国内调味料生产领域排名靠前的福克斯（中国）食品有限公司，最近经历了一幕悲喜：企业年销售额3500万美元，产品90%出口欧美，母公司德国福克斯公司又是欧洲第一、世界第二大调味品公司，真可谓“皇帝女儿不愁嫁”。然而，全球疫情的蔓延，让企业受到重创，最严重的时候，销售同比下降了40%。
就在这一“至暗时刻”，他们与麦德龙中国合作的“METRO Chef”零售自有品牌调味料却形势看好。我们供应麦德龙中国10来个品种，往常年销售额约300万元左右。疫情发生，在家做饭的人多了，虽然餐饮渠道损失也不小，但企业销售同比却有20%增长。
零售自有品牌，指的是由零售商选定供应商生产，零售商自己开发的品牌，相当于零售业代工。对零售商而言，变“卖别人家的品牌”为“卖自家的品牌”，意味着从设计、原料、生产、到经销的全程控制，目的是用好货不贵的零售自有品牌，牢牢锁定回头客。许多著名欧美零售企业的自有品牌率高达30%-50%，而自有品牌商品的价格却比同类商品要便宜15%-20%。
上海是零售自有品牌发展的高地，在上海耕耘多年的沃尔玛、家乐福、麦德龙、屈臣氏、全家、罗森等大牌零售商都有成熟的自有品牌体系，新近入场的外资零售商开市客、奥乐齐等，自有品牌比例更是远远高过行业平均水平。疫情特殊时期，消费者更看重性价比，这些大牌零售商的自有品牌销售都出现不同程度增长。统计显示，今年1月-5月，协会零售商会员的自有品牌销售平均增长了5%，制造商会员的零售自有品牌代工部分，增幅更是平均在15%以上。
疫情以来，全球供应链受阻，海外需求下降，出口企业开始把目光更多投向内销市场。但此时，它们普遍面临不了解国内游戏规则，内销专业人才缺乏，对国内消费者喜好不了解，现金流不充裕、垫资困难等短板。涉足零售自有品牌，是一条打入内销市场的捷径。
瑞旻实业（上海）有限公司多年来主要为欧美、日本等贴牌生产牙线棒。2018年开始，公司开始出口转内销，先后打入名创优品、家乐福、屈臣氏等零售商渠道，与之合作生产零售自有品牌。2018年，企业国内外销售总额为2000万元人民币，而2019年，仅国内销售就达到2000万元。5月至今，内销订单已达220万元，可以对冲外贸的损失。
不仅如此，涉足零售自有品牌，不仅可以让企业几条腿走路，更能获得大牌零售商的品牌“溢价”，让内销市场的道路越走越宽。
上海新闽融主要南北干货的生产、加工和贸易，近年来，产品远销到海外的华人超市，出口比例不断提升。今年上半年，他们海外订单全部停摆，而即便是在国内疫情最严重的2、3月份，为麦德龙中国定制的自有品牌，销售也有20%的增幅。经历了疫情，我们发现市场上不少零售商在选择供应商时，都越发谨慎。但有大牌零售商背书，如今，我们进入中型超市或者一般的电商条件都很优厚，甚至能获得账期优先的待遇。
今年12月，一年一度的行业盛会——全球自有品牌产品亚洲展将在上海如期举行。协会目前正在积极开展招展招商工作，承诺将把有限的展位资源优先满足由于疫情，出口受到重创的企业的转型需求。
目前麦德龙中国自有品牌的占比为12%，涵盖200多种商品，3500个类别。疫情期间，稳定的自有品牌商品供应，让麦德龙自身和供应商取得了双赢。麦德龙中国已经计划在不久的将来，把自有品牌占比提升至20%，为中国制造提供更多的商业机会。
中国自有品牌的春天已经来了。
这两年自有品牌在中国的发展是非常快的，有更多的零售商开始参与运营、开发自有品牌。并涌现出了一大批在线上、线下表现非常好的自有品牌。比如线上的网易严选、阿里的淘宝心选、京东的京造，还有专业店的名创优品、良品铺子、小米、三只松鼠，这些都是自有品牌的优秀代表。
