2013-2018年中国橙汁市场深度分析与投资前景预测报告

第一部分橙汁行业运行现状 20

第一章橙汁行业相关概述 20

第一节 橙汁阐述 20

一、橙汁的品质与成分 20

二、橙汁的功用 23

第二节 橙汁的分类 24

第三节 橙汁的制造流程 24

第四节 橙汁产业简况 26

一、橙汁产业链条分析 26

二、橙汁产业生命周期分析 28

第二章2012-2013年世界橙汁产业发展透析 33

第一节 2012-2013年世界橙汁产业运营环境分析 33

一、经济环境 33

二、世界橙汁产业发展现状 39

第二节 2012-2013年世界橙汁行业发展总况 41

一、产品差异化分析 41

二、主流厂商技术领先 41

三、市场品牌调查 42

第三节 2012-2013年世界橙汁重点国家及地区市场分析 44

一、欧美 44

二、日本 45

三、其他 45

第二部分我国橙汁行业发展 46

第三章2012-2013年中国橙汁行业市场发展环境分析 46

第一节 2012-2013年中国宏观经济环境分析 46

一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 46

二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新） 47

三、全国居民收入情况（季度更新） 50

四、恩格尔系数（年度更新） 51

五、工业发展形势（季度更新） 52

六、固定资产投资情况（季度更新） 54

七、中国汇率调整（人民币升值） 56

八、对外贸易&进出口 57

第二节 2012-2013年中国橙汁行业政策环境分析 60

一、橙汁行业监管管理体制 60

二、橙汁行业相关政策及法律法规分析 61

三、橙汁进出口相关政策分析 64

第三节 2012-2013年中国橙汁行业社会环境分析 66

一、人口环境分析 66

二、教育环境分析 67

三、文化环境分析 68

四、生态环境分析 69

五、中国城镇化率 70

六、居民的各种消费观念和习惯 71

第四章2012-2013年中国橙汁市场供需调查分析 74

第一节 2012-2013年中国橙汁市场供给分析 74

一、产品市场供给 74

二、影响供给的因素分析 75

第二节 2012-2013年中国橙汁市场需求分析 75

一、产品市场需求 75

二、影响需求的因素分析 76

第三节 2012-2013年中国橙汁产业发展存在问题分析 77

第五章2011-2012年中国橙汁产品市场进出口数据分析 79

第一节 2011-2012年中国橙汁产品出口统计 79

第二节 2011-2012年中国橙汁产品进口统计 79

第三节 2012年中国橙汁产品进出口价格对比 80

第四节 中国橙汁产品进口主要来源地及出口目的地 81

第六章2012-2013年中国橙汁产量统计分析 82

第一节 2012-2013年全国橙汁产量分析 82

第二节 2012-2013年全国及主要省份橙汁产量分析 82

第三节 2013年橙汁产量集中度分析 83

第七章2012-2013年中国橙汁产业主要数据监测分析 84

第一节2008-2013年中国橙汁行业规模分析 84

一、企业数量增长分析 84

二、从业人数增长分析 85

三、资产规模增长分析 86

第二节2013年中国橙汁行业结构分析 87

一、企业数量结构分析 87

（一）、不同类型分析 87

（二）、不同所有制分析 88

二、销售收入结构分析 89

（一）、不同类型分析 89

（二）、不同所有制分析 89

第三节　　2008-2013年中国我国橙汁行业产值分析 90

一、产成品增长分析 90

二、工业销售产值分析 91

三、出口交货值分析 92

第四节　　2008-2013年中国我国橙汁行业成本费用分析 93

一、销售成本统计 93

二、费用统计 94

第五节　　2008-2013年中国我国橙汁行业盈利能力分析 95

一、主要盈利指标分析 95

二、主要盈利能力指标分析 96

第三部分主要厂商的发展 98

第八章中国橙汁行业竞争格局分析 98

第一节 可乐可乐公司 98

一、企业概况 98

二、橙汁市场竞争力分析 98

三、在华发展战略 103

第二节 百事可乐公司 105

一、企业概况 105

二、橙汁市场竞争力分析 108

三、在华发展战略 110

第三节 统一企业 110

一、企业概况 110

二、橙汁市场竞争力分析 111

三、在华发展战略 112

第九章中国橙汁产业重点企业竞争性财务数据分析 117

第一节 河北承德露露股份有限公司 117

一、企业概况 117

二、企业主要经济指标分析 117

三、企业盈利能力分析 118

四、企业偿债能力分析 119

五、企业运营能力分析 121

六、企业成长能力分析 123

第二节 中国海升果汁控股有限公司 124

一、企业概况 124

二、企业主要经济指标分析 126

