红薯在我国粮食作物中栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米，位居第四。红薯适应性强，不择土质，耐瘠薄，耐干旱，产量高。由于红薯高产，用途广泛，既可食用，又可作饲料和轻工业原料，同时又是良好的间作套种作物。因此，因地制宜发展红薯生产，对于增加粮食产量，促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。
根据世界粮农组织统计数据，2013年我国红薯产量为7052.6万吨，占同期全球红薯总产量的68.4%；2014年我国红薯产量为7105万吨，产量较2013年同期增长0.74%；约占全球红薯总产量的67.7%。
2004-2014年中国红薯产量走势图
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告揭示了红薯种植行业市场潜在需求与市场机会，报告对中国红薯种植做了重点企业经营状况分析，并分析了中国红薯种植行业发展前景预测。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
报告目录
第一章红薯种植行业基本概述1
第一节 行业定义、地位及作用1
一、红薯种植行业研究背景1
二、红薯种植行业研究方法及依据1
三、红薯种植行业研究基本前景概况3
四、行业定义和范围4
五、行业在国民经济中的地位与作用4
第二节 行业性质及特点5
一、行业性质5
二、行业特点5
第三节 2015年中国红薯种植行业经济指标分析5
一、赢利性5
二、成长速度6
三、附加值的提升空间7
四、进入壁垒／退出机制7
五、风险性8
六、行业周期8
七、竞争激烈程度指标8
第二章2015年中国红薯种植行业宏观环境分析9
第一节 2015年中国经济环境分析9
一、国民经济运行情况GDP9
二、消费价格指数CPI、PPI11
三、全国居民收入情况16
四、恩格尔系数17
五、工业发展形势18
六、固定资产投资情况22
七、财政收支状况24
八、中国汇率调整25
九、货币供应量26
十、中国外汇储备26
十一、存贷款基准利率调整情况26
十二、存款准备金率调整情况29
十三、社会消费品零售总额34
十四、对外贸易&进出口35
十五、城镇人员从业状况39
十六、宏观经济环境对行业下游的影响分析40
第二节 红薯种植产业政策环境变化及影响分析40
第三节 红薯种植产业社会环境变化及影响分析47
第三章2015年中国红薯种植行业运行态势分析56
第一节 2013-2015年红薯种植行业市场运行状况分析56
第二节 2015年中国红薯种植行业市场热点分析56
第三节 2015年中国红薯种植行业市场存在的问题分析 60
第四节 2016-2022年中国红薯种植行业发展面临的新挑战分析60
第四章2011-2015年中国红薯种植所属行业监测数据分析61
第一节 2011-2015年中国红薯种植行业规模分析61
一、企业数量增长分析61
二、从业人数增长分析61
三、资产规模增长分析62
第二节 2015年中国红薯种植行业结构分析62
一、企业数量结构分析62
二、销售收入结构分析62
第三节 2011-2015年中国红薯种植行业产值分析63
一、产成品增长分析63
二、工业销售产值分析64
三、出口交货值分析64
第四节 2011-2015年中国红薯种植行业成本费用分析65
一、销售成本统计65
二、费用统计65
第五节 2011-2015年中国红薯种植行业盈利能力分析66
一、主要盈利指标分析66
二、主要盈利能力指标分析66
第五章中国红薯种植国内市场综述67
第一节 中国红薯种植产品产量分析及预测67
一、红薯种植产业总体产能规模67
红薯在传人我国已经有将近四百年的历史，红薯具备常量高、用途广、适应自然能力强，它是当前我国农村最重要的粮食农作物之一，我国红薯种植面积位于世界前列。
当前，我国红薯种植面积达到了300万公顷以上，年总产量基本稳定在7000万吨以上，占世界总产量的70%与80%。最近几年当中，伴随我国的农业生产技术的不断更新和发展，人们在饮食的结构方面也不断发生着变化，由于食品与饲料加工业的不断兴起，红薯在我国粮食产业中占据着非常重要的位置，由以前的粗粮慢慢的转变成了优良的饲料作物。
