华经产业研究院数据显示：2023年中国牛肉及牛杂碎进口数量为277万吨，相比2022年同期增长了4万吨，同比增长1.5%。
2020-2023年中国牛肉及牛杂碎进口数量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
分月度来看，2023年中国牛肉及牛杂碎进口数量于7月达到峰值，为30万吨，相比2022年同期增长了3万吨，同比增长8.7%，去年同期进口数量为27万吨，累计到2023年7月进口数量为155万吨，同比增长6.7%。
2022-2023年中国牛肉及牛杂碎月度进口数量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
注：2022年1月及4月进口数量数据未公开
2023年中国牛肉及牛杂碎进口金额为1441354.2万美元，相比2022年同期减少了358816万美元，同比下降19.9%。
2020-2023年中国牛肉及牛杂碎进口金额
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
分月度来看，2023年中国牛肉及牛杂碎进口金额于7月达到峰值，为161158.7万美元，相比2022年同期减少了33039万美元，同比下降17%，去年同期进口金额为194197.7万美元，累计到2023年7月进口金额为833237.3万美元，同比下降13.6%。
2022-2023年中国牛肉及牛杂碎月度进口金额
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
注：2022年1月及4月进口金额数据未公开
2023年中国牛肉及牛杂碎进口均价为5203.44万美元/万吨，2022年中国牛肉及牛杂碎进口均价为6594.03万美元/万吨。
2020-2023年中国牛肉及牛杂碎进口均价
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
分月度来看，2023年中国牛肉及牛杂碎进口均价于5月达到峰值，为5604.72万美元/万吨，相比2022年同期减少了1310.64万美元/万吨，去年同期均价为6915.36万美元/万吨。
2022-2023年中国牛肉及牛杂碎月度进口均价
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