三、企业盈利能力分析 127

四、企业偿债能力分析 128

五、企业运营能力分析 130

六、企业成长能力分析 132

第三节 烟台北方安德利果汁股份有限公司 133

一、企业概况 133

二、企业主要经济指标分析 134

三、企业盈利能力分析 135

四、企业偿债能力分析 136

五、企业运营能力分析 138

六、企业成长能力分析 140

第四节 国投中鲁果汁股份有限公司 141

一、企业概况 141

二、企业主要经济指标分析 142

三、企业盈利能力分析 143

四、企业偿债能力分析 144

五、企业运营能力分析 146

六、企业成长能力分析 148

第五节 汇源集团 149

一、企业概况 149

二、企业主要经济指标分析 150

三、企业盈利能力分析 150

四、企业偿债能力分析 151

五、企业运营能力分析 153

六、企业成长能力分析 155

第六节 烟台山村果园绿色食品集团有限公司 156

一、企业概况 156

二、企业主要经济指标分析 157

三、企业盈利能力分析 158

四、企业偿债能力分析 159

五、企业运营能力分析 161

六、企业成长能力分析 163

第七节 北京牵手果蔬饮品股份有限公司 164

一、企业概况 164

二、企业主要经济指标分析 165

三、企业盈利能力分析 166

四、企业偿债能力分析 167

五、企业运营能力分析 169

六、企业成长能力分析 171

第八节 农夫山泉股份有限公司 172

一、企业概况 172

二、企业主要经济指标分析 174

三、企业盈利能力分析 176

四、企业偿债能力分析 177

五、企业运营能力分析 179

六、企业成长能力分析 181

第九节 杭州娃哈哈集团有限公司 182

一、企业概况 182

二、企业主要经济指标分析 183

三、企业盈利能力分析 183

四、企业偿债能力分析 184

五、企业运营能力分析 186

六、企业成长能力分析 188

第十节 康师傅控股有限公司 189

一、企业概况 189

二、企业主要经济指标分析 190

三、企业盈利能力分析 191

四、企业偿债能力分析 192

五、企业运营能力分析 194

六、企业成长能力分析 196

第四部分橙汁行业发展前景 198

第十章2013-2018年中国橙汁市场投资潜力及前景预测 198

第一节 2013-2018年中国橙汁市场未来发展趋势 198

一、中国橙汁行业发展趋势 198

二、橙汁产品技术的发展走向 200

三、橙汁行业未来发展方向 203

第二节 2013-2018年中国橙汁市场前景展望 204

一、中国橙汁市场发展前景 204

二、未来国家政策规划 205

三、2018年中国橙汁市场规模预测 206

第十一章2013-2018年中国橙汁市场投资潜力分析 208

第一节 2012-2013年中国橙汁投资概况 208

一、中国橙汁投资环境 208

二、橙汁行业上游投资决定的产业整体规模 210

三、橙汁产品市场投资热情 212

第二节 中国橙汁产业投资模式分析 214

第三节 2013-2018年中国橙汁投资机会分析 220

一、中国橙汁投资吸引力分析 220

二、中国橙汁产业投资潜力分析 220

第四节 2013-2018年中国橙汁投资风险分析 222

一、市场运营机制风险 222

二、市场竞争风险 225

三、进退入壁垒风险 225

第十二章结论及建议 226

【图表目录】

图表 1 参考配方 24

图表 2 2003年Ⅱ季度—2013年Ⅱ季度国内生产总值季度累计同比增长率（%） 46

图表 3 2013年6月居民消费价格主要数据 47

图表 4 2003年6月—2013年6月居民消费价格指数（上年同月=100） 49

图表 5 2003年6月—2013年6月工业增加值月度同比增长率（%） 52

图表 6 2003年6月—2013年6月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 54

图表 7 2003年6月—2013年6月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 57

图表 8 各国橙汁残渣里多菌灵的含量标准 61

图表 9 2008-2013年我国橙汁行业产量及增长情况 74

图表 10 2008-2013年我国橙汁行业产量及增长对比 74

图表 11 2008-2013年我国橙汁行业需求量及增长情况 75

图表 12 2008-2013年我国橙汁行业需求量及增长对比 76

图表 13 2011-2012年我国橙汁出口统计 79

图表 14 2011-2012年我国冷冻橙汁进口统计 79

图表 15 2008-2013年我国橙汁行业产量及增长情况 82

图表 16 2008-2013年我国橙汁行业产量及增长对比 82

图表 17 2013年1-6月我国橙汁行业不同地区产量占比 83

