季度更新)

六、固定资产投资情况(季度更新)

七、财政收支状况(年度更新)

八、社会消费品零售总额

九、对外贸易&进出口

十、中国饮料产业在国民经济中的地位分析

第二节2015-2016年中国粗粮饮料市场政策环境分析

一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析

二、粗粮饮料业标准及政策解析

三、相关行业政策

1、中国粮食流通体制

2、小杂粮政策市场利好

第三节2015-2016年中国粗粮饮料市场技术环境分析

第四节2015-2016年中国粗粮饮料市场社会环境分析

一、饮食保健:健康就是粗粮为主薯类为副

二、消费观念

三、中国饮料消费结构单一

第二篇粗粮饮料业动态聚焦篇

第三章2015-2016年中国粗粮饮料业运行态势分析

第一节 2015-2016年中国粗粮饮料业运行总况

一、粗粮饮料的兴起

二、粗粮回归五谷精华渐成饮料新生代

三、粗粮饮料营养价值及利润情况分析

四、粗粮饮料成饮料蓝海

五、粗粮饮料加工业生产问题探讨

第二节2015-2016年中国粗粮饮料市场探析

一、消费者重健康粗粮饮料试水市场

二、粗粮饮料迅速抢占市场份额

三、杂粮饮料欲“痛饮”节庆市场

四、饮料业劲刮“营养风”五谷健康喝出来

五、小洋人力推粗粮饮料

第四章2007-2016年中国粗粮饮料加工行业数据监测分析(1534)

第一节 2007-2016年中国粗粮饮料加工行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2015-2016年中国粗粮饮料加工行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2007-2016年中国粗粮饮料加工行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口一交货值分析

第四节 2007-2016年中国粗粮饮料加工行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2007-2016年中国粗粮饮料加工行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第五章2007-2016年中国粗粮饮料加工业相关产量数据分析

第一节 2008-2016年中国软饮料产量数据统计分析

一、2008-2016年中国软饮料产量数据分析

二、2015-2016年中国软饮料产量数据分析

三、2015-2016年中国软饮料产量增长性分析

第二节 2008-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量数据统计分析

一、2008-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量数据分析

二、2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量数据分析

三、2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量增长性分析

第六章2015-2016年中国粗粮饮料市场消费调查

第一节消费者基本情况分析

一、性别占比

二、年龄分布

三、职业

四、对粗粮饮料认知情况

第二节 2015-2016年中国消费者购买粗粮饮料行为调研

一、消费者选用粗粮饮料的目的

二、消费者最常喝粗粮饮料品牌

三、消费者对粗粮饮料价格敏感度分析

第三节影响消费者选择运动型饮料因素分析

第七章2015-2016年中国粗粮饮料市场营销解析

第一节2015-2016年中国饮料行业营销现状分析

一、国内饮料营销的五大派系

二、饮料行业销售渠道探讨

三、饮料业网络营销战略分析

第二节2015-2016年中国粗粮饮料卖点解析

第三节 2015-2016年中国粗粮饮料市场营销策略剖析

一、粗粮饮料市场产品定位

二、品类名解决消费者的口感障碍与亲近感问题

三、确核心消费群定位与果醋饮的诉求方向问题

四、相应的产品包装进行配套

五、以实际行动解决市场推广问题

第四节 2015-2016年中国粗粮饮料市场营销策略分析

一、粗粮饮料概念营销

二、粗粮饮料精细营销分析

第三篇粗粮饮料市场竞争篇

第八章2015-2016年中国粗粮饮料市场竞争格局透析

第一节 2015-2016年中国饮料业竞争简况

一、中国饮料行业的基本竞争准则

二、饮料巨头打响市场争夺战

三、饮料创新营造差异性竞争格局

第二节2015-2016年中国粗粮饮料市场竞争动态分析

一、中国粗粮饮料程度

二、粗粮饮料与替代品的竞争

三、粗粮饮料品牌竞争分析

四、粗粮饮料竞争优势分析

第三节 2015-2016年中国粗粮饮料行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、生产企业的集中分布