1993-2014年全球红薯种植业发展概况
| 全球 | 总产量：万吨 | 单产：吨/公顷 | 种植面积：万公顷 |
| 1993年 | 13162 | 14.31 | 919.7 |
| 1994年 | 12557 | 14.01 | 896.5 |
| 1995年 | 13610 | 14.66 | 928.1 |
| 1996年 | 14208 | 15.3 | 928.4 |
| 1997年 | 12140 | 13.2 | 919.4 |
| 1998年 | 13474 | 14.59 | 923.6 |
| 1999年 | 14716 | 15.09 | 975 |
| 2000年 | 13915 | 14.17 | 982.3 |
| 2001年 | 13620 | 14.03 | 970.9 |
| 2002年 | 13676 | 14.48 | 944.7 |
| 2003年 | 13099 | 14.07 | 930.7 |
| 2004年 | 13087 | 13.97 | 937 |
| 2005年 | 12789 | 14.21 | 899.9 |
| 2006年 | 10678 | 13.15 | 811.8 |
| 2007年 | 10128 | 12.41 | 816 |
| 2008年 | 10456 | 13.1 | 798.1 |
| 2009年 | 10415 | 12.45 | 836.5 |
| 2010年 | 10328 | 12.28 | 840.8 |
| 2011年 | 10537 | 12.78 | 824.3 |
| 2012年 | 10193 | 12.81 | 796 |
| 2013年 | 10311 | 12.6 | 818.2 |
| 2014年 | 10500 | 12.74 | 824.2 |
1993-2014年中国红薯产量及种植面积全球占比分析
资料来源：FAO、艾凯咨询网整理
当前，在日本和美国等较为发达的国家在红薯的生产过程中已经实现了机械化，其中很多的田间作业都已经由机械来全面完成，人力劳动和田间的工作程序大大降低。目前国外所运用主要生产机械有以下几种：
国外红薯种植业机械化发展现状
| 机械 | 简介 |
| 排种机和苗床覆土机 | 当前主要是处在美国南方的大型农场采用的。为了便于机械化作业，苗床通常都比较长，还有的一些甚至达到了数百米以上 |
| 捡苗机 | 同样也是在美国大型农场中有着广泛的应用。在作业的时候将薯苗都剪掉，之后再由机械将红薯的大小苗给分开，其中较小的薯苗就被浪费掉，等到下一茬薯苗的生长速度达到了可栽培的程度时，在使用剪苗机来进行修剪 |
| 筑垄机 | 筑垄机在很多发达的国家中应用的比较普遍。筑垄机的机型分为很多种，其中比较简单的一种是一次做一条垄。如果是种植面积非常大的区域通常采用大型的筑垄机，通过大功率拖拉机来进行牵引，可以达到以此做四到五垄，并且可以同步将垄体抹平，以便于铺设地膜和苗体的移栽 |
| 移栽机 | 移栽机是在美国应用非常广泛的一种红薯栽植机器，它是由拖拉机的牵引的一种机械。该机器在选苗和分秒的环节上，由及其随行人员来操作，每两个人负责一行，栽插和浇水工作同步进行 |
| 去蔓机 | 在国外农业领域中通常不对农作物的蔓藤加以回首，通常采取直接还田的方式，其整体的效益还比较好。在国普遍采用的去蔓机的机型类似于草坪机，按照垄的形状来对刀片实施排列，快速旋转的刀片可以将藤蔓快速的切断并撒人田地当中 |
| 收获机 | 当前，在日本和美国等发达国家，已经有很多种形式的收获机被应用在农作物的收割中。在国外红薯的种植主要施以鲜食品为主要类型，在红薯成熟收割的时候，需要尽量不损坏红薯的表面。最简单的方法就是用拖拉机来牵引收获犁，将土壤和薯块经过梳蓖状传送带在同一个方向上运输，让土壤总之间额缝隙中落下来 |
在我国农业发展当中，红薯的种植面积相比其他的农作物，比如:水稻、小麦和玉米来说比较小，使得针对性工作机器相对较少，在农机和农艺两方面相结合的问题与研究也不多，导致红薯生产的机械化作业的水平低下。当前，一些省市和乡镇在针对该地区的红薯的种植业点，借鉴和参考了马铃薯的机械化生产方式，并对该部分的机械器具进行了充分的研究，在小批量的生产当中进行应用，其中主要研发了红薯的起垄机、去蔓机以及收获机。
我国红薯种植业机械化发展现状
