2013-2017年中国橙汁市场分析及发展趋势预测报告
橙汁
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2013-2017年中国橙汁市场分析及发展趋势预测报告

发布时间:2013-03-12
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橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。国内饮料企业对进口橙汁的依赖程度很高,75%的原料来自国外,部分品牌60%鲜橙汁是从巴西进口的。巴西是中国进口橙汁的第一大国,其他的橙汁进口国主要有以色列、美国等。数据显示,2011年,中国是巴西橙汁的第四大进出口国。当前我国对天然、营养丰富的橙汁消费需求每年以20%以上的速度增长,市场潜力巨大,而国际市场上的浓缩橙汁价格已从每吨1500美元飙升至2500-3000美元。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。随着我国消费者消费意识升级和购买能力的提高,近几年来,果汁消费逐年增长,几乎以年平均14.5%的速度快速增长着,发展至今,果汁饮料已成为人们生活中必备的饮品之一。而作为相对售价较高的浓缩果汁,它在饮料行业中所占数量并不大,主要被认为是许多国家的一种补品饮料。我国是浓缩果汁的生产大国,水果年产量在9000万吨左右,约占世界水果总产量的15%。而且,中国已经是成为仅次于美国的世界第二大饮料生产国,其中果汁类饮料保持了每年超过100万吨的增长速度。 

中国人均年果汁消费量为1000克,仅是西欧的1/40,不到美国的1/20,产能过剩问题在中国越来越凸显。国内生产的浓缩果汁90%以上出口国外,尤其是年产量超过80万吨的浓缩苹果汁,占到全球产量的60%以上。中国整体果汁市场依旧以低浓度果汁为主,2011年低浓度果汁在整体果汁市场中占比高达77%。我国浓缩果汁出口市场的红火,主要归因于我国丰富的水果资源、近几年不断扩大的水果种植面积及大面积普及的种植技术等等。另外,这些先进设备和现代加工技术的引进,保障了我国浓缩汁行业的整体质量,其出口也出现明显的增长。2011年12月份,我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨,同比增长11.16 %。数据显示:2011年1-12月,全国果汁和蔬菜汁饮料的产量达1920万吨,同比增长8.66 %。从各省市的产量来看,2011年1-12月,广东省果汁和蔬菜汁饮料的产量达326万吨,同比增长11.53 %,占全国总产量的16.99 %。 

艾凯咨询集团发布的《2013-2017年中国橙汁市场分析及发展趋势预测报告》共十一章。在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家林业局、国家商务部、中国农业部、国家环保局、中国农业协会、中国产业研究报告网以及国内外相关刊物杂志的大量基础信息和统计数据,运用图、表等分析工具,结合相关的经济学理论,从宏观着眼、以微观入手,分析中国橙汁产业面临的市场环境。 

本橙汁行业报告,对我国橙汁产业的发展现状及趋势进行了深入透彻的分析,揭示了我国橙汁产业新的发展机会以及当前面临问题的解决方案,是橙汁产业、橙汁产业相关企业准确了解目前中国橙汁产业发展动态,把握橙汁产业发展方向、制定市场策略的重要决策依据之一,具有重要决策参考价值。

报告目录

第一章橙汁行业相关概述

第一节 橙汁阐述

一、橙汁的品质与成本

二、橙汁的功用

第二节 橙汁的分类

第三节 橙汁的制造流程

第四节 橙汁产业简况

一、橙汁产业链条分析

二、橙汁产业生命周期分析

第二章2011-2012年世界橙汁产业发展透析

第一节 2011-2012年世界橙汁产业运营环境分析

一、经济环境

二、世界橙汁产业发展现状

第二节 2011-2012年世界橙汁行业发展总况

一、产品差异化分析

二、主流厂商技术领先

三、市场品牌调查

第三节 2011-2012年世界橙汁重点国家及地区市场分析

一、欧美

二、日本

三、其他

第三章2011-2012年中国橙汁行业市场发展环境分析

第一节 2011-2012年中国宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2011-2012年中国橙汁行业政策环境分析

