本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2022年全球肉类加工产业运行状况分析
第一节 2022年全球肉类行业发展概况
一、世界禽畜类养殖规模及规模分析
二、世界肉类消费量持续攀升
三、世界肉类加工产业运行动态分析
四、全球肉类加工技术与设备分析
五、全球肉制品贸易分析
第二节 2022年全球主要国家肉类加工产业分析
一、哈萨克斯坦
二、乌拉圭
三、美国
第三节 2023-2028年全球肉类加工产业发展趋势分析
第二章2022年中国肉类加工产业运行环境分析
第一节 2022年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2022年中国肉类加工产业政策环境分析
一、肉类加工厂卫生规范
二、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范
三、肉类加工工业水污染物排放标准
四、肉类联合加工厂卫生防护距离标准
五、中国肉制品流通政策
第三节 2022年中国肉类加工产业社会环境分析
一、中国人口规模及结构分析
二、中国居民生活水平提高
三、肉蛋奶成饮食黄金组合
第三章2022年中国肉类产业运行形势分析
第一节 2022年中国肉类行业发展综述
一、肉类加工产业链分析解析
二、中国肉类加工行业迎来发展高峰期
三、推动肉类产业增长的宏观因素
第二节 2022年中国肉类市场发展情况分析
一、中国肉类市场消费状况
二、中国肉类消费的五大特征
三、肉类产品结构和流通形势
四、中国肉类产品营销渠道剖析
第三节 2023-2028年中国肉类行业存在的问题及对策
一、中国肉类市场管理面临的挑战
二、肉类产业应对国际竞争的措施
三、中国肉类行业的改革与对策
第四章2022年中国肉类加工行业运行动态分析
第一节 2022年肉类加工行业发展总体概况
一、中国肉食品加工的整体情况
二、影响肉产品品质的几大因素
三、中国肉食制品的发展趋向
第二节 2022年中国肉类加工项目建设情况分析
第三节 2022年中国肉类加工行业存在的问题与对策
一、肉类加工企业缺乏国际竞争力
二、肉类加工业应对国际竞争的措施
三、发展特种动物肉类加工业的思路
第五章2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业主要数据监测分析
第一节 2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、费用分析
第五节 2018-2022年中国屠宰及肉类加工所属行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第六章2018-2022年中国鲜冷藏冻肉产量数据统计分析
第一节 2018-2022年中国鲜、冷藏肉产量统计分析
一、2018-2022年全国鲜、冷藏肉产量分析
二、2018-2022年主要省份鲜、冷藏肉产量分析
三、2018-2022年鲜、冷藏肉产量集中度分析
第二节 2018-2022年中国冻肉产量统计分析
一、2018-2022年全国冻肉产量分析
二、2018-2022年主要省份冻肉产量分析
三、2018-2022年冻肉产量集中度分析
第七章2022年中国肉类加工细分市场运行探析
第一节 牛肉
一、中国牛肉产量分析
二、中国牛肉市场消费情况分析
三、中国牛肉市场价格分析
第二节 羊肉
一、中国羊肉市场销售情况分析
二、羊肉市场价格分析
第三节 猪肉
一、中国猪肉产业链分析
二、“绿色猪肉”生产分析
三、猪肉市场消费情况分析
第四节 禽肉
一、「HJ 327」禽肉市场消费分析
二、鸡、鸭类禽肉市场价格分析
三、双反调查对中国禽肉出口的影响
第八章2018-2022年中国主要鲜冷冻畜肉所属行业进出口数据统计分析
第一节 2018-2022年中国鲜、冷牛肉(千克)进出口贸易分析(0201)
一、2018-2022年中国鲜、冷牛肉进口数据分析
二、2018-2022年中国鲜、冷牛肉出口数据分析
三、2018-2022年中国鲜、冷牛肉进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国鲜、冷牛肉进出口国家及地区分析
第二节 2018-2022年中国冻牛肉进出口贸易分析(0202)
一、2018-2022年中国冻牛肉进口数据分析
二、2018-2022年中国冻牛肉出口数据分析
三、2018-2022年中国冻牛肉进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国冻牛肉进出口国家及地区分析
第三节 2018-2022年中国鲜、冷、冻猪肉进出口贸易分析(0203)
一、2018-2022年中国鲜、冷、冻猪肉进口数据分析
二、2018-2022年中国鲜、冷、冻猪肉出口数据分析
三、2018-2022年中国鲜、冷、冻猪肉进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国鲜、冷、冻猪肉进出口国家及地区分析
第四节 2018-2022年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口贸易分析(0204)
一、2018-2022年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口数据分析
二、2018-2022年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口数据分析
