猪肉是我国人民最喜爱的肉类品种之一。猪肉产业链可分为上游的农资环节、中游的养殖环节和下游的屠宰流通环节。其中,上游的农资环节主要包括饲料、疫苗和仔猪等生产资料的流通与供给,中游的养殖环节包括生猪饲养和疾病预防;下游的屠宰流通环节主要包括生猪流通、生猪屠宰和猪肉流通等。
2020年,中国猪肉总产量为4113万吨,比2019年下降3.34%。2020年第一季度至第四季度我国度猪肉产量分别为1038万吨、960万吨、840万吨、1275万吨,同比分别为-29%、-4.7%、18.1%、18.7%。
2016-2020年中国猪肉产量及增速
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章生猪行业概述
1.1生猪概述
1.1.1生猪的概念
1.1.2生猪的特征
1.1.3生猪的种类
1.2中国生猪行业的管理体制
1.2.1中国生猪行业的管理体制
1.2.2中国生猪行业的政策法规
1.3中国生猪行业发展特征分析
1.3.1中国生猪行业的技术特点
1.3.2中国生猪行业的生产模式
1.3.3中国生猪养殖的经济周期
第二章2017-2021年全球生猪市场分析
2.1 2017-2021年全球生猪行业发展分析
2.1.1 2017-2021年全球猪肉产销量统计
2.1.2 2017-2021年全球猪肉进出口统计
2.2 2017-2021年美国生猪行业分析
2.2.1 2017-2021年美国猪肉产销量统计
2.2.2 2017-2021年美国猪肉进出口统计
2.3 2017-2021年欧盟生猪行业分析
2.3.1 2017-2021年欧盟猪肉产销量统计
2.3.1 2017-2021年欧盟猪肉进出口统计
2.4 2017-2021年俄罗斯生猪行业分析
2.4.1 2017-2021年俄罗斯猪肉产销量统计
2.4.1 2017-2021年俄罗斯猪肉进出口统计
2.5 2017-2021年巴西生猪行业分析
2.5.1 2017-2021年巴西猪肉产销量统计
2.5.1 2017-2021年巴西猪肉进出口统计
2.6 2017-2021年其他国家生猪行业分析
2.6.1 2017-2021年其他国家猪肉产销量统计
2.6.1 2017-2021年其他国家猪肉进出口统计
第三章2017-2021年中国生猪市场分析
3.1 2021年中国肉类市场发展概况
3.1.1 2021年中国肉类市场规模统计
3.1.2 2021年中国肉类市场结构分析
3.1.3 2021年中国居民肉类消费统计
3.1.4 2021年中国肉类消费价格统计
3.2 2017-2021年中国生猪行业市场发展分析
3.2.1 2017-2021年中国生猪养殖情况统计
3.2.2 2017-2021年中国猪肉产销量统计
3.2.3 2017-2021年中国猪肉进出口统计
进出口数量方面,据统计,2020年我国猪肉进口量为565.9万吨,进口量占国内猪肉产量比例为13.8%,比上年增长6.4个百分点;出口量为9.2万吨,出口量占比产量0.2%,比2019年下降0.3个百分点;
2016-2020年中国猪肉进出口数量统计
注:进口量和出口量含猪肉、猪杂碎、活猪、加工猪肉。
3.2.4 2017-2021年中国猪肉市场份额统计
3.2.5 2021年中国生猪养殖成本和效益分析
3.3 2021年中国生猪行业发展动态分析
3.3.1 2021年中国生猪存栏量持续下降
3.3.2 2021年利润逐渐正常化将促进生猪补栏
3.3.3 2021年饲料成本对猪价上升的影响分析
3.3.4 2021年长江中下游生猪产出分析
3.3.5 2021年华北产区生猪供给分析
第四章2021年中国各地生猪养殖行业投资发展分析
4.1华北地区生猪养殖行业投资发展分析
4.2东北地区生猪养殖行业投资发展分析
4.3华东地区生猪养殖行业投资发展分析
4.4华中地区生猪养殖行业投资发展分析
4.5华南地区生猪养殖行业投资发展分析
4.6西南地区生猪养殖行业投资发展分析
4.7西北地区生猪养殖行业投资发展分析
第五章2017-2021年中国生猪屠宰行业发展分析
5.1 2017-2021年中国生猪屠宰发展概况
5.1.1 2021年中国生猪屠宰企业数量统计
5.1.2 2021年中国生猪屠宰市场份额分布统计
5.1.3 2021年中国生猪屠宰市场集中度统计
5.1.4 2021年中国生猪定点屠宰数量统计
5.2中国生猪屠宰市场发展情况分析
5.2.1中国生猪屠宰的特许经营许可制度
5.2.2中国生猪屠宰行业出现三大积极变化
5.2.3中国将推行生猪定点屠宰厂分级制度
5.2.4中国生猪定点屠宰企业产能仍待释放
5.2.5 2021年中国生猪屠宰分析及预测
第六章2017-2021年中国生猪行业重点企业分析
6.1河南双汇投资发展股份有限公司
6.1.1企业发展简况分析
6.1.2企业经营情况分析
6.1.3企业经营优劣势分析
6.2新希望六和股份有限公司
6.2.1企业发展简况分析
6.2.2企业经营情况分析
6.2.3企业经营优劣势分析
6.3四川高金食品股份有限公司
6.3.1企业发展简况分析
6.3.2企业经营情况分析
6.3.3企业经营优劣势分析
6.4北京顺鑫农业股份有限公司
6.4.1企业发展简况分析
6.4.2企业经营情况分析
6.4.3企业经营优劣势分析
6.5湖南新五丰股份有限公司
6.5.1企业发展简况分析
6.5.2企业经营情况分析
6.5.3企业经营优劣势分析
6.6海口农工贸(罗牛山)股份有限公司牲猪总部
6.6.1企业发展简况分析
6.6.2企业经营情况分析
6.6.3企业经营优劣势分析
6.7江西正邦科技股份有限公司
6.7.1企业发展简况分析
6.7.2企业经营情况分析
6.7.3企业经营优劣势分析
第七章2022-2027年中国生猪行业发展趋势及投资分析
7.1 2017-2021年中国生猪行业投资环境分析(AK LZX)
7.1.1 2021年中国制定生猪价格过度下跌调控预案
7.1.2 2021年中国商务部启动国产冻猪肉收储工作
7.1.3 2021年中国生猪养殖行业各项优惠政策分析
7.1.4中国生猪行业发展的有利因素
7.1.5中国生猪行业发展的不利因素
7.2 2022-2027年中国生猪行业经济周期及发展预测
7.3 2022-2027年中国生猪行业投资风险分析
7.4 2022-2027年中国生猪行业投资策略分析
图表目录
图表1中国生猪行业的管理体系
图表2中国生猪行业主要法律法规
图表3生猪养殖散养模式优缺点分析
图表4生猪养殖中小规模模式优缺点分析
图表5生猪养殖大规模模式优缺点分析
图表6生猪养殖生产仔猪模式优缺点分析
图表7生猪养殖生产育肥猪模式优缺点分析
图表8生猪养殖自繁自养模式优缺点分析
图表9生猪养殖种猪饲养模式优缺