图表 18 2008-2013年我国橙汁行业规模企业个数及增长情况 84

图表 19 2008-2013年我国橙汁行业规模企业个数及增长对比 84

图表 20 2008-2013年我国橙汁行业从业人员及增长情况 85

图表 21 2008-2013年我国橙汁行业从业人员及增长对比 85

图表 22 2008-2013年我国橙汁行业资产合计及增长情况 86

图表 23 2008-2013年我国橙汁行业资产合计及增长对比 86

图表 24 2012-2013年6月我国橙汁行业不同规模企业数量对比 87

图表 25 2012-2013年6月我国橙汁行业不同所有制企业数量对比 88

图表 26 2012-2013年6月我国橙汁行业不同规模企业销售收入对比 89

图表 27 2012-2013年6月我国橙汁行业不同所有制企业销售收入对比 89

图表 28 2008-2013年我国橙汁行业产成品及增长情况 90

图表 29 2008-2013年我国橙汁行业产成品及增长对比 91

图表 30 2008-2013年我国橙汁行业工业销售产值及增长情况 91

图表 31 2008-2013年我国橙汁行业工业销售产值及增长对比 91

图表 32 2008-2013年我国橙汁行业出口交货值及增长情况 92

图表 33 2008-2013年我国橙汁行业出口交货值及增长对比 92

图表 34 2008-2013年我国橙汁行业主营业务成本及增长情况 93

图表 35 2008-2013年我国橙汁行业主营业务成本及增长对比 94

图表 36 2008-2013年我国橙汁行业营业费用及增长情况 94

图表 37 2008-2013年我国橙汁行业营业费用及增长对比 94

图表 38 2008-2013年我国橙汁行业利润总额及增长情况 95

图表 39 2008-2013年我国橙汁行业利润总额及增长对比 96

图表 40 2008-2013年我国橙汁行业销售收入及增长情况 96

图表 41 2008-2013年我国橙汁行业销售收入及增长对比 96

图表 42 近3年河北承德露露股份有限公司销售毛利率变化情况 118

图表 43 近3年河北承德露露股份有限公司资产负债率变化情况 120

图表 44 近3年河北承德露露股份有限公司产权比率变化情况 121

图表 45 近3年河北承德露露股份有限公司固定资产周转次数情况 122

图表 46 近3年河北承德露露股份有限公司流动资产周转次数变化情况 122

图表 47 近3年河北承德露露股份有限公司总资产周转次数变化情况 123

图表 48 近3年中国海升果汁控股有限公司销售毛利率变化情况 127

图表 49 近3年中国海升果汁控股有限公司资产负债率变化情况 128

图表 50 近3年中国海升果汁控股有限公司产权比率变化情况 129

图表 51 近3年中国海升果汁控股有限公司固定资产周转次数情况 130

图表 52 近3年中国海升果汁控股有限公司流动资产周转次数变化情况 131

图表 53 近3年中国海升果汁控股有限公司总资产周转次数变化情况 132

图表 54 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司销售毛利率变化情况 135

图表 55 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司资产负债率变化情况 136

图表 56 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司产权比率变化情况 137

图表 57 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司固定资产周转次数情况 138

图表 58 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司流动资产周转次数变化情况 139

图表 59 近3年烟台北方安德利果汁股份有限公司总资产周转次数变化情况 140

图表 60 近3年国投中鲁果汁股份有限公司销售毛利率变化情况 143

图表 61 近3年国投中鲁果汁股份有限公司资产负债率变化情况 145

图表 62 近3年国投中鲁果汁股份有限公司产权比率变化情况 146

图表 63 近3年国投中鲁果汁股份有限公司固定资产周转次数情况 147

图表 64 近3年国投中鲁果汁股份有限公司流动资产周转次数变化情况 147

图表 65 近3年国投中鲁果汁股份有限公司总资产周转次数变化情况 148

图表 66 近3年汇源集团销售毛利率变化情况 151

图表 67 近3年汇源集团资产负债率变化情况 152

图表 68 近3年汇源集团产权比率变化情况 153

图表 69 近3年汇源集团固定资产周转次数情况 154

图表 70 近3年汇源集团流动资产周转次数变化情况 155

图表 71 近3年汇源集团总资产周转次数变化情况 156

图表 72 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司销售毛利率变化情况 158