三、2018-2022年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口国家及地区分析
第五节 2018-2022年中国鲜、冷、冻马、驴、骡肉进出口贸易分析(0205)
一、2018-2022年中国鲜、冷、冻马、驴、骡肉进口数据分析
二、2018-2022年中国鲜、冷、冻马、驴、骡肉出口数据分析
三、2018-2022年中国鲜、冷、冻马、驴、骡肉进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国鲜、冷、冻马、驴、骡肉进出口国家及地区分析
第六节 2018-2022年中国家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎进出口贸易分析(0207)
一、2018-2022年中国家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎进口数据分析
二、2018-2022年中国家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎出口数据分析
三、2018-2022年中国家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎进出口平均单价分析
四、2018-2022年中国家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎进出口国家及地区分析
第九章2022年中国肉类加工技术及设备运行态势分析
第一节 2022年中国肉类加工技术基础理论的研究领域
一、肉品成熟和蛋白质凝胶机理领域
二、中式传统特色肉品的现代化领域
三、肉品质量控制和标准领域
四、畜产品的综合利用领域
第二节 2022年中国肉类加工技术的发展动态
第三节 2022年中国肉类加工技术的创新与研发进展
一、PACCP技术
二、栅栏技术
三、微生物预报技术
四、肉品跟踪追溯技术
第四节 2022年中国肉类加工机械行业发展分析
一、肉类加工器械行业的发展重点
二、制约肉类加工机械业发展的因素
第十章2022年中国肉类加工产业市场竞争格局分析
第一节 2022年中国肉类加工市场竞争现状分析
一、肉类加工技术竞争分析
二、肉类加工产品成本竞争分析
三、肉类加工产业竞争程度分析
第二节 2022年中国肉类加工重点地区格局分析
一、加工企业集中分布
二、市场消费区域集中分布
第三节 2023-2028年中国肉类加工产业提升竞争力策略分析
第十一章中国肉类加工重点生产企业关键性财务分析
第一节 安徽省福润肉类加工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 广元福润肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 杭州联合肉类集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 新余润合肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 漯河市金运肉食品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十二章2023-2028年中国肉类加工产业发展趋势预测分析
第一节 2023-2028年中国肉类行业发展前景分析
一、世界肉类贸易展望
二、中国肉类加工产业的战略发展目标
三、中国肉类加工产业新产品发展方向
第二节 2023-2028年中国肉类加工产业市场预测分析
一、鲜冷藏冻肉产量预测分析
二、主要产品进出口预测分析
三、屠宰及肉类加工行业预测分析
第三节 2023-2028年中国肉类加工产业市场盈利预测分析
第十三章2023-2028年中国肉类加工产业投资战略研究
第一节 2022年中国肉类加工产业投资环境解析
第二节 2023-2028年中国肉类加工产业投资机会分析
一、肉类需求拉动加工市场「HJ LT」
二、政策调整推动肉类加工业发展
三、生产方式变革促进畜产业持续发展
四、肉类加工业竞争优势不断加强
第三节 2023-2028年中国肉类加工产业投资风险分析
第四节 行业投资观点
图表目录
图表:2018-2022年中国GDP总量及增长趋势图
图表:2022年中国三产业增加值结构图
图表:2018-2022年中国CPI、PPI月度走势图
图表:2018-2022年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表:2018-2022年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表:2018-2022年中国城乡居民人均收入增长对比图
图表:2018-2022年中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表:2018-2022年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表:2018-2022年中国工业增加值增长趋势图
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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