华经产业研究院数据显示：2022年1-8月全国鲜、冷藏肉累计产量为2395.6万吨，比上年同期增加了423.7万吨，产量累计同比增长13.8%；月均产量为299.5万吨。
2015-2022年8月全国鲜、冷藏肉产量及增速统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2015-2022年全国鲜、冷藏肉8月份产量对比图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2022年8月全国鲜、冷藏肉产量为289.8万吨，比上年同月增加了8.3万吨，同比下降4.3%，增速比上月回落3.9个百分点；日均产量为9.35万吨。
近一年全国鲜、冷藏肉产量月度走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
近一年全国鲜、冷藏肉日均产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
