波兰政府近日公布的数据显示，2020年，波兰牛奶、奶粉和奶酪等产品在中国市场的销量增长70%，中国成为波兰乳制品出口增长最快的市场。
波兰乳制品对华出口的显著增长，得益于中国经济率先复苏和中欧班列的稳定运营。2020年“双11”前夕，首列满载1100吨乳制品的“波兰乳品专列”抵达武汉，并登上了多个电商平台的热销榜，创造了波兰乳制品在中国市场的最佳销售成绩。据专列承运方介绍，专列未来将实现常态化运行，每月将有两至三趟专列往返于波兰与中国。
中欧班列将波兰到中国间的货物运输时间从海运的40天缩短至14天左右，这对波兰乳制品和其他农产品企业是一大利好。“波兰是欧盟乳制品生产和出口大国，中国拥有巨大的消费市场，中欧班列为我们进一步开拓中国市场架起了桥梁。”2020年6月至今，该集团对华出口已超过1000个标箱。“中国市场提供广阔发展空间。我们已连续3年参加进博会。波兰乳制品受到中国消费者的喜爱，我们的展位也逐年不断扩大。”
波兰沃维奇地区牛奶合作社销售经理希蒙·马科斯说：“疫情使我们储存和运输乳制品的成本大幅增加，欧洲市场需求量萎缩，奶农们的收益严重受损。中国市场需求帮助我们减少损失。”随着共建“一带一路”深入推进以及中国市场的乳制品消费潜力不断释放，相信波兰乳制品在中国市场的份额将进一步上升。
波兰乳制品以绿色健康的品质、独特的口味受到中国消费者青睐。“我们希望把波兰乳制品打造成‘国家名片’，期待更多波兰优质农产品进入中国市场。”
2019年，酸奶是乳制品消费最大的细分奶，消费规模达到1492.99亿元，占比为35.6%，消费规模同比增长11.5%，2015-2019年年均复合增长率为15.5%;UHT奶消费规模占比22.4%，虽然消费规模占比较大，但2019年其消费规模941.57亿元，同比增长只有1.7%，以个位数增长。巴氏奶增速不断上行，2019年达到了11.6%，略微超过酸奶的增速。巴氏奶能够最大限度地保留鲜奶的营养成分和口感，未来随着消费者营养健康意识的逐渐觉醒，巴氏奶有望保持量价齐升趋势，市场提升空间较大。
2019年中国乳制品行业细分市场消费规模分布情况
据国家统计局数据显示，2019年中国乳制品产量达2719.4万吨，同比增长5.6%，同比2018年增加32.3万吨，其中，液态奶产量2537.7万吨，同比增长5.8%;干乳制品产量181.7万吨，同比增长2.5%。
2014-2019年中国乳制品产量统计及增长情况
