2012年上半年肉制品行业市场分析研究报告
肉制品
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2012年上半年肉制品行业市场分析研究报告

发布时间:2012-08-24
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报告目录

第一章2012年上半年肉制品行业发展态势 1

第一节 2012年上半年肉制品行业发展分析 1

一、2012年上半年肉制品行业发展现状分析 1

二、2012年下半年肉制品行业发展形势分析 4

三、2012年肉制品行业技术发展趋势 6

四、肉制品安全问题及保障措施 7

第二节 2012年下半年肉制品市场发展分析 10

一、肉制品行业"十二五"发展规划分析 10

二、2012年下半年市场价格发展分析 10

三、2012年下半年政策发展分析 11

第二章2012年上半年肉制品行业经济运行情况 15

第一节 2012年上半年肉制品行业基本经济指标分析 15

一、2012年肉制品及副产品加工资产总计分析 15

二、2012年肉制品及副产品加工主营业务收入分析 17

三、2012年肉制品及副产品加工企业单位数分析 18

四、2012年屠宰及肉类加工平均从业人数分析 19

五、2012年应收账款净额及存货全国及各省市合计 20

第二节 2012年上半年行业盈利及发展能力分析 21

一、2012年上半年肉制品及副产品加工成长能力分析 21

二、2012年上半年肉制品及副产品加工盈利能力分析 21

三、2012年上半年肉制品及副产品加工运营能力分析 21

第三章2012年上半年肉制品行业对外贸易情况分析 22

第一节 2012年上半年肉制品行业对外贸易情况分析 22

一、进出口情况概述 22

二、2012年1-5月肉制品出口交货值 23

第二节 2012年上半年肉制品行业国际贸易的影响因素分析 24

一、宏观经济下对中国肉制品出口的影响 24

二、2012年拉动我国肉制品消费的政策分析 24

三、2012年吉林首次对俄罗斯出口肉制品 25

第四章行业重点企业竞争分析 26

第一节 漯河双汇实业集团有限责任公司 26

一、企业概况 26

二、近期企业发展动态 27

第二节 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 30

一、企业概况 30

二、近期企业经营动态 31

第三节 山东得利斯食品股份有限公司 32

一、企业概况 32

二、近期企业经营动态 33

第四节 四川高金食品股份有限公司 34

一、企业概况 34

二、近期企业经营动态 35

第五节 2012年中国肉类食品行业强势企业分析 38

一、中国肉类食品行业强势企业名单 38

二、2012年下半年行业发展建议 41

第五章未来肉制品行业发展预测 45

第一节 未来国内肉制品消费预测 45

一、肉制品加工发展呈现好势头 45

二、畜产品消费处于稳步增长时期 45

第二节 2012-2016年国内肉制品市场预测 46

一、2012年肉制品行业市场需求前景 46

二、2012-2016年肉制品行业产量预测 49

三、2012-2016年国内肉制品行业发展形势预测 49

图表目录

图表:2012年5月1日-10日主要肉类平均价格变动表 1

图表:2012年5月11日-20日主要肉类平均价格变动表 2

图表:全国重点批发市场猪肉批发价格 3

图表:2012年1-5月屠宰及肉类加工工业销售产值全国合计 15

图表:2012年1-3月屠宰及肉类加工工业销售产值全国及各省市合计 16

图表:2012年1-3月主营业务收入及成本全国及各省市合计 17

图表:2012年1-3月屠宰及肉类加工企业单位数全国及各省市合计 18

图表:2012年屠宰及肉类加工平均从业人数分析 19

图表:2012年1-3月应收账款净额及存货全国及各省市合计 20

图表:2012年1-5月屠宰及肉类加工出口交货值全国及各省市合计 23

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司主营业务收入及成本(按行业构成) 28

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司主营业务收入及成本(按产品构成) 28

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司主营业务收入及成本(按地区构成) 28

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司偿债能力 28

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司资本结构分析 29

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司经营效率分析 29

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司获利能力分析 29

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司发展能力分析 30

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司现金流量分析 30

图表:2012年1-3月漯河双汇实业集团有限责任公司投资收益分析 30

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司主营业务收入(按行业构成) 35

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司主营业务收入(按产品构成) 35

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司主营业务收入(按地区构成) 35

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司偿债能力 36

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司资本结构分析 36

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司经营效益分析 36

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司获利能力 37

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司发展能力分析 37

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司现金流量分析 37

图表:2012年1-3月四川高金食品股份有限公司投资收益分析 38

略......

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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