| 机械 | 简介 |
| 起垄机 | 具有小型和大型、单行和双行之分。其中小型单行起垄机需要配备14.8KW以下的拖拉机进行牵引，一次可以完成旋耕、起垄以及施肥等工作程序，作业的效率为0.12~0.24hm2/h,垄型较为均匀，配备36.7KW以上的拖拉机，其工作的效率为0.32~0.52hm2/h,垄型较好，成垄率很高，一次作业可以同时完成起垄和铺膜工作 |
| 去蔓机 | 从当前的形式来看，比较成熟的去蔓机的机型还是比较少，其中有一种秧茎切碎还田机，主要是由机架结构、悬挂装置、切碎总轴以及齿轮箱的总成所组成。配备为18.3~23KW的拖拉机，可以将红薯的秧蔓粉碎，投人到田里，以此来达到去蔓的目的 |
| 收获机 | 当前我国普遍应用的机型基本上都和马铃薯的收获机的类型相同。红薯收获机通过14.6KW以上的小四轮拖拉机作为牵引的动力，收获机作为震动式，当挖掘机将土壤铲起来的时候由震动筛和传送装置将红薯块与土壤分离，红薯块分布在地表面，其工作的效率为0.2~0.3hm2/h |
二、红薯种植生产区域分布71
三、2012-2015年产量71
四、2012-2015年消费情况72
第二节 中国红薯种植市场需求分析及预测75
一、中国红薯种植需求特点75
二、主要地域分布76
第三节 2016-2022年中国红薯种植供需平衡预测77
第四节 中国红薯种植价格趋势分析78
一、中国红薯种植2013-2015年价格趋势 78
二、中国红薯种植当前市场价格及分析79
三、影响红薯种植价格因素分析79
四、2016-2022年中国红薯种植价格走势预测81
第六章2013-2015年中国红薯种植行业重点区域分析及前景82
第一节 华北地区82
一、华北地区红薯种植产销情况82
二、华北地区红薯种植行业发展动态83
三、华北地区红薯种植行业发展前景84
第二节 华东地区84
一、华东地区红薯种植产销情况84
二、华东地区红薯种植行业发展动态86
三、华东地区红薯种植行业发展前景87
第三节 东北地区87
一、东北地区红薯种植产销情况87
二、东北地区红薯种植行业发展动态89
三、东北地区红薯种植行业发展前景89
第四节 华中地区89
一、华中地区红薯种植产销情况89
二、华中地区红薯种植行业发展动态91
三、华中地区红薯种植行业发展前景92
第五节 华南地区92
一、华南地区红薯种植产销情况92
二、华南地区红薯种植行业发展动态94
三、华南地区红薯种植行业发展前景94
第六节 西南地区94
一、西南地区红薯种植产销情况94
二、西南地区红薯种植行业发展动态96
三、西南地区红薯种植行业发展前景96
第七节 西北地区97
一、西北地区红薯种植产销情况97
二、西北地区红薯种植行业发展动态98
三、西北地区红薯种植行业发展前景99
第七章红薯种植重点企业分析100
第一节 河南天豫薯业有限公司100
一、公司简介100
二、公司经营情况分析100
三、公司竞争优势分析101
四、公司主要经营业务分析101
五、公司发展最新动态及未来发展分析102
第二节 秦皇岛市豪瑞淀粉有限公司103
一、公司简介103
二、公司经营情况分析103
三、公司竞争优势分析103
四、公司主要经营业务分析104
五、公司发展最新动态及未来发展分析104
第三节 禹州市颍河新村农业发展有限公司104
一、公司简介104
二、公司经营情况分析104
三、公司竞争优势分析105
四、公司主要经营业务分析106
五、公司发展最新动态及未来发展分析106
第四节 信阳世中薯业种苗有限公司106
一、公司简介106
二、公司经营情况分析107
三、公司竞争优势分析107
四、公司主要经营业务分析107
五、公司发展最新动态及未来发展分析108
第五节 河南亿丰年生物科技有限公司108
一、公司简介108
二、公司经营情况分析109
三、公司竞争优势分析109
四、公司主要经营业务分析109
五、公司发展最新动态及未来发展分析110
第六节 湖南裕湘食品有限公司110
一、公司简介110
二、公司经营情况分析111
三、公司竞争优势分析111
四、公司主要经营业务分析112
五、公司发展最新动态及未来发展分析112
第七节 湖南城头山红薯食品科技有限公司113
一、公司简介113
二、公司经营情况分析113
三、公司竞争优势分析114
