一、水产养殖行业概述
水产养殖,是人类利用可供养殖(包括种植)的水域,按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求,运用水产养殖技术和设施,从事水生经济动、植物养殖。为农业生产部门之一。按水域性质不同分为海水养殖业和淡水养殖业;按养殖对象,可以分为鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、藻类养殖等;按养殖方式,可以分为精养、粗养、单养、混养、工厂化养殖等。
二、水产养殖行业政策环境
政策方面,相关部门积极推进畜禽规模化养殖场和水产养殖池塘改造升级,在缺水地区推广设施养殖、循环水养殖等水产养殖模式,推广尾水循环利用,稳定水产养殖面积,提升渔业发展质量。
三、水产养殖行业产业链
1、产业链
产业链来看,上游涉及苗种、饲料、水产用药、水产养殖添加剂等材料及设备的供应;中游为水产养殖环境,一般可分为海水养殖与淡水养殖;下游的水产品可直接进入流通渠道或者进入水产加工领域,销往餐饮、批发市场等场景。
2、上游分析
家庭经营费用支出是渔民家庭的主要支出,2022年的我国渔民家庭经营渔业人均支出构成中,饲料及苗种费用的支出比重最高,达55.92%,燃料及加冰费用占比20.90%、雇工费用的支出比重则是18.81%。
相关报告:华经产业研究院发布的《2024-2030年中国水产养殖行业发展潜力预测及投资策略研究报告》
四、水产养殖行业现状
1、产值规模
因居民生活水平的提升,使得水产品需求量不断增加,水产养殖作为我国水产品重要来源,其行业市场规模在近年来不断扩大。2022年,中国水产养殖行业产值规模12501.87亿元,同比增长6.2%;其中,海水养殖行业产值规模为4638.84亿元,淡水养殖的产值规模则是7863.03亿元。
2、养殖面积
2022年,全国水产养殖面积7107.50千公顷,同比增长1.40%,实现一定回升。其中,海水养殖面积2074.42千公顷,同比增长2.41%;淡水养殖面积5033.08千公顷,同比增长0.99%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为29.2∶70.8。
3、产量
整体来看,我国水产养殖面积较为平稳,而水产养殖产值及产量均呈持续增长态势,说明我国的养殖技术在逐年优化,养殖产出效率不断提高。2022年,中国水产养殖产量为5565.46万吨,同比增长3.17%;细分上,鱼类、贝类的产量位居前二,分别为2903.04万吨、1588.56万吨,二者合计占比达80.7%。
五、水产养殖行业重点企业
山东好当家海洋发展股份有限公司成立于1993年,是一家集水产养殖、食品加工、海洋捕捞于一体的综合性企业。好当家拥有近10万亩海水养殖基地、100多万平方米的海参育苗基地,投放约25万个海上育苗网箱,天海湾养殖牧场被认定为“国家级海洋牧场示范区”、“全国海水养殖标准化示范区”、“山东省海参良种基地”、“中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地”、“中科院海洋研究所科研成果转化基地”。 2022年,好当家总营业收入为11.93亿元;其中,养殖业实现营收2.86亿元。
华经产业研究院通过对中国水产养殖行业海量数据的搜集、整理、加工,全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析,并根据行业发展轨迹及影响因素,对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向,把握市场机会,做出正确投资决策。更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2024-2030年中国水产养殖行业发展潜力预测及投资策略研究报告》。