一、陕西省石榴的生产规模
2021年，陕西省石榴的种植面积为6.8万亩，相比于上年的6.7万亩，同比增长1.0%；2021年陕西省石榴种植面积占全省水果种植面积的比重为0.4%。
2015-2021年陕西省石榴种植面积及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省石榴种植面积占全省水果种植面积比重图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2021年，陕西省石榴的挂果面积为5.4万亩，较上年下降1.8%。
2015-2021年陕西省石榴的果园面积与挂果面积对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省石榴的挂果面积同比增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
二、陕西省石榴的生产水平
2021年，陕西省石榴产量为6.6万吨，同比下降6.7%；并且陕西省石榴产量占全省水果产量比重的为0.3%。
2015-2021年陕西省石榴产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省石榴产量占全省水果产量比重图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
分地区来看，陕西省的石榴的产量主要集中在西安市、咸阳市和渭南市这三个地区，它们2020年的石榴产量分别为4.0万吨、2.0万吨和1.0万吨，分别占2020年全省石榴产量比重的56.7%、28.7%和14.3%。三者合计占比已达99.7%。
2019-2020年陕西省各地区石榴产量对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
从亩均产量来看，2021年陕西省石榴的亩均产量为1651公斤/亩，相较于2020年的1625公斤/亩，同比增长1.6%。
2015-2021年陕西省石榴亩均产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
三、农村合作社示范社
从陕西省农村合作社示范社来看，主要产品含石榴的农村合作社示范社数量为6家，统计表的序号排名不分先后。
主要产品含石榴的陕西省农村合作社示范社统计表
数据来源：陕西省农业农村厅，华经产业研究院整理