四、公司主要经营业务分析114
五、公司发展最新动态及未来发展分析115
第八节 重福建天天见食品有限公司116
一、公司简介116
二、公司经营情况分析116
三、公司竞争优势分析117
四、公司主要经营业务分析117
五、公司发展最新动态及未来发展分析118
第八章中国红薯种植行业市场竞争分析119
第一节 行业竞争环境分析119
一、现有企业间竞争119
二、潜在进入者分析120
三、替代品威胁分析120
四、供应商议价能力121
五、客户议价能力121
第二节 市场竞争策略分析122
一、产品策略122
二、价格策略122
三、渠道策略122
四、推广策略123
第三节 红薯种植行业市场竞争趋势分析123
一、红薯种植行业竞争格局分析123
二、红薯种植典型企业竞争策略分析123
三、红薯种植行业竞争趋势分析124
第四节 行业SWOT模型分析125
一、优势分析125
二、劣势分析125
三、机会分析126
四、风险分析127
第九章中国红薯种植产业国际竞争力分析128
第一节 中国红薯种植产业上下游环境分析128
第二节 中国红薯种植产业环节分析132
第三节 中国红薯种植企业盈利模型研究分析133
一、核心竞争力133
二、战略思想133
三、盈利模型133
第四节 红薯种植企业世界竞争力比较优势134
一、生产要素134
二、需求条件135
三、配套与相关产业136
四、企业战略、结构与竞争状态136
五、政府推动作用137
第五节 中国红薯种植企业竞争策略研究138
一、供应链一体化战略138
二、业务延伸及扩张策略140
三、品牌管理策略140
四、多元化经营策略141
第十章2016-2022年中国红薯种植行业发展趋势展望分析143
第一节 2016-2022年中国红薯种植行业发展前景展望143
一、红薯种植行业市场蕴藏的商机探讨143
二、“十二五”规划对红薯种植行业影响研究143
第二节 2016-2022年中国红薯种植行业发展趋势分析144
第三节 2016-2022年中国红薯种植行业运行状况预测145
一、中国红薯种植行业工业总产值预测145
二、中国红薯种植行业销售收入预测146
三、中国红薯种植行业利润总额预测146
四、中国红薯种植行业总资产预测147
第十一章2016-2022年中国红薯种植行业投资风险分析及建议148
第一节 2016-2022年中国红薯种植行业投资风险分析148
一、宏观风险148
二、微观风险149
三、其他风险149
第二节 2016-2022年中国红薯种植行业投资风险的防范和对策150
一、风险规避150
二、风险控制150
三、风险转移151
四、风险保留151
第三节 2016-2022年中国红薯种植行业投资策略分析152
一、把握国家投资的契机152
二、竞争性战略联盟的实施152
三、市场重点客户战略实施153
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测
图表：红薯种植行业产业链
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业产成品增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业费用使用统计图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2015年年我国红薯种植行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2015年红薯种植行业市场供给
图表：2011-2015年红薯种植行业市场需求
图表：2011-2015年红薯种植行业市场规模
图表：红薯种植所属行业生命周期判断
图表：红薯种植所属行业区域市场分布情况
图表：2016-2022年中国红薯种植行业市场规模预测
图表：2016-2022年中国红薯种植行业供给预测
图表：2016-2022年中国红薯种植行业需求预测
图表：2016-2022年中国红薯种植行业价格指数预测
图表：……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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