![2020-2025年中国糕点行业市场调研分析及投资战略咨询报告](http://m.huaon.com/cover/38/79/623879.webp?v=2023-10-17 12:12:53)
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分糕点行业发展现状
第一章糕点的相关概念
第一节 糕点的概念和特点
一、糕点的概念
二、糕点的特点
第二节 糕点的种类分析
一、从工艺上分类
二、从地区上分类
三、从技术上分类
第二章2015-2019年世界糕点产业发展形势分析
第一节 2015-2019年世界糕点产业发展概况
一、世界糕点产业发展规模分析
二、世界糕点产业原料供应状况分析
三、世界糕点产销与需求分析
第二节 2015-2019年主要国家糕点所属行业市场运行分析
一、世界糕点市场需求结构分析
二、2015-2019年世界糕点细分市场需求特点分析
三、2015-2019年世界糕点市场进出口分析
第三节 2015-2019年世界糕点产业发展趋势预测分析
第三章2015-2019年中国糕点产业运行环境分析
第一节 2015-2019年中国宏观环境分析
一、中国GDP增长态势分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
第二节 2015-2019年中国糕点产业发展政策环境分析
一、焙烤食品业将全面实施标准化管理
二、新糕点国标出炉
三、《烘烤类糕点通用技术条件》
第三节 2015-2019年中国糕点产业发展社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第四章2015-2019年中国糕点产业市场运营发展分析
第一节 2015-2019年中国糕点行业新闻及动态消息
一、本土糕点品牌扩张提速
二、市北突击检查糕点企业
三、健康零食代替"垃圾"糕点
第二节 2015-2019年国内不同地区糕点产业实行的相关项目
一、天津:拜年创造需求中式糕点销售火爆
二、广东:"糕点公仔比赛"迎元宵
第三节 2015-2019年国内糕点行业问题
一、15家糕点企业上"黑榜",亟待休整
二、生产日期标注滞后一个月,青岛丹香糕点爆出早产门
三、福建抽查糕点产品,14批次超量使用防腐剂
第五章2015-2019年中国糕点产业发展状况分析
第一节 2015-2019年中国糕点产业发展分析
一、产业发展规模及特点分析
二、产品生产技术及设备发展分析
第二节 2015-2019年中国糕点产业发展存在的问题分析
一、包装问题分析
二、卫生问题分析
三、质量问题分析
第三节 2015-2019年中国糕点行业特色产品分析
一、中式糕点的美味儿仍在流香
二、澳门特色手工糕点
第四节 2015-2019年中国糕点行业营销分析
一、中国糕点行业市场渠道分析
二、中国糕点行业营销变局
三、中国糕点行业营销模式解析
四、专卖店成糕点行业终端新形式
第五节 2015-2019年中国糕点产业发展对策分析
第二部分糕点行业深度分析
第六章2015-2019年中国糕点所属行业整体运行指标分析
第一节 2015-2019年中国糕点所属行业总体规模分析
一、中国糕点企业数量结构分析
二、中国糕点行业生产规模分析
第二节 2015-2019年中国糕点所属行业产销分析
一、行业产成品情况总体分析
二、行业产品销售收入总体分析
第三节 2015-2019年中国糕点所属行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第七章2015-2019年中国糕点行业市场消费者的调查分析
第一节 2015-2019年中国糕点产品的调查对象特征
一、调查对象的性别分布
二、调查对象的区域分布
三、调查对象的年龄分布
四、调查对象的收入分布
五、调查对象的职业分布
第二节 2015-2019年中国糕点产品的购买与品牌倾向分析
一、经常购买的糕点种类分析统计
二、现在购买以及将来购买的糕点品牌需求分析
三、影响消费者购买品牌糕点的主要因素分析
四、消费者对所购买的糕点产品的价格要求范围
第三部分糕点行业竞争格局
第八章2020-2025年中国糕点行业市场竞争剖析
第一节 2020-2025年中国糕点行业竞争现状分析
一、中国糕点品牌竞争分析
二、糕点价格竞争分析。
三、营销方式竞争分析
四、糕点行业竞争压力分析
第二节 2020-2025年中国糕点行业市场竞争格局分析
一、糕点行业竞争愈发激烈
二、劣质杂牌糕点充斥市场
三、竞争加强,多种类糕点数量渐增
第三节 2020-2025年中国糕点企业提升竞争力策略分析
第九章2015-2019年国内糕点品牌竞争格局分析
第一节 稻香村
