一、即时零售概述
1、分类
即时零售分为平台型和自营型，其中平台型包括：1）全品类经营的平台，如美团闪购、饿了么新零售；2）主要服务商超数字化的平台，如京东到家、淘鲜达。按照线上销售占比将自营型分为三类：1）100%线上销售的前置仓模式，比如叮咚买菜、美团买菜等；2）线上销售占比更高的店仓一体模式，比如线上占比约70%的盒马；3）线上销售占比在10-20%的传统超市，比如高鑫零售、永辉超市等。
即时零售分类
资料来源：公开资料整理
2、对比
即时零售具有若干典型特征：一是线上线下高度融合。即时零售是囊括了线上交易平台、线下实体零售商、第三方（或商户自有）配送物流的完整零售体系。二是配送流程周期较短。由于即时零售满足的是消费者应急性、即时性需求，时效性极强，因此即时零售的商品配送时间一般控制在1小时以内，甚至多数场景能实现半小时内送达。
即时零售与传统零售模式对比
资料来源：美团研究院，公开资料整理
二、即时零售行业发展背景
1、经济
从经济层面来看，根据国家统计总局数据，2017-2021年我国社会销售品总额呈现上升趋势，网上零售额占比也逐年增加。随着居民消费升级，供给侧、商户的线上化率提升，数字化转型加速线上线下融合。
2017-2021年社会销售品零售总额与网上零售额情况
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2、政策
从政策方面来看，零售行业的业态模式创新和转型升级需要有良好的政策环境支持。近几年国务院及各部委出台的多项政策文件均明确表示出对零售业态数字化改造、线上线下融合发展的方向性指引，即时零售作为其中的典型业态，获得了充足的发展空间。
近五年来支持零售新业态的政策文件梳理
资料来源：政府公开报告，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国零售市场全景评估及投资规划建议报告》
三、即时零售行业现状
1、订单量及用户数量
从订单量和用户量来看，即时零售的订单量和人均覆盖率都呈现爆发式增长。相关数据显示，2014至2021年即时履约配送订单量从12亿单增长至309亿单；即时履约配送用户规模由2014年的1.24亿人增长至2021年的6.33亿人。
2014-2022年中国即时零售配送订单量及用户规模
资料来源：公开资料整理
2、交易规模
从市场交易规模来看，中国即时零售业态蓬勃发展，市场规模同样快速成长。据预测，2025年市场规模将接近1.2万亿元，2020年到2025年的CAGR达51%。
2016-2025年中国即时零售市场交易规模
资料来源：公开资料整理
3、用户画像
从用户角度来看，根据美团研究院报告显示，年轻群体仍为即时零售的消费主力，年龄主要分布在80后和90后。
美团闪购用户年龄分布
资料来源：美团研究院，华经产业研究院整理
四、即时零售行业竞争格局
目前，即时零售行业玩家众多。其中，京东到家与头部商超合作最多，是最大的即时零售电商平台。即时零售电商平台主要有京东到家、淘鲜达、美团闪购、多点等。京东到家与头部商超合作最多，规模优势明显。截至2021Q4，公司与前百强超市中的85家建立了合作关系，尤其是沃尔玛超市，是公司的战略投资者。
各平台模式即时电商主要合作商户
资料来源：各公司公告，公开资料整理
五、即时零售行业发展面临挑战与对策建议
1、面临挑战
作为一种新型零售业态,即时零售的发展仍然面临一定的困难与挑战。一是供给能力亟须升级。作为即时零售发展基础的零售企业，尤其是中小商户仍然普遍缺乏先进的运营管理能力，库存数字化管理、用户需求分析水平不足影响了即时零售有效供给。二是标准水平有待提升。即时零售业态具有一般新型零售业态的共同挑战，即业务标准、技术标准和管理标准三方面的规范程度需要完善，消费者对线上和线下的体验不一致，售后服务也存在一定短板，整体的标准化水平有待提高。
2、对策建议
针对存在的问题提出如下建议，一是加强数字技术应用。大力支持电子商务企业向线下延伸拓展业务，加快线下业态数字化改造进程；引导实体企业开发数字化产品和服务，对使用数字管理系统、数字营销系统、数字财务系统的零售业中小微商户，给予适当的优惠和扶持。二是提升标准化水平。围绕即时零售的平台建设、技术保障、信息交换、交易保障、管理服务和信息安全等方面构建标准体系，针对新型零售业态的运营模式和市场发展提出标准制定规划。在标准制定上倡导多方合作模式，可由龙头企业主导，各方企业积极参与，标准制定采用边制定边示范边完善的过程，提高标准的实用性。
华经产业研究院通过对中国零售行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业重点企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国零售行业市场深度分析及投资规划建议报告》。
