![2013-2018年中国番茄酱行业市场深度分析与投资前景预测报告](http://m.huaon.com/cover/37/63/143763.webp?v=2020-06-06 18:27:44)
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
球番茄制品需求量基本保持稳定增长。根据WPTC统计,2009年全球需求量为3850万吨,1998-2009年,全球番茄制品需求量复合增长约3%,2009年来行业需求呈小幅波动。 北美和欧洲是全球最主要的两大番茄酱消费市场,约占全球消费总量的65%以上。近年来,亚太地区、非洲以及俄罗斯对番茄酱的消费量日益增加,亚太市场已经成为全球第三大消费市场 。 2009/2010/2011年,全球番茄产量为4250万吨、3730万吨、3760万吨。根据WPTC在2012年4月份的预测数据,2012/13榨季全球加工番茄产量预计总体产量为3543万吨,较2011年减少220万吨,同比下降6%。我们判断,2013年全球番茄酱供应将出现偏紧局面。 2009年全球番茄丰产,当年增加超合400万吨加工番茄的库存,并导致四年来番茄酱价格长期低迷。2012年6月,36%-38%番茄酱意大利和中国平均订单价格分别为1120美元和800美元左右,相比2008年6月高点的价格分别下降35%和38%。随着2012/13年全球出现供应缺口,番茄酱去库存化及行业下行周期的即将结束,番茄酱价格逐步趋于乐观。
艾凯咨询集团发布的《2013-2018年中国番茄酱行业市场深度分析与投资前景预测报告》共十四章。在对番茄酱产品行业的市场现状、发展环境、全球市场境况、竞争调查、区域竞争调查、企业竞争调查进行全面、细致研究的基础上,并对番茄酱产品行业内重点企业的产品竞争策略和发展动向进行了深入剖析,另外为还对番茄酱产品行业未来市场发展趋势进行了判断,旨在为投资者提供高价值的决策参考。报告目录
第一章2012-2013年全球番茄酱产业运行态势分析
第一节 2012-2013年全球番茄种植业概况
一、世界番茄种植规模及区域分布
二、世界番茄区域产量分析
第二节 2012-2013年全球番茄酱市场运行透析
一、全球番茄酱供需格局分析
二、全球番茄酱产量及主产区分布
三、全球番茄价格走势分析
四、全球对番茄酱的需求旺盛
五、全球番茄酱贸易分析
第三节 2012-2013年全球番茄酱行业市场消费状况分析
一、欧美消费稳定上升
二、亚非地区消费增速快
三、高端产品带来的需求
第二章2012-2013年全球番茄酱行业主要国家及地区发展态势分析
第一节 美国
一、美国蕃茄酱价格分析
二、美国拟开拓蕃茄酱国际市场
第二节 智利
一、智利蕃茄酱出口分析
二、智利番茄酱产量减少的原因分析
三、智利番茄酱价格状况分析
第三节 欧盟
一、意大利番茄酱生产与需求情况
二、德国番茄酱进出口分析
第三章2012-2013年中国番茄酱市场运行环境解析
第一节 2012-2013年中国经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2012年中国番茄酱行业政策环境分析
一、番茄酱检测行业标准
二、番茄酱行业新标准
三、番茄酱进出口政策分析
第三节 2012-2013年中国番茄酱行业社会环境分析
一、中国人口对番茄酱口味的喜好
二、肯德基等快餐店对番茄酱的需求巨大
三、人口环境分析
四、文化环境分析
五、生态环境分析
六、居民的各种消费观念和习惯
第四章2012-2013年中国番茄种植业运行态势分析
第一节 2012年中国番茄种植业概况
一、中国番茄种植规模分析
二、中国番茄种植技术
三、中国番茄种植基地建设情况
第二节 2012-2013年中国番茄重点种植区域分析
一、新疆
二、内蒙
三、甘肃
四、其他地区
第三节 2012-2013年中国番茄市场运行态势分析
一、番茄产量分析
二、番茄需求量分析
三、2010-2012年中国番茄进出口贸易分析
第四节 2012年影响番茄种植行业发展的主要因素分析
第五节 2013-2018年中国番茄种植业发展趋势分析
第五章2012-2013年中国番茄酱行业发展现状分析
第一节 2012-2013年中国番茄酱行业运行概况
一、中国番茄酱产业占世界番茄酱制造业比重
二、中国番茄加工区域特征明显
三、中国番茄的种植、加工和出口处于持续增长态势
四、中国番茄酱包装——钢桶
第二节 2012-2013年中国番茄酱行业规模分析
一、行业规模分析
二、行业区域布局
1、新疆
2、甘肃
3、内蒙
三、行业技术现状
第三节2012-2013年中国番茄酱行业存在的问题分析
一、原料种植滞后
二、贸易壁垒风险
三、行业竞争无序
四、行业形象不高
第六章2010-2012年中国番茄酱生产加工行业数据监测分析
第一节 2010-2012年中国番茄酱生产加工行业总体数据分析
一、2010年中国番茄酱生产加工行业全部企业数据分析
二、2011年中国番茄酱生产加工行业全部企业数据分析
三、2012年中国番茄酱生产加工行业全部企业数据分析
第二节 2010-2012年中国番茄酱生产加工行业不同规模企业数据分析
一、2010年中国番茄酱生产加工行业不同规模企业数据分析
二、2011年中国番茄酱生产加工行业不同规模企业数据分析
三、2012年中国番茄酱生产加工行业不同规模企业数据分析
第三节 2010-2012年中国番茄酱生产加工行业不同所有制企业数据分析
一、2010年中国番茄酱生产加工行业不同所有制企业数据分析
二、2011年中国番茄酱生产加工行业不同所有制企业数据分析
三、2012年中国番茄酱生产加工行业不同所有制企业数据分析
第七章2012年中国番茄酱行业运行态势分析
第一节 2012年中国番茄酱行业市场供给状况分析
一、中国番茄酱行业产能分析
二、中国番茄酱行业市场供给状况分析
三、中国番茄酱行业重点区域市场供给状况分析
第二节 2012年中国番茄酱行业市场需求状态分析
一、中国番茄酱市场规模及增长
二、中国番茄酱市场需求及消费情况分析
三、中国番茄酱行业区域市场需求状况分析
四、影响中国番茄酱行业市场供需的因素分析
第三节 2012年中国番茄酱市场价格分析
一、中国番茄酱市场价格走势
二、影响番茄酱市场价格的因素分析
第八章2012年中国番茄酱进出口贸易数据监测
第一节 2012年中国番茄酱进出口贸易综述
一、中国番茄酱在国际贸易中的定价权将继续强化
二、欧盟实施CAP政策改革对进出口贸易的影响
第二节 2012年中国番茄酱进出口区域市场动态分析
一、天津港抢运新疆出口番茄酱
二、新疆连云港检验检疫部门携手助推番茄酱出口量值同增
三、山西番茄酱首出国门成功远销智利
第三节 2010-2012年中国番茄酱进出口数据统计情况
一、番茄酱进出口数量分析
二、番茄酱进出口金额分析
三、番茄酱进出口国家及地区分析
第九章2012年中国番茄酱行业市场调查分析
第一节 2012年中国番茄酱行业目标消费群体调查分析
一、西方食品和快餐店
二、个体消费者
三、其他消费群
第二节 2012年中国番茄酱行业个体消费者类型调查分析
一、不同性别消费者消费行为调查分析
