一、葵花籽油综述
葵花籽是葵花属植物的果实，是我国的八大油料作物之一。我国生产的葵花籽大体分为两种，一种是专供榨油用的油葵葵花籽，另一种是作为食用和榨油兼用的普通葵花籽，目前以普通葵花籽为多。葵花籽油中不饱和脂肪酸含量高达95%以上，葵花籽油的人体消化吸收率高达96%以上；葵花籽油中富含维生素E、胡萝卜素以及镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等营养物质，素有“健康食用油”之称。
常见食用油脂肪酸含量情况
资料来源：公开资料整理
葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后，居第四位。现行的《中华人民共和国葵花籽国家标准》（GB/T11764-2008），将油用葵花籽按纯仁率分为5个等级。
油用葵花籽质量标准
资料来源：公开资料整理
二、油料作物行业相关政策梳理
为提高我国食用油的自给能力，国家出台了一系列鼓励发展国产油料的政策措施，其中葵花籽是最具优势和最具有发展前景的油料作物之一。
近年来我国油料作物行业相关政策梳理
资料来源：政府公开报告，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国葵花籽油行业市场深度分析及投资战略规划研究报告》
三、葵花籽油产业链
葵花籽油行业上游为油葵种植、流通业；中游为油籽压榨、油脂精炼、灌装行业；下游为葵花籽油终端产品流通消费，包括食品加工业、餐饮业、零售渠道（商超、便利店等）。
产业链中，种植端收益随市场波动大，平均收益不高，相对有投资价值的部分在于优质种子的研发推广；葵花籽油的进口仍有增长空间，但仅靠贸易获利的增长有限；包装葵花籽油的利润与厂商的品牌、市场占有率相关，领先厂商将获取更高的利润水平；终端流通渠道有进一步优化空间，是存在利润增长点的环节。
葵花籽油产业链
资料来源：公开资料整理
四、葵花籽油行业现状分析
1、全球
从全球葵花籽油行业供给情况来看，据USDA数据，2022年1-7月全球葵花籽油产量为19.05百万吨，消费量为17.75百万吨。
2018-2022年全球葵花籽油行业产量及消费量情况
资料来源：USDA，华经产业研究院整理
从全球葵花籽油进出口贸易来看，据USDA数据，近年来全球葵花籽油行业进口及出口数量持续下降，预计2022年进出口贸易情况回暖。具体来看，2021年全球葵花籽油行业进口数量为8.85百万吨，出口数量为10.51百万吨；20221-7月进出口数量分别为8.71、10.37百万吨。
2018-2022年全球葵花籽油行业进出口数量情况
资料来源：USDA，华经产业研究院整理
2、中国
国内葵花籽油产量方面，据USDA数据，2021年中国葵花籽-油籽产量为290万吨，同比增长12.8%；葵花籽-油籽压榨量为185万吨，同比增长54.2%。
2016-2021年中国葵花籽油籽产量及压榨量情况
资料来源：USDA，华经产业研究院整理
从国内葵花籽油行业消费量来看，2021年中国葵花籽油行业消费量为146.0万吨，同比下降29.37；2022年1-7月消费量达到168.9万吨。
2018-2022年中国葵花籽油行业消费量及增速情况
资料来源：USDA，华经产业研究院整理
从进出口方面来看，我国是全球主要葵花籽油进口国。据USDA数据，2021年我国葵花籽油进口数量为80万吨，2022年1-7月进口量为110万吨。
2018-2022年中国葵花籽油行业进口数量及增速情况
资料来源：USDA，华经产业研究院整理
五、葵花籽油行业未来发展趋势
由于我国土地资源有限，首要的是栽培粮食等农作物，在油料作物种植方面，农民的种植意愿主要是菜籽、大豆及花生的种植，优先选择不同，对于葵花籽的种植相对来说较少，国内葵花籽种植主要集中在新疆、甘肃、内蒙等地区，且国产葵油一般在疆内自给自足。本身我国葵油需求缺口较大，因此我国长期以来葵花籽油主要是依赖于进口来平衡市场，葵花籽油只有进口没有出口。
2022年春节之后，葵花籽油进入传统淡季，下游需求疲软，2月下旬受俄乌地缘政治冲突的影响，全球植物油供应紧张加剧，葵花籽油价格出现大幅上调，一级葵花籽油由春节之前每吨11700左右涨至13300元/吨；毛葵油由春节之前10800元/吨涨至12600元/吨。自俄乌战争开始，国内葵油进口难度加大，国内库存持续紧张，价格一路攀升，灌装厂及贸易商不敢大量采买，市场观望情绪浓厚。到6月份，受到油脂盘面和市场序曲持续低迷的影响，月内葵花籽油价格多次小幅下调报价，但受到国内库存持续紧张的制约，价格同比去年6月依然是处于高位，因此需求仍然不见起色，询货询价都特别少。下半年迎来新季葵籽上市，预计市场需求将逐步打开。
华经产业研究院通过对中国葵花籽行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业重点企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国葵花籽行业市场全景评估及发展战略规划报告》。
