龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。
龙虾是世界上的 大型食用 虾类,其味道鲜美 、 营养丰富,倍受人们 的青睐[1]
2014年9月，日本三重县鸟羽市答志岛出现一只雌雄同体的龙虾。其左半身是红褐色，右半身是黑色。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2016-2020年世界龙虾产业运行态势
第一节 世界龙虾资源发展综述
一、世界龙虾资源分布
二、世界龙虾资源发展状况
三、各国龙虾资源状况
四、世界各国龙虾资源面临的问题
第二节 世界龙虾产业供应量分析
一、2016-2020年世界龙虾供应量
二、2016-2020年美国龙虾供应量
三、2016-2020年加拿大龙虾供应量
四、2016-2020年印度龙虾供应量
五、2016-2020年澳大利亚龙虾供应量
第三节 2016-2020年世界龙虾产业主要国家分析
一、美国龙虾市场价格分析
二、英国进口冷冻龙虾统计
三、日本进口龙虾/肉统计
第四节 影响世界龙虾产业发展的主要因素
一、经济因素
二、政策因素
三、自然因素
四、技术因素
五、社会因素
第五节 2021-2026年世界龙虾产业发展趋势分析
第二章2016-2020年中国龙虾产业发展状况
第一节 中国龙虾产业发展概况
一、中国龙虾资源分布
二、龙虾产业回顾
三、龙虾产业品牌分析
第二节 2016-2020年中国龙虾产业竞争现状分析
第三节 2016-2020年中国龙虾产业集中度分析
一、龙虾生产企业集中分布
二、龙虾市场集中度分析
第四节 2021-2026年中国龙虾产业竞争格局预测分析
第三章2016-2020年中国龙虾市场需求状况分析
第一节 中国龙虾市场容量
一、2016-2020年中国居民水产品的消费水平
二、2016-2020年中国水产品消费的区域分布
三、中国居民龙虾消费心态
四、2016-2020年中国龙虾市场规模容量
第二节 中国龙虾进口状况
一、2016-2020年龙虾进口总量统计
二、2016-2020年龙虾进口总额统计
三、2016-2020年龙虾进口均价统计
四、中国龙虾进口主要品种统计
五、中国龙虾进口主要来源国统计
第三节 中国龙虾渠道发展状况
一、中国龙虾产业的渠道种类
二、中国龙虾消费者的购买渠道
三、进口龙虾的市场渠道状况
四、龙虾市场渠道的问题及发展趋势
第四节 中国龙虾市场行情
一、2016-2020年全国水产品行情指数
二、2016-2020年全国龙虾行情指数
三、2016-2020年龙虾主要品种的行情
四、2016-2020年龙虾主要消费地区的行情
五、2016-2020年美洲龙虾行情
六、2016-2020年澳洲龙虾行情
第五节 中国龙虾主要品种市场优劣势分析
一、国产龙虾市场竞争优劣势分析
二、澳洲龙虾市场竞争优劣势分析
三、北美龙虾市场竞争优劣势分析
四、日本龙虾市场竞争优劣势分析
第四章2016-2020年中国龙虾冷冻加工所属工业主要指标监测分析
第一节 2016-2020年中国水产品冷冻加工业数据统计与监测分析
一、2016-2020年中国水产品冷冻加工业企业数量增长分析
二、2016-2020年中国水产品冷冻加工业从业人数调查分析
三、2016-2020年中国水产品冷冻加工业总销售收入分析
四、2016-2020年中国水产品冷冻加工业利润总额分析
五、2016-2020年中国水产品冷冻加工业投资资产增长性分析
第二节 2020年中国水产品冷冻加工业最新数据统计与监测分析
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节 2020年中国水产品冷冻加工业投资状况监测
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第五章2021-2026年中国龙虾产业上市企业竞争力分析
第一节 山东好当家海洋发展股份有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第二节 大湖水殖股份有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第三节 山东东方海洋科技股份有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第四节 大连獐子岛渔业集团股份有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第六章2021-2026年中国龙虾产业非上市企业竞争数据分析
第一节 烟台联发水产有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第二节 湛江国联水产开发有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第三节 杭州天海控股集团有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第四节 湛江市国溢水产有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第五节 中联水产（湛江）有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第六节 青岛加藤吉食品有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第七节 浙江海之味水产有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第八节 湛江巨恒海产食品有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第九节 宁波飞日水产实业有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第十节 海南泉溢食品有限公司
一、企业简介
二、公司主营业务及品种
三、公司经营业绩
四、公司发展动态
五、公司发展战略
第七章2021-2026年中国龙虾产业市场前景预测分析
第一节 中国龙虾产业前景
一、发展环境「AK LT」
二、产业化进程
三、流通渠道
四、消费需求
第二节 中国龙虾供给预测
一、影响中国龙虾供应的主要因素
二、2021-2026年国内龙虾产量预测
三、2021-2026年中国龙虾进口预测
四、2021-2026年中国龙虾出口预测
五、2021-2026年国内龙虾供应结构预测
第三节 中国龙虾需求预测
一、影响中国龙虾需求的主要因素
二、2021-2026年中国龙虾市场容量预测
三、2021-2026年中国龙虾需求趋势
第四节 中国龙虾市场行情预测
一、影响中国龙虾市场行情的主要因素
二、2021-2026年中国龙虾市场总体行情预测
三、2021-2026年进口龙虾行情预测
四、2021-2026年出口龙虾行情预测
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系，您的反馈均1个工作日内快速回应，及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题，请联系kf@huaon.com，我们将及时与您沟通处理
-
2024-2030年中国龙虾行业发展运行现状及投资潜力预测报告
2024-08-18 龙虾 -
2024-2030年中国龙虾行业市场发展监测及投资潜力预测报告
2024-01-17 龙虾 -
2024-2030年中国澳洲龙虾行业发展前景预测及投资战略咨询报告
2024-01-16 龙虾 -
2023-2029年中国龙虾行业市场发展监测及投资战略规划研究报告
2023-09-06 龙虾 -
2023-2028年中国龙虾行业市场发展监测及投资潜力预测报告
2023-01-11 龙虾 -
2024-2030年中国低空经济行业市场发展监测及投资方向研究报告
2024-09-02 低空经济