图表 73 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司资产负债率变化情况 159

图表 74 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司产权比率变化情况 160

图表 75 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司固定资产周转次数情况 161

图表 76 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司流动资产周转次数变化情况 162

图表 77 近3年烟台山村果园绿色食品集团有限公司总资产周转次数变化情况 163

图表 78 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司销售毛利率变化情况 166

图表 79 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司资产负债率变化情况 167

图表 80 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司产权比率变化情况 168

图表 81 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司固定资产周转次数情况 169

图表 82 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 170

图表 83 近3年北京牵手果蔬饮品股份有限公司总资产周转次数变化情况 171

图表 84 近3年农夫山泉股份有限公司销售毛利率变化情况 176

图表 85 近3年农夫山泉股份有限公司资产负债率变化情况 178

图表 86 近3年农夫山泉股份有限公司产权比率变化情况 179

图表 87 近3年农夫山泉股份有限公司固定资产周转次数情况 180

图表 88 近3年农夫山泉股份有限公司流动资产周转次数变化情况 180

图表 89 近3年农夫山泉股份有限公司总资产周转次数变化情况 181

图表 90 近3年杭州娃哈哈集团有限公司销售毛利率变化情况 184

图表 91 近3年杭州娃哈哈集团有限公司资产负债率变化情况 185

图表 92 近3年杭州娃哈哈集团有限公司产权比率变化情况 186

图表 93 近3年杭州娃哈哈集团有限公司固定资产周转次数情况 187

图表 94 近3年杭州娃哈哈集团有限公司流动资产周转次数变化情况 188

图表 95 近3年杭州娃哈哈集团有限公司总资产周转次数变化情况 188

图表 96 近3年康师傅控股有限公司销售毛利率变化情况 191

图表 97 近3年康师傅控股有限公司资产负债率变化情况 193

图表 98 近3年康师傅控股有限公司产权比率变化情况 194

图表 99 近3年康师傅控股有限公司固定资产周转次数情况 195

图表 100 近3年康师傅控股有限公司流动资产周转次数变化情况 195

图表 101 近3年康师傅控股有限公司总资产周转次数变化情况 196

图表 102 2013-2018年我国橙汁行业需求量预测图 206

图表 103 橙汁产业链投资示意图 211

图表 104 橙汁行业生产开发策略 213

图表 105 橙汁生产企业定价目标选择 217

图表 106 橙汁企业对付竞争者降价的程序 218

图表 107 2013-2018年橙汁行业同业竞争风险及控制策略 222

图表 108 橙汁销售策略 223

图表 109 橙汁项目投资注意事项图 227

　　表格目录

表格 1 近4年河北承德露露股份有限公司销售毛利率变化情况 118

表格 2 近4年河北承德露露股份有限公司资产负债率变化情况 119

表格 3 近4年河北承德露露股份有限公司产权比率变化情况 120

表格 4 近4年河北承德露露股份有限公司固定资产周转次数情况 121

表格 5 近4年河北承德露露股份有限公司流动资产周转次数变化情况 122

表格 6 近4年河北承德露露股份有限公司总资产周转次数变化情况 123

表格 7 近4年中国海升果汁控股有限公司销售毛利率变化情况 127

表格 8 近4年中国海升果汁控股有限公司资产负债率变化情况 128

表格 9 近4年中国海升果汁控股有限公司产权比率变化情况 129

表格 10 近4年中国海升果汁控股有限公司固定资产周转次数情况 130

表格 11 近4年中国海升果汁控股有限公司流动资产周转次数变化情况 131

表格 12 近4年中国海升果汁控股有限公司总资产周转次数变化情况 132

表格 13 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司销售毛利率变化情况 135

表格 14 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司资产负债率变化情况 136