一、橙汁行业监管管理体制

二、橙汁行业相关政策及法律法规分析

三、橙汁进出口相关政策分析

第三节 2011-2012年中国橙汁行业社会环境分析

第四章2011-2012年中国橙汁市场供需调查分析

第一节 2011-2012年中国橙汁市场供给分析

一、产品市场供给

二、影响供给的因素分析

第二节 2011-2012年中国橙汁市场需求分析

一、产品市场需求

二、影响需求的因素分析

第三节 2011-2012年中国橙汁产业发展存在问题分析

第五章2009-2012年中国橙汁产品市场进出口数据分析

第一节 2009-2012年中国橙汁产品出口统计

第二节 2009-2012年中国橙汁产品进口统计

第三节 2009-2012年中国橙汁产品进出口价格对比

第四节 中国橙汁产品进口主要来源地及出口目的地

第六章2009-2012年中国橙汁产量统计分析

第一节 2009-2012年全国橙汁产量分析

第二节 2011-2012年全国及主要省份橙汁产量分析

第三节 2012年橙汁产量集中度分析

第七章2010-2012年中国橙汁产业主要数据监测分析

第一节 2010-2012年中国橙汁行业总体数据分析

一、2010年中国橙汁行业全部企业数据分析

二、2011年中国橙汁行业全部企业数据分析

三、2012年中国橙汁行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国橙汁行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国橙汁行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国橙汁行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国橙汁行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国橙汁行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国橙汁行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国橙汁行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国橙汁行业不同所有制企业数据分析

第八章中国橙汁行业竞争格局分析

第一节 可乐可乐公司

一、企业概况

二、橙汁市场竞争力分析

三、在华发展战略

第二节 百事可乐公司

一、企业概况

二、橙汁市场竞争力分析

三、在华发展战略

第三节 统一企业

一、企业概况

二、橙汁市场竞争力分析

三、在华发展战略

第九章中国橙汁产业重点企业竞争性财务数据分析

第一节 河北承德露露股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 中国海升果汁控股有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 烟台北方安德利果汁股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业偿债能力分析

四、企业运营能力分析

五、企业成长能力分析

第四节 国投中鲁果汁股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十章2013-2017年中国橙汁市场投资潜力及前景预测

第一节 2013-2017年中国橙汁市场未来发展趋势

一、中国橙汁行业发展趋势

二、橙汁产品技术的发展走向

三、橙汁行业未来发展方向

第二节 2013-2017年中国橙汁市场前景展望

一、中国橙汁市场发展前景

二、未来国家政策规划

三、2016年中国橙汁市场规模预测

第十一章2013-2017年中国橙汁市场投资潜力分析

第一节 2011-2012年中国橙汁投资概况

一、中国橙汁投资环境

二、橙汁行业上游投资决定的产业整体规模

三、橙汁产品市场投资热情

第二节 中国橙汁产业投资模式分析

第三节 2013-2017年中国橙汁投资机会分析

一、中国橙汁投资吸引力分析

二、中国橙汁产业投资潜力分析

第四节 2013-2017年中国橙汁投资风险分析

一、市场运营机制风险

二、市场竞争风险

三、进退入壁垒风险

图表目录

图表:中国冷冻浓缩橙汁进口(1-4月份同期对比)

图表:全球冷冻浓缩橙汁供应

图表:NFC橙汁

图表:还原橙汁

图表:橙汁饮料

图表:橙汁生产参考配方

图表:橙汁生产流程

图表:超高压对一般细菌的影响

图表:超高压对酵母和霉菌的影响

图表:2007-2012年美国冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(1)

图表:2007-2012年美国冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(2)

图表:2007-2012年美国冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(3)

图表:2007-2012年美国冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(4)

图表:2007-2012年美国冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(5)

图表:2007-2012年墨西哥冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(1)

图表:2007-2012年墨西哥冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(2)

图表:2007-2012年墨西哥冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(3)

图表:2007-2012年墨西哥冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(4)

图表:2007-2012年墨西哥冷冻浓缩橙汁出口按国别统计(5)

图表:2012年巴西橙汁出口统计(1)

