一、羊奶粉行业概况
1、奶粉分类
根据奶粉的含脂量、食用对象、原料奶、有机标准来分，可将奶粉分为不同的奶粉类别。按含脂量可分为全脂奶粉和脱脂奶粉；按食用对象可分为婴幼儿奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、中老年奶粉、孕妇/妇女奶粉等；按原料奶可分为牛奶粉和羊奶粉；按有机标准可分为有机奶粉和非有机奶粉。
2、羊奶粉定义及发展历程
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉。从上世纪70年代至今，我国羊奶粉产业逐步发展壮大，年代背景、政策环境、技术支撑等多方面因素不同也导致不同发展阶段中羊奶粉产业各具特色。结合其发展实践，可以将整个产业的发展大致分为以下三个阶段：
二、羊奶粉行业发展背景
1、社会
根据国家统计局数据，2022 年，我国全年出生人口956万人，较上年减少106万人。就奶粉行业来说，新生人口数量直接关联着市场需求，人口下降趋势虽在放缓，消费群体升级却是个必然趋势。
2、政策
近年来，中国奶粉行业受到各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持，中国奶粉行业政策重点主要在于加强对奶粉行业的监管上，推动行业规范化发展，大力发展婴幼儿配方奶粉以及提高奶业生产能力。
相关报告：华经产业研究院发布的《2024-2030年中国羊奶粉行业市场发展监测及投资战略咨询报告》
三、羊奶粉行业现状
随着人民生活水平的不断提高，对乳制品的品质要求也愈来愈高，在此背景下，羊奶产品以独特的营养价值和特性走入千家万户的生活。目前，羊奶制品以羊奶粉为主。近年来我国羊奶粉零售规模持续增长，2022年中国羊奶粉零售规模约为218.5亿元，同比3.21%，其中本土羊奶粉占总零售规模的七成左右。
四、羊奶粉行业产业链
1、产业链结构
羊奶粉产业链上游产品主要是生产原材料（原料奶、营养添加剂等）及包装材料；中游行业是羊奶粉的生产制造环节，主要包括婴幼儿配方羊奶粉、调制乳粉、特配粉等其他产品；下游则是销售渠道及终端消费者，产品经过经销商、电商平台等渠道最终流通至终端消费者的手中。
2、用户画像
羊奶粉能从小品类做到百亿品类，核心离不开羊奶源的自身优势，羊奶甚至有“奶中之王”“贵族奶”等美称。据调查数据显示，“易吸收”、“小分子”、“低致敏”是消费者选择羊奶粉的主要原因。
五、羊奶粉行业竞争格局
从市场竞争来看，羊奶粉突破百亿规模的同时，羊奶粉产品愈加丰富，“纯羊”队伍已成大势；品牌分化显著；市场竞争加剧。数据显示，2021年羊奶粉品牌知名度/渗透率排名前三的品牌分别是佳贝艾特、蓝河和金领冠悠滋小羊。但值得注意的是，除了头部品牌知名度/渗透率较高，中部品牌和尾部品牌知名度/渗透率差距并不大，羊奶粉品牌拉力有待提升。
六、羊奶粉行业展望
创新是羊奶粉产业高质量发展的重要因素，企业要进一步推动技术创新和产品创新，通过技术创新提高奶粉的新鲜度和活性物质含量，通过产品创新，增加奶粉的种类，如儿童营养奶粉、中老年奶粉、孕妇奶粉、特医食品等。近年来，随着二次配方注册制的实施，羊奶粉行业迎来发展的新阶段，消费者更加注重理性消费，企业需要以全球化的视野、互联网的思维、供应链的手段，塑造羊奶制品价值链、产业链、创新链，促进我国羊奶产业高质量发展。
华经产业研究院对中国羊奶粉行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2024-2030年中国羊奶粉行业市场深度分析及未来发展趋势预测报告》。
