2021-2026年中国蜜饯行业发展监测及投资战略规划研究报告
蜜饯
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2021-2026年中国蜜饯行业发展监测及投资战略规划研究报告

发布时间:2021-04-23
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蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2020年中国蜜饯市场运行解析

第一节 2020年中国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)

三、全国居民收入情况(季度更新)

四、恩格尔系数(年度更新)

五、工业发展形势(季度更新)

六、固定资产投资情况(季度更新)

七、中国汇率调整(人民币升值)

八、对外贸易&进出口

第二节 2020年中国蜜饯市场政策环境分析

一、蜜饯行业质量标准

二、蜜饯食品质量安全准入制度

三、《淀粉糖卫生标准》将实施

第三节 2020年中国蜜饯市场技术环境分析

一、蜜饯加工工艺流程

二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响

第四节 2020年中国蜜饯市场社会环境分析

一、人口环境分析

二、教育环境分析

三、文化环境分析

四、生态环境分析

五、中国城镇化率

六、居民的各种消费观念和习惯

第二章2020年中国蜜饯行业市场运行态势剖析

第一节 中国蜜饯加工业发展特色

第二节 2020年中国蜜饯加工业总况

一、中国蜜饯加工业区域分布

二、蜜饯加风味的四大流派

三、我国蜜饯加工业运行现状

第三节 2020年中国蜜饯加工重点企业运行分析

一、天喔开创蜜饯行业新纪元

二、蜜饯加工业销售十强企业分析

第四节 2020年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战

第三章2020年中国蜜饯市场运行走势深度剖析

第一节 2020年中国蜜饯市场运行特点分析

第二节 2020年中国蜜饯市场运行动态分析

第三节 2020年中国蜜饯市场运行状况分析

一、蜜饯市场供给情况分析

二、蜜饯市场供需求情况分析

三、影响蜜饯市场供需的因素分析

第四节 2020年中国蜜饯价格现状透析

一、蜜饯市场价格波动情况

二、影响蜜饯市场价格的因素分析

第四章2020年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析

第一节 糖渍蜜饯类

第二节 返砂类

第三节 果脯

第四节 凉果

第五节 甘草制品

第六节 果糕

第五章2016-2020年中国蜜饯制造所属行业数据监测分析

第一节 2016-2020年中国蜜饯制造所属行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2020年中国蜜饯制造所属行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2016-2020年中国蜜饯制造所属行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2016-2020年中国蜜饯制造所属行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2016-2020年中国蜜饯制造所属行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第六章2016-2020年中国蜜枣所属行业进出口数据监测分析

第一节 2016-2020年中国蜜枣所属行业进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2016-2020年中国蜜枣所属行业出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2016-2020年中国蜜枣所属行业进出口平均单价分析

第四节 2016-2020年中国蜜枣所属行业进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第七章2016-2020年中国糖渍制橄榄所属行业进出口数据监测分析

第一节 2016-2020年中国糖渍制橄榄所属行业进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2016-2020年中国糖渍制橄榄所属行业出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2016-2020年中国糖渍制橄榄所属行业进出口平均单价分析

第四节 2016-2020年中国糖渍制橄榄所属行业进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第八章2016-2020年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进出口数据监测分析

第一节 2016-2020年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2016-2020年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2016-2020年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进出口平均单价分析

第四节 2016-2020年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第九章2020年中国蜜饯市场竞争格局透析

第一节 2020年中国蜜饯行业竞争现状

一、品牌竞争分析

二、价格竞争分析

第二节 2020年中国蜜饯加工业集中度分析

一、市场集中度分析

二、区域集中度分析

第三节 2021-2026年中国蜜饯行业竞争趋势分析

第十章中国蜜饯重点企业竞争力及关键性数据分析

第一节 福建东方食品集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第二节 杭州华味亨食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

第三节 福州大世界橄榄有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第四节 山西胃乐有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第五节 杭州余杭益民食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第六节 杭州姚太太食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第七节 福安市新味食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第八节 广东佳香集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第九节 广东同享食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第十节 杭州梅园食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

第十一章2020年中国蜜饯食品所属行业运行分析-糖果、巧克力

第一节 2020年中国糖果、巧克力行业运行总况

一、糖果、巧克力所属行业数据监测

二、中国糖果巧克力行业连续5年持续增长

三、中国糖果巧克力行业迈入标准化时代

四、糖果行业品牌现状

第二节 2020年中国糖果、巧克力市场运行分析

一、糖果生产情况分析

二、糖果、巧克力市场消费情况分析

三、糖果、巧克力进出口贸易分析

第三节 2020年中国糖果、巧克力重点区域市场运行分析

一、上海糖果新品重视“功能性”

二、广东糖果瞄准儿童市场

三、江西市场重心逐步下沉、小包装糖备受追捧

第四节 2021-2026年中国糖果需求消费预测分析

第十二章2021-2026年中国蜜饯制作业投资前景预测

第一节 2020年中国蜜饯制作业投资环境分析

第二节 2021-2026年中国蜜饯行业投资机会分析

一、区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2021-2026年中国蜜饯行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、市场运营机制风险

第四节 投资建议

第十三章2021-2026年中国蜜饯行业发展趋势与前景展望

第一节 2021-2026年中国蜜饯行业发展前景分析

一、中国食品加工业前景展望

二、蜜饯食品市场前景分析

第二节 2021-2026年中国蜜饯行业发展趋势分析

一、蜜饯加工业的发展方向

二、蜜饯食品营销新趋势

第三节 2021-2026年中国蜜饯行业市场预测分析

一、蜜饯市场供给情况预测分析

二、蜜饯需求情况预测分析

第四节 2021-2026年中国蜜饯市场盈利预测分析

图表目录

图表:2016-2020年中国GDP总量及增长趋势图

图表:2016-2020年中国月度CPI、PPI指数走势图

图表:2016-2020年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表:2016-2020年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表:2016-2020年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表:2016-2020年我国工业增加值增速统计

图表:2016-2020年我国全社会固定投资额走势图

图表:2016-2020年我国财政收入支出走势图单位:亿元

图表:近期人民币汇率中间价(对美元)

图表:2016-2020年中国货币供应量月度数据统计

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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