自有品牌发展现状
自有品牌顾名思义就是去中间化，从工厂直接到我们零售商的货架。这样一来，可以把商品价格拉下来，可以给零售商提供更好的毛利。
这几年零售商都在大力的发展自有品牌，国内的大型零售商纷纷发表了自己的自有品牌战略，像麦德龙、家乐福、沃尔玛都重新的发布了自己的自有品牌战略。
一些中小企业也在发展自有品牌。我本人的企业（金好来）开发和发展自有品牌已经有8年的历史了。我在蚂蚁商联主导了蚂蚁商联的自有品牌开发，推进速度也比较快。从2018年到今年的12月份，我们完成了两个品牌、800支自有品牌单品的成绩。一个是“我得”，是我们的食品品牌，还有一个是“极货”是非食品类的品牌，为蚂蚁商联的成员企业成功打造了自己的商品护城河。
这种联合的自有品牌，已经是一个国际、国内的大趋势。大家都知道德国非常有名的一个零售商叫阿尔迪，后来分成了南阿尔迪和北阿尔迪，现在南北阿尔迪已经把自己的自有品牌又合在了一起。一些欧洲国家他们也在做一些联合的自有品牌。联合已经成为了大趋势。
前段时间我去了荷兰的超级联盟考察，荷兰的超级联盟是由荷兰13家零售企业和联盟组织成立的超级联盟，像荷兰sbar就是超级联盟的成员，他们发展自己的联合自有品牌，他们已经开发了3500个单品，在荷兰超级联盟占有市场份额是第三大的。
大的零售商也纷纷的开始了一些合作和联合。国内现在也有一些新的联盟出现，大家都在进行这方面的探索。所以我个人认为联合的自有品牌未来将会是一个趋势。因为受企业规模的限制，有一些单独的企业在发展自有品牌上，他没有团队、没有技术，甚至是没有销量，很难在生产工厂面前有议价权，也有没有好的团队，很难把自有品牌操作好。而未来我们联合的自有品牌，有专业化的团队、好的议价权，会有助于企业的发展。
国内未来也会出现这样的现象，比如蚂蚁商联现在也是一个联合自有品牌，我们预计明年蚂蚁商联的整体品牌数量会达到10个品牌。我们12月份会上两个白酒的品牌，明年会达到10个品牌1500支单品。
今年我们和中粮合作了。和福临门合作了16支单品的大米、面粉、挂面，合作是双品牌方式。预计将会在12月中旬首发上市。中粮这样的央企他们也在积极的推动自有品牌，这个也是自有品牌在国内发展的一个例证。
同时，我们会给成员企业提供一些促销工具，自有品牌全套的营销解决方案。
自有品牌未来的发展趋势
自有品牌未来的趋势就有三点：
一是健康：现在消费者对于食品的要求比较高，对于健康性的产品，在国外都是自有品牌开发为主体，做的非常好。
二是营养：因为现在消费者对食品的要求非常高。消费者特别关注营养价值。在食品的标签上面，我们会标注很多的内容。未来，大家可以关注一下蚂蚁商联自有品牌的食品包装，标签上面都会有非常明显的标注。
三是环保：现在不单是老外，中国的年轻消费者也开始注重环保。如果我们的产品是环保的，那和不环保的相比，环保的更受顾客欢迎。
我觉得这是未来自有品牌开发的三个趋势。
随着我国社会生产力的提高，人们消费水平的提升，我国社会消费品零售总额持续上升。2014-2019年，我国社会消费品零售总额呈持续上涨趋势，增速总体呈波动下降趋势。2019年，中国社会消费品零售总额达到411649亿元，同比增长8%，增速下降1个百分点。
2014-2019年社会消费品零售总额情况
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