图表:2012年巴西橙汁出口统计(2)

图表:2012年巴西橙汁出口统计(3)

图表:2012年巴西橙汁出口统计(4)

图表:国内生产总值同比增长速度

图表:全国粮食产量及其增速

图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)

图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)

图表:进出口总额(亿美元)

图表:广义货币(M2)增长速度(%)

图表:居民消费价格同比上涨情况

图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)

图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)

图表:农村居民人均收入实际增长速度

图表:人口及其自然增长率变化情况

图表:2012年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)

图表:2012年房地产开发投资同比增速(%)

图表:2013年中国GDP增长预测

图表:国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测

图表:2012年1-2月酒、饮料和精制茶制造业出口交货值情况

图表:2012年1-3月酒、饮料和精制茶制造业出口交货值情况

图表:2012年1-4月酒、饮料和精制茶制造业出口交货值情况

图表:2012年1-5月酒、饮料和精制茶制造业出口交货值情况

图表:2012年1-6月酒、饮料和精制茶制造业出口交货值情况

图表:2011年1月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年2月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年3月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年4月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年5月全国饮料类产品进口统计

图表:中国FCOJ产量及进出口数据

图表:2009-2011年中国橙汁产量

图表:2011年1-2月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年1-3月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年1-4月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年1-5月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年1-6月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年1-7月中国果汁和蔬菜汁饮料类产量分省市统计

图表:2011年中国果汁和蔬菜汁饮料类生产情况分省市统计表一

图表:2011年中国果汁和蔬菜汁饮料类生产情况分省市统计表二

图表:2012年饮料制造业产品产量(分地区)一

图表:2012年饮料制造业产品产量(分地区)二

图表:2012年饮料制造业产品产量(分地区)三

图表:2006-2011年中国软饮料产销规模

图表:产业链模型图

图表:2011年1月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年2月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年3月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年4月全国饮料类产品进口统计

图表:2011年5月全国饮料类产品进口统计

图表:2012年河北承德露露股份有限公司主营业务收入-按行业构成分析

图表:2012年河北承德露露股份有限公司主营业务收入-按产品构成分析

图表:2012年河北承德露露股份有限公司主营业务收入-按地区构成分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司现金流量分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司投资收益分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司偿债能力分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司资本构成分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司经营效率分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司获利能力分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司发展能力分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司财务比率分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司利润表分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司资产负债表分析

图表:2011-2012年河北承德露露股份有限公司现金流量表分析

图表:河北承德露露股份有限公司收入趋势分析

图表:河北承德露露股份有限公司盈利趋势分析

图表:2007-2011年中国海升果汁控股有限公司财务比率

图表:2007-2011年中国海升果汁控股有限公司盈利摘要

图表:2007-2011年中国海升果汁控股有限公司资产负债表

图表:2007-2011年中国海升果汁控股有限公司损益表

图表:2010年安德利集团合并现金流量表(一)

图表:2010年安德利集团合并现金流量表(二)

图表:2010年安德利集团资产负债表

图表:中国浓缩果汁出口量及公司所占份额

图表:2012年国投中鲁果汁股份有限公司主营业务收入-按行业构成分析

图表:2012年国投中鲁果汁股份有限公司主营业务收入-按产品构成分析

图表:2012年国投中鲁果汁股份有限公司主营业务收入-按地区构成分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司财务比率分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司利润表分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司资产负债表分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司现金流量表分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司获利能力分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司现金流量分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司投资收益分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司偿债能力分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司资本构成分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司经营效率分析

图表:2011-2012年国投中鲁果汁股份有限公司发展能力分析

图表:国投中鲁果汁股份有限公司收入趋势分析

图表:国投中鲁果汁股份有限公司盈利趋势分析

图表:2007-2012年1-4月中国浓缩苹果汁出口统计

图表:平均每周喝茶饮料与果汁饮料的频次对比

图表:每瓶500ml茶饮料与果汁饮料的价格对比

图表:茶饮料与果汁饮料最适合哪个年龄的人喝

略……

通过《2013-2017年中国橙汁市场分析及发展趋势预测报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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