2021年中国蜜蜂产业现状,必须加强我国蜂业良种化进程「图」

一、蜜蜂产业概述

蜜蜂为社会性昆虫,由蜂王、雄蜂、工蜂等个体组成,像一个族群,成员分工明确,各司其职。有首领、有劳工、有卫士;有母亲、有父亲、有孩子;有生产工、有饲养工、有保洁工;有外勤蜂、有内勤蜂。群体成员互相帮助,相互依存,讲团结,讲友爱。蜜蜂只有依赖群体才能生存,失去群体将会很快死亡。

蜜蜂的分工特点

蜜蜂的分工特点

资料来源:华经产业研究院整理

蜜蜂全身都是宝,产品种类较多,有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒、蜂蛹等,都是天然的保健品。

蜜蜂产品种类

蜜蜂产品种类

资料来源:华经产业研究院整理

二、蜜蜂产业现状

1、种蜂场数量

截止至2020年末全国有46家蜜蜂育种场,其中湖南省最多,拥有13家种蜂场;其次是福建,拥有5家种蜂场;位居第三、四位的是贵州和浙江,种蜂场数量均为4家。

2020年全国分省市种蜂场数量分布

2020年全国分省市种蜂场数量分布

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

2、蜂群群数

截止到2020年末,全国46家蜜蜂育种场蜂群饲养量共计55762群,其中湖南育种场的蜂群群数共计27290群,占全国育种蜂群存量的48.94%;位居第二位的是贵州省,育种场的蜂群群数为6100群;福建省排在第三位,蜂群数量为5915群。

2020年全国分省市育种场蜂群群数分布

2020年全国分省市育种场蜂群群数分布

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

3、蜂王出售和赠予情况

2020年全国共计46家蜜蜂育种场,共出售或赠予的蜂王数量为63.03万只,其中西方蜜蜂出蜂王为38.59万只,占比61.23%;东方蜜蜂蜂王为24.44万只,占比38.77%。

2020年蜂王售出或赠予数量占比图

2020年蜂王售出或赠予数量占比图

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

2020年,我国出售或赠予的经品种鉴定或认证的种蜂王共72941只,其中西方蜜蜂44861只,占比19%,东方蜜蜂28080只,占比11.9%;出售或赠予的经品种鉴定或认证的生产蜂王共163153只,其中西方蜜蜂54498只,占比23.08%;东方蜜蜂108655只,占比46.02%。

2020年中国合法蜂王出售和赠予情况

2020年中国合法蜂王出售和赠予情况

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

2020年我国出售或赠予的未经品种鉴定或认证的种蜂王共53459只,其中西方蜜蜂31739只,占比8.05%;东方蜜蜂31720只,占比8.05%;出售或赠予的未经品种鉴定或认证的生产蜂王共330723只,其中西方蜜蜂254808只,占比64.64%,东方蜜蜂75915只,占比19.26%。

2020年中国非法出售和赠予蜂王情况

2020年中国非法出售和赠予蜂王情况

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

4、专家人数

据调研统计,2020年全国从事蜂业研究的专家共计72人。其中吉林11人、浙江10人、贵州9人,专家人数位居全国前三。

2020年全国各省市蜜蜂研究专家人数分布

2020年全国各省市蜜蜂研究专家人数分布

资料来源:中国畜牧业协会蜂业分会,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国蜜蜂养殖与深加工行业发展监测及投资战略咨询报告

三、蜜蜂产业发展对策

截至目前,国际市场上还没有我国自己的蜜蜂良种品牌。我国蜜蜂种业仍与欧美发达国家相差较,成为制约我国现代蜂业可持续发展的重要因素。“冰冻三尺,非一日之寒”,而突破瓶颈,跨越发展,也必然是个艰难而曲折的过程。

1、布局良种繁育基地

顶层设计和布局蜜蜂良种产业化发展规划,强化育种体系建设和制度建设,建立蜜蜂种质资源改良机制。在全国分地区布局良种蜜蜂选育基地(中心),建设区域核心蜜蜂育种场,并以国家核心蜜蜂育种场为依托,发展创新要素有效集聚、市场机制充分发挥的联合育种实体,提高核心种源培育能力。同时还应兼顾蜜蜂生产王产业化发展,养蜂单位直接大量引进生产王,可提升育王质量,提高生产效率,使之与良种繁育有机结合,互为促进。

2、规范蜜蜂种业市场,建立市场准入制度

没有规矩,不成方圆,蜜蜂种业发展中积极引导和规范市场,建立良性育种秩序是重中之重。政府主管部门加强组织和领导,建立约束机制,出台蜜蜂良种繁育相关的法律法规、管理办法等,将蜜蜂育种归入征信系统,规范国外引进蜜蜂品种监管,加强蜜蜂种业宣传管理和销售管理,严格审核蜂种销售单位资质并加强监督管理,加大蜂种制假售假及非法交易的惩罚力度。

3、加大中蜂保护力度

根据农业农村部“应保尽保”的总体要求,加大我国现有各地蜜蜂种质资源的保护力度,尤其加大各地中蜂种质资源的保护力度,强化各级中蜂自然保护区建设,落实保护主体责任,惩治毁巢取蜜破坏野生中蜂繁衍栖息环境的行为,控制跨地区引进中蜂的蜂种和蜂群,严禁西蜂进入中蜂保护区,加大蜜蜂防疫监控和常规化管理,尤其加大转地蜜蜂的统筹管控,减少外来蜜蜂疫病对本地中蜂的危害。

4、促进育种标准化进程

农业管理部门、畜牧部门、市场监督管理部门、蜂业行业管理部门、标准委等联合制定、修订并发布蜜蜂育种技术规程、蜜蜂隔离交尾区管理办法、蜂种质量标准、人工授精技术规程、种王邮寄规程等国家或行业标准,从蜂种选育、扩繁、饲养、推广等各个方面入手,促进蜜蜂育种的标准化进程,并着重保护蜜蜂种业知识产权。

5、实施蜜蜂良种补贴政策

促进养蜂者引种积极性,政府补贴是有效方法之一。在良种补贴中,直接补贴养蜂者,显然较难实现也难以控制,可以逐步实现对通过认证有资质的蜜蜂种业部门、核心蜜蜂育种场进行良种补贴的办法,补贴金额由行业组织进行调研确定(一般为正常市场价格的30%~50%),由蜜蜂种业部门、核心蜜蜂育种场等出具销售发票,向各省行业主管部门统一上报,集中兑现补贴。

6、构建育种大数据平台

大力发展规模化、机械化、信息化、智能化养蜂,研制智能化养蜂设备,建设智慧蜂业。进行物联网数据采集、种质资源预警监测,建设蜜蜂饲养、蜜蜂种业、蜜蜂产品等大数据系统分析平台。而良种化是建设的基础,是核心要素,不可或缺,必须加强我国蜂业良种化进程。

7、推广引种换种技术

蜜蜂种业的可持续发展,必须注重基层养蜂者引种宣传和技术培训,努力提升新培育蜜蜂品种的转化效率,加大良种良法的推广力度,引导养蜂者根据饲养目的、气候条件、蜜源条件及本地区血统结构等因地制宜选购良种蜂王,充分利用杂种优势,区域协调更新种质基因,传授蜂场换种技术,最大限度减少引进优良种王的损失,提升养蜂者的经济效益。

华经产业研究院对中国蜜蜂行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国蜜蜂养殖行业发展监测及投资战略咨询报告》。

本文采编:CY349

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