表格 15 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司产权比率变化情况 137

表格 16 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司固定资产周转次数情况 138

表格 17 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司流动资产周转次数变化情况 139

表格 18 近4年烟台北方安德利果汁股份有限公司总资产周转次数变化情况 140

表格 19 近4年国投中鲁果汁股份有限公司销售毛利率变化情况 143

表格 20 近4年国投中鲁果汁股份有限公司资产负债率变化情况 144

表格 21 近4年国投中鲁果汁股份有限公司产权比率变化情况 145

表格 22 近4年国投中鲁果汁股份有限公司固定资产周转次数情况 146

表格 23 近4年国投中鲁果汁股份有限公司流动资产周转次数变化情况 147

表格 24 近4年国投中鲁果汁股份有限公司总资产周转次数变化情况 148

表格 25 近4年汇源集团销售毛利率变化情况 150

表格 26 近4年汇源集团资产负债率变化情况 151

表格 27 近4年汇源集团产权比率变化情况 152

表格 28 近4年汇源集团固定资产周转次数情况 153

表格 29 近4年汇源集团流动资产周转次数变化情况 154

表格 30 近4年汇源集团总资产周转次数变化情况 155

表格 31 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司销售毛利率变化情况 158

表格 32 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司资产负债率变化情况 159

表格 33 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司产权比率变化情况 160

表格 34 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司固定资产周转次数情况 161

表格 35 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司流动资产周转次数变化情况 162

表格 36 近4年烟台山村果园绿色食品集团有限公司总资产周转次数变化情况 163

表格 37 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司销售毛利率变化情况 166

表格 38 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司资产负债率变化情况 167

表格 39 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司产权比率变化情况 168

表格 40 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司固定资产周转次数情况 169

表格 41 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 170

表格 42 近4年北京牵手果蔬饮品股份有限公司总资产周转次数变化情况 171

表格 43 近4年农夫山泉股份有限公司销售毛利率变化情况 176

表格 44 近4年农夫山泉股份有限公司资产负债率变化情况 177

表格 45 近4年农夫山泉股份有限公司产权比率变化情况 178

表格 46 近4年农夫山泉股份有限公司固定资产周转次数情况 179

表格 47 近4年农夫山泉股份有限公司流动资产周转次数变化情况 180

表格 48 近4年农夫山泉股份有限公司总资产周转次数变化情况 181

表格 49 近4年杭州娃哈哈集团有限公司销售毛利率变化情况 183

表格 50 近4年杭州娃哈哈集团有限公司资产负债率变化情况 184

表格 51 近4年杭州娃哈哈集团有限公司产权比率变化情况 185

表格 52 近4年杭州娃哈哈集团有限公司固定资产周转次数情况 186

表格 53 近4年杭州娃哈哈集团有限公司流动资产周转次数变化情况 187

表格 54 近4年杭州娃哈哈集团有限公司总资产周转次数变化情况 188

表格 55 近4年康师傅控股有限公司销售毛利率变化情况 191

表格 56 近4年康师傅控股有限公司资产负债率变化情况 192

表格 57 近4年康师傅控股有限公司产权比率变化情况 193

表格 58 近4年康师傅控股有限公司固定资产周转次数情况 194

表格 59 近4年康师傅控股有限公司流动资产周转次数变化情况 195

表格 60 近4年康师傅控股有限公司总资产周转次数变化情况 196

表格 61 2013-2018年我国橙汁行业需求量预测结果 206