一、桂发祥资产状况统计
华经产业研究院数据显示：2022年桂发祥总资产为103287.21万元，与上年同期相比减少了12043.03万元，同比下降10.44%；净资产为95278.46万元，与上年同期相比减少了10073.27万元，同比下降9.56%。
2016-2022年桂发祥总资产及净资产统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
2022年桂发祥总负债为8008.75万元，与上年同期相比减少了1969.76万元，同比下降19.74%；2022年桂发祥资产负债比率为7.75%，2021年桂发祥资产负债比率为8.65%。
2016-2022年桂发祥总负债及资产负债率统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
二、桂发祥营收情况统计
2022年桂发祥营业收入为23633.58万元，与上年同期相比减少了16878.84万元，同比下降41.66%；营业成本为31690.08万元，与上年同期相比减少了6521.09万元，同比下降17.07%。
2016-2022年桂发祥营业收入及营业成本统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
按产品分类来看，2022年桂发祥主营业务总收入为2.36亿元，主营业务总成本为3.17亿元，其中：麻花产品、外采食品、糕点及方便食品，实现营业收入分别为：12909.59万元、5365.21万元、3821.12万元，营业成本分别为：8940.74万元、4505.05万元、2533.91万元。
2022年桂发祥分产品主营业务收入及成本统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
三、桂发祥利润情况统计
2022年桂发祥归母公司净利润为-7061.27万元，与上年同期相比减少了9189.93万元，同比下降431.72%。
2016-2022年桂发祥归属母公司净利润统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
按产品分类来看，2022年桂发祥营业利润为6116.22万元，其中：麻花产品、糕点及方便食品、外采食品，利润分别为：3968.85万元、1287.21万元、860.16万元，毛利率分别为：30.74%、33.69%、16.03%。
2022年桂发祥分产品主营业务利润及毛利率统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
