2021年全球及中国棕榈粕行业发展现状分析,未来饲料原料替代空间广阔「图」

一、棕榈粕行业概况

1、棕榈粕的优势

棕榈粕(简称PKC),是棕榈果实榨油后的剩余物,再除去杂质和多余水分后呈现咖啡色颗粒状,具有价格低廉,无黄曲霉素污染,无霉性和副作用等特点,是一种经济实惠的饲料原料。

棕榈粕的优势

棕榈粕的优势

资料来源:公开资料整理

2、营养水平

棕榈粕中含有大量蛋白质、一些家畜必需氨基酸和丰富的微量元素,是一种较优的饲料原料来源。棕榈粕中总碳水化合物的含量高达50%,但其中40%左右是难以消化的非淀粉多糖,主要是甘露聚糖,其含量比玉米、豆粕等原料中甘露聚糖的含量高很多,这也限制了棕榈粕的使用。棕榈粕与玉米、豆粕的营养指标对比如下:

玉米、豆粕和棕榈粕的营养水平(饲料基础)

玉米、豆粕和棕榈粕的营养水平(饲料基础)

资料来源:CNKI,华经产业研究院整理

二、促进我国饲料替代相关政策梳理

2022年9月19日,农业农村部召开豆粕减量替代行动工作推进视频会,深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,落实党中央、国务院关于开展粮食节约行动的决策部署,全面推进豆粕减量替代行动,促进养殖业节粮降耗,保障国家粮食安全。山东省畜牧兽医局、广东省农业农村厅和牧原、温氏、新希望六和、海大等4家企业代表作交流发言,中国工程院院士谯仕彦介绍养殖业豆粕减量技术方案要点。会议发布了豆粕减量替代的3类技术模式和8家企业典型案例。全国畜牧总站等单位联合发布《聚焦“提效减量”推进豆粕减量替代倡议书》。

促进我国饲料替代相关政策梳理

促进我国饲料替代相关政策梳理

资料来源:各政府网站,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国饲料原料行业市场调查研究及投资战略研究报告

三、棕榈粕产业链分析

棕榈粕是棕油树上的棕果,经机械榨取棕榈油后的副产品,由于PKC的粗蛋白含量低,粗纤维含量高,与豆粕、菜粕和棉粕等其他油粕类原料相比,营养价值较低,直接饲喂消化和吸收受影响较大。因此,通常将棕榈粕进行预处理后再添加至动物日粮中,特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料。

棕榈粕产业链示意图

棕榈粕产业链示意图

资料来源:公开资料整理

随着我国经济的不断发展,居民生活水平的提升,养殖规模的不断扩大,居民对肉类、禽类、水产品等畜牧业产品的需求量逐渐增加,需求的增长使得我国畜牧业规模稳定增长,间接促进了我国饲料工业的发展,据统计,截至2021年国牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊期末数量分别为9817.25万头、372.49万头、196.69万头、64.17万头、46.17万头、44922.42万头与31969.32万头。

2010-2021年我国牲畜饲养情况(期末数量:万头)

2010-2021年我国牲畜饲养情况(期末数量:万头)

资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理

随着我国养殖业的快速发展,养殖规模的不断扩大,我国饲料需求逐渐增加,据统计,2021年我国工业饲料总产量为29344.3万吨,同比增长16.1%,其中猪饲料产量13076.5万吨,增长46.6%;蛋禽饲料产量3231.4万吨,下降3.6%;肉禽饲料产量8909.6万吨,下降2.9%;反刍动物饲料产量1480.3万吨,增长12.2%;水产饲料产量2293.0万吨,增长8.0%;宠物饲料产量113.0万吨,增长17.3%;其他饲料产量240.5万吨,下降16.2%。

2018-2021年我国各品种饲料产量走势(万吨)

2018-2021年我国各品种饲料产量走势(万吨)