第四节 2016-2022年中国粗粮饮料行业竞争趋势分析

第九章2015-2016年中国粗粮饮料领军企业运行关键性指标分析(企业可自选)

第一节河北小洋人生物乳业集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节味宝食品(昆山)有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节中绿(福建)农业综合开发有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节遂平县华瑞希之源有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节北京市味宝食品工业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节中绿(福建)食品实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节湖北希之源生物工程有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节济南中天乳业科技发展有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节佛山市广粮饮料食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四篇粗粮饮料产业链篇

第十章2015-2016年中国粗粮饮料产业上游原料透析——粗粮

第一节粗粮基础阐述

一、粗粮特性

二、粗粮品种

三、粗粮的营养价值

四、粗粮的食有原则

第二节2015-2016年中国粮食综合生产能力解析

一、中国粮食产量概况

二、中国粮食供需状况分析

三、支撑中国粮食产量增长的因素

四、中国粮食综合生产能力新趋势

第三节2015-2016年中国粮食产业链解析

一、中国粮食产业链存在四大缺陷

二、改善中国粮食产业链的主要环节

三、中国出现市场化粮食生产新机制

四、优化中国区域资源与效率整合配置

第十一章2007-2016年中国粗杂粮市场运行动态分析

第一节 2007-2016年中国粗杂粮市场数据监测

一、中国粗杂粮种植概况

二、中国粗杂粮生产情况

三、中国粗杂粮市场需求情况分析

1、消费者购买数量的日渐增多

2、杂粮市场逐步走向平稳

四、中国杂粮市场价格走势分析

1、价格管控机制分析

2、价格波动影响因素

第二节 2015-2016年中国杂粮加大发展力度的重点品种分析

一、甜高粱

二、马铃薯

三、甘薯

四、木薯

第三节 2015-2016年中国杂粮着力发展杂粮优势品种分析

一、加大从国外引进良种

二、加紧在国内开展提纯复壮,良种繁育,推广新品种

第四节 2016-2022年中国粗粮市场前景预测分析

第五篇粗粮饮料前景与投资篇

第十二章2016-2022年中国粗粮饮料产业前景展望与趋势预测

第一节2016-2022年中国粗粮饮料行业发展前景分析

一、我国粗粮饮料市场发展前景乐观

二、我国粗粮饮料未来市场发展空间巨大

三、有望成饮料业新增长点

第二节2016-2022年中国粗粮饮料行业发展趋势分析

一、饮料业大整合趋势明显

二、粗粮饮料产品市场营销趋势

三、粗粮为主要原料的谷物饮料是目前饮料发展的又一趋势

第三节2016-2022年中国粗粮饮料行业市场预测分析

一、中国饮料产量预测分析

二、中国粗粮饮料市场规模预测分析

三、粗粮饮料市场供需预测分析

第四节 2016-2022年中国粗粮饮料市场盈利预测分析

第十三章2016-2022年中国粗粮饮料行业投资战略研究

第一节2015-2016年中国粗粮饮料行业投资概况

一、中国饮料投资价值研究

二、中国粗粮饮料投资环境分析

第二节2016-2022年中国粗粮饮料行业投资机会分析

一、中国粗粮饮料投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2016-2022年中国粗粮饮料行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、原料供给风险

四、市场运营机制风险

第四节投资建议 (AK WZY)

图表目录

图表:2009-2016年1季度中国GDP总量及增长趋势图

图表:2015-2016年中国月度CPI、PPI指数走势图

图表:2009-2016年1季度我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表:2009-2016年1季度我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表:2008-2016年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表:2012-2015.12我国工业增加值增速统计

图表:2009-2016年1季度我国全社会固定投资额走势图( 2016年不含农户)

图表:2009-2016年1季度我国财政收入支出走势图 单位:亿元

图表:2009-2016年1季度中国社会消费品零售总额增长趋势图

图表:2009-2016年1季度我国货物进出口总额走势图

图表:2009-2016年1季度中国货物进口总额和出口总额走势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业亏损企业数量增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业从业人数增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业资产规模增长趋势图