二、不同年龄消费者消费行为调查分析
三、不同地区消费者消费行为调查分析
四、不同收入消费者消费行为调查分析
第三节 2012年中国番茄酱行业市场产品类型及购买者类型分析
一、大包装番茄酱
二、小包装的番茄酱调味品
第四节 2012年中国不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第十章2012年中国番茄酱行业市场竞争态势分析
第一节 中国番茄酱行业发展周期分析
一、番茄酱行业的经济周期
二、番茄酱行业的增长性与波动性
三、番茄酱行业的成熟度
第二节 2012年中国番茄酱行业国际竞争者的影响分析
一、国际番茄酱企业分布情况分析
二、中国番茄酱行业国际进入情况分析
第三节 2012年中国番茄酱行业国际核心竞争优势分析
一、番茄种植地域优势
二、处于番茄酱消费量快速增长区域核心优势
三、成本优势
第四节 2013-2018年中国番茄酱行业竞争格局展望分析
第十一章2012年全球著名番茄酱厂商竞争力剖析
第一节 晨星公司(Morning Star)
一、公司基本概况
二、在华销售情况
三、竞争优劣势分析
四、公司国际化战略发展分析
第二节 亨氏食品公司
第三节 普罗旺斯食品公司
第十二章2012年中国番茄酱加工业重点企业运行关键性财务数据分析
第一节 中粮新疆屯河股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 新疆中基实业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 新疆天业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 天津天一食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 内蒙古万野食品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 甘肃西域阳光食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 天津中辰番茄制品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 新疆中基番茄制品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节 新疆统一企业食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十三章2013-2018年中国番茄酱行业发展趋势分析
第一节 2013-2018年中国番茄酱包装趋势分析
一、包装材料功能化
二、包装容器轻量化
三、包装规格微型化
第二节 2013-2018年中国番茄酱行业产品销售市场预测分析
一、2013-2018年番茄酱市场需求规模预测分析
二、2013-2018年番茄酱主要区域需求情况预测分析
三、2013-2018年番茄酱新增产能预测分析
第三节 2013-2018年中国番茄酱行业进出口市场状况预测分析
第十四章2013-2018年中国番茄酱行业投资形势分析
第一节 2012年中国番茄酱投资概况
一、中国番茄酱市场投资环境分析
二、中国番茄酱投资拟在建项目分析——日处理1500吨番茄酱加工项目
第二节 2013-2018年中国番茄酱行业投资机会分析
一、2013-2018年番茄酱行业主要区域投资机会
二、2013-2018年番茄酱行业主要出口投资机会
三、价格上涨预期强烈番茄酱公司现机会
四、番茄酱减产超预期 利好库存企业
第三节 2013-2018年中国番茄酱行业投资风险分析
一、原料风险分析
二、汇率风险分析
三、竞争风险分析
四、其他风险分析
第四节 2013-2018年中国番茄酱行业企业发展策略分析
一、加强产品研发和市场开发,培育品牌
二、在终端市场方面,要做大销售规模,获取稳定的现金流和利润来源
三、对于品质要求不高的中端市场,采取适中的价格策略,保持销量稳定增长
四、低端市场主要消化低品质产品,对产品总体结构起到平衡作用
第五节 2013-2018年中国番茄酱行业营销策略分析
一、营销渠道模式分析
二、营销策略分析
三、产品策略分析
四、价格策略分析
第六节 艾凯咨询集团投资战略指导
图表目录
图表:1995-2012年世界酱用番茄产量
图表:1995-2012年全球三大生产区酱用番茄产量走势图
图表:意大利番茄酱和中国番茄酱质量和成本比较
图表:2012年全球酱用番茄总产量区域分布图
图表:2012年世界各地区番茄制品(折合鲜番茄)消费总量分布图
图表:2012年中国市场西方食品和快餐店番茄酱使用状况
图表:2012年中国市场个体消费者番茄酱使用状况
图表:2012年中国市场其他消费群番茄酱使用状况
图表:不同性别消费者对番茄酱的喜爱程度
图表:不同年龄段消费者对于番茄酱喜爱程度
图表:不同地区消费者对于番茄酱的喜爱程度
图表:不同收入消费者对于番茄酱喜爱程度
图表:不同客户对番茄酱的价格敏感程度调研
图表:不同客户对番茄酱的品牌影响调研
图表:不同客户对番茄酱的购买地点影响程度调研
图表:不同客户对番茄酱的广告影响程度调研
图表:不同客户对番茄酱的包装影响程度调研
图表:中粮新疆屯河股份有限公司主要经济指标走势图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司经营收入走势图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司盈利指标走势图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司负债情况图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司负债指标走势图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司运营能力指标走势图
图表:中粮新疆屯河股份有限公司成长能力指标走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司主要经济指标走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司经营收入走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司盈利指标走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司负债情况图
图表:新疆中基实业股份有限公司负债指标走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司运营能力指标走势图
图表:新疆中基实业股份有限公司成长能力指标走势图
图表:新疆天业股份有限公司主要经济指标走势图
图表:新疆天业股份有限公司经营收入走势图
图表:新疆天业股份有限公司盈利指标走势图
图表:新疆天业股份有限公司负债情况图