资料来源:中国饲料工业协会,华经产业研究院整理

四、棕榈粕行业发展现状分析

1、全球产量

棕榈粕是棕榈仁油加工的副产品,根据美国农业部数据显示,2018/19年度全球PKC产量超过1000万吨,成为全球第五大蛋白粕类商品,排在豆粕、菜籽粕、葵花籽粕和棉粕之后,截至2021年全球PKC产量为1042万吨,同比增长3.99%。

2014/15-2020/21全球棕榈仁粕产量及增速

2014/15-2020/21全球棕榈仁粕产量及增速

资料来源:USDA,华经产业研究院整理

2、中国进口情况

从我国棕榈粕进口情况来看,2017-2021年我国棕榈粕整体呈上升态势,尤其2021年表现尤为凸显,据统计,2021年我国棕榈粕进口量达到93.2万吨,同比增长26.84%。截至2022年1-8月我国棕榈粕进口量为53.42万吨,同比下降5.27%。

2017-2022年8月我国棕榈粕进口量及增速

2017-2022年8月我国棕榈粕进口量及增速

资料来源:中国海关,华经产业研究院整理

进口金额来看,2017-2021年我国棕榈粕进口逐年增长,据统计,2021年我国棕榈粕进口金额为1.79亿美元,同比增长67.08%,截至2022年1-8月我国棕榈粕进口金额为1.26亿美元,同比增长17.45%;进口均价方面,截至2022年1-8月我国棕榈粕进口均价增长至235.71美元/吨。

2017-2022年8月我国棕榈粕进口额及增速

2017-2022年8月我国棕榈粕进口额及增速

资料来源:中国海关,华经产业研究院整理

分国别来看,我国棕榈粕进口来源全部来自印度尼西亚与马来西亚,据统计,2022年1-8月马来西亚进口量占比58.59%,印度尼西亚进口量占比41.41%。

2014-2022年8月我国棕榈粕进口量来源地结构

2014-2022年8月我国棕榈粕进口量来源地结构

资料来源:中国海关,华经产业研究院整理

3、玉米、豆粕减量替代的效果

实践证明,添加5至6种必需氨基酸,配合应用净能体系,可以将生猪养殖全程饲料蛋白水平降至13%左右。目前,我国科研人员已经在开展猪鸡低豆粕或无豆粕日粮技术研究,这将在未来大幅减少豆粕等蛋白原料的用量。据统计,2022年8月,饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为30.1%,配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比15.6%。而2017年,配合饲料中玉米占比52%,豆粕占比17.9%。

2022年1-8月我国玉米和豆粕饲用消费情况

2022年1-8月我国玉米和豆粕饲用消费情况

资料来源:中国饲料工业协会,华经产业研究院整理

五、改善棕榈粕营养价值的加工方式

棕榈粕中高含量的非淀粉多糖,限制了其在饲料工业中的大规模使用。因此,有必要对棕榈粕进行预处理,以提高其在饲料配方中的添加量。预处理方法主要包括物理方法和生物方法。其中物理方法主要有粉碎筛分法和挤压膨化法。生物方法主要包括发酵法和酶解法。发酵可以提高饲料原料的营养价值,也经常被用于生产功能性饲料。

改善棕榈粕营养价值的加工方式

改善棕榈粕营养价值的加工方式

资料来源:CNKI,华经产业研究院整理

六、棕榈粕前景展望

随着玉米和豆粕等饲料价格上涨,棕榈仁粕保持较低水平,棕榈仁粕的价格优势明显。并且,随着复合酶制剂的添加,棕榈仁粕的营养价值得到提高,饲料成本不断降低。未来,棕榈仁粕在饲料中的应用会越来越广泛,利用的手段也会越来越深入。

2020-2022年我国豆粕、玉米价格走势

2020-2022年我国豆粕、玉米价格走势

资料来源:公开资料整理

华经产业研究院对中国饲料原料行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国饲料原料行业市场调查研究及投资战略研究报告》。

本文采编:CY343

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