图表:2015-2016年我国粗粮饮料加工行业不同类型企业数量分布图

图表:2015-2016年我国粗粮饮料加工行业不同所有制企业数量分布图

图表:2015-2016年我国粗粮饮料加工行业不同类型企业销售收入分布图

图表:2015-2016年我国粗粮饮料加工行业不同所有制企业销售收入分布图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业产成品增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业工业销售产值增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业出口一交货值增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业销售成本增长趋势图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业费用使用统计图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业主要盈利指标统计图

图表:2007-2016年我国粗粮饮料加工行业主要盈利指标增长趋势图

图表:2008-2016年中国软饮料产量变化图 

图表:2010-2016年中国软饮料重点省市产量对比图 

图表:2014年中国软饮料产量和2015年同期对比图 

图表:2015-2016年中国软饮料产量前5位省市对比图 

图表:2015-2016年中国软饮料前5位省市产量比例图

图表:2015-2016年中国软饮料重点省市产量及增长率统计表 单位:吨

图表:2015-2016年中国软饮料产量增长率排名前5位省市对比图 单位:吨

图表:2015-2016年中国软饮料主要省份产量比重统计表 

图表:2014年中国软饮料市场集中度和2015年同期对比图

图表:2008-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量变化图 

图表:2010-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料重点省市产量对比图 

图表:2014年中国果汁和蔬菜汁饮料产量和2015年同期对比图 

图表:2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量前5位省市对比图 

图表:2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料前5位省市产量比例图

图表:2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料重点省市产量及增长率统计表 单位:吨

图表:2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料产量增长率排名前5位省市对比图 单位:吨

图表:2015-2016年中国果汁和蔬菜汁饮料主要省份产量比重统计表 

图表:2014年中国果汁和蔬菜汁饮料市场集中度和2015年同期对比图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司主要经济指标走势图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司经营收入走势图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司盈利指标走势图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司负债情况图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司负债指标走势图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司运营能力指标走势图

图表:河北小洋人生物乳业集团有限公司成长能力指标走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司主要经济指标走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司经营收入走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司盈利指标走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司负债情况图

图表:味宝食品(昆山)有限公司负债指标走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司运营能力指标走势图

图表:味宝食品(昆山)有限公司成长能力指标走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司主要经济指标走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司经营收入走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司盈利指标走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司负债情况图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司负债指标走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司运营能力指标走势图

图表:中绿(福建)农业综合开发有限公司成长能力指标走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司主要经济指标走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司经营收入走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司盈利指标走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司负债情况图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司负债指标走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司运营能力指标走势图

图表:遂平县华瑞希之源有限公司成长能力指标走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司主要经济指标走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司经营收入走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司盈利指标走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司负债情况图

图表:北京市味宝食品工业有限公司负债指标走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司运营能力指标走势图

图表:北京市味宝食品工业有限公司成长能力指标走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司主要经济指标走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司经营收入走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司盈利指标走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司负债情况图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司负债指标走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司运营能力指标走势图

图表:中绿(福建)食品实业有限公司成长能力指标走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司主要经济指标走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司经营收入走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司盈利指标走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司负债情况图

图表:湖北希之源生物工程有限公司负债指标走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司运营能力指标走势图

图表:湖北希之源生物工程有限公司成长能力指标走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司主要经济指标走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司经营收入走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司盈利指标走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司负债情况图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司负债指标走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司运营能力指标走势图

图表:济南中天乳业科技发展有限公司成长能力指标走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司主要经济指标走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司经营收入走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司盈利指标走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司负债情况图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司负债指标走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司运营能力指标走势图

图表:佛山市广粮饮料食品有限公司成长能力指标走势图

图表:2016-2022年中国饮料产量预测分析

图表:2016-2022年中国粗粮饮料市场规模预测分析

图表:2016-2022年粗粮饮料市场供需预测分析

图表:2016-2022年中国粗粮饮料市场盈利预测分析

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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