图表:新疆天业股份有限公司负债指标走势图
图表:新疆天业股份有限公司运营能力指标走势图
图表:新疆天业股份有限公司成长能力指标走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司主要经济指标走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司经营收入走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司盈利指标走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司负债情况图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司负债指标走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司运营能力指标走势图
图表:泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司成长能力指标走势图
图表:天津天一食品有限公司主要经济指标走势图
图表:天津天一食品有限公司经营收入走势图
图表:天津天一食品有限公司盈利指标走势图
图表:天津天一食品有限公司负债情况图
图表:天津天一食品有限公司负债指标走势图
图表:天津天一食品有限公司运营能力指标走势图
图表:天津天一食品有限公司成长能力指标走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司主要经济指标走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司经营收入走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司盈利指标走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司负债情况图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司负债指标走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司运营能力指标走势图
图表:内蒙古万野食品有限责任公司成长能力指标走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司主要经济指标走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司经营收入走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司盈利指标走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司负债情况图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司负债指标走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司运营能力指标走势图
图表:甘肃西域阳光食品有限公司成长能力指标走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司主要经济指标走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司经营收入走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司盈利指标走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司负债情况图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司负债指标走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司运营能力指标走势图
图表:内蒙古屯河河套番茄制品有限责任公司成长能力指标走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司主要经济指标走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司经营收入走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司盈利指标走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司负债情况图
图表:天津中辰番茄制品有限公司负债指标走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司运营能力指标走势图
图表:天津中辰番茄制品有限公司成长能力指标走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司主要经济指标走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司经营收入走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司盈利指标走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司负债情况图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司负债指标走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司运营能力指标走势图
图表:新疆中基番茄制品有限责任公司成长能力指标走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司主要经济指标走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司经营收入走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司盈利指标走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司负债情况图
图表:新疆统一企业食品有限公司负债指标走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司运营能力指标走势图
图表:新疆统一企业食品有限公司成长能力指标走势图
图表:2013-2018中国番茄酱消费量预测
图表:2013-2018年中国番茄酱产量预测图
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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