一、稻香村的发展历程概况
二、百年老店稻香村历史悠久,文化丰厚
三、北京稻香村:信誉是我们的命根子
第二节 好利来
一、好利来销售市场的划分及特征
二、好利来:品质是食品行业生存根本
三、好利来承诺墙签名
第三节 金凤呈祥
一、金凤呈祥的发展历程
二、宗旨:更新产品原料,完善工艺技术
三、金凤成祥蛋糕用药品包装盒,被疑回收再利用
第四节 味多美
一、味多美产品在市场中表现突出
二、味多美健康升级,全部选用天然乳脂奶油
三、味多美糕点市场前景乐观
第五节 元祖
一、元祖的发展历程
二、元祖环境脏还卖过期产品,工商质检互推诿
三、元祖产品面对市场的形势和对策
第十章中国糕点重点企业竞争力分析
第一节 北京稻香村食品有限责任公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第二节 上海克莉丝汀食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第三节 昆明市嘉华食品厂
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第四节 西安米旗食品公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第五节 圣安娜饼屋(深圳)有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第六节 武汉鸿昌皇冠食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第七节 长沙罗莎食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第八节 上海乔家栅饮食食品发展有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第九节 天津市津乐园饼业有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第十节 重庆沁园实业有限公司
一、企业基本情况
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第十一章2015-2019年中国糕点原料及辅料行业动态分析
第一节 小麦粉(面粉)行业
第二节 油脂市场
第三节 添加剂行业
第四节 包装业
第四部分糕点行业发展趋势及投资战略研究
第十二章2020-2025年中国糕点市场发展趋势展望分析
第一节 2020-2025年中国焙烤食品发展前景及趋势预测分析
一、中国焙烤市场发展前景看好
二、焙烤食品业的发展趋势分析
三、焙烤食品产品开发方向预测
第二节 2020-2025年中国糕点行业发展前景分析
一、中国糕点行业的发展历程
二、中国糕点行业的发展潜力和前景展望
第三节 2020-2025年中国糕点行业市场预测分析
一、中国糕点行业市场需求预测分析
二、中国糕点行业价格走势预测分析
第四节 2020-2025年中国糕点行业运行走势预测分析
一、中国糕点行业发展趋势分析
二、中国糕点行业技术开发方向
第五节 2020-2025年中国糕点行业市场盈利预测分析
第十三章2020-2025年中国糕点行业投资机会与风险分析
第一节 2020-2025年中国糕点行业投资环境分析
第二节 2020-2025年中国糕点行业投资机会分析
一、规模的发展及投资需求分析
二、总体经济效益判断分析
三、与糕点食品行业政策调整相关的投资机会分析
第三节 2020-2025年中国糕点行业投资风险分析
一、市场风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、外来品牌进入现状及对未来市场的威胁
图表目录
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)
图表:进出口总额
图表:广义货币(M2)增长速度
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表:农村居民人均收入实际增长速度
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理
-
2024-2030年中国糕点行业市场全景监测及投资前景展望报告
2024-04-19 糕点 -
2024-2030年中国糕点行业市场全景监测及投资策略研究报告
2023-11-06 糕点 -
2023-2028年中国糕点行业市场全景评估及投资规划建议报告
2022-11-09 糕点 -
2023-2028年中国糕点行业市场全景评估及投资战略规划研究报告
2022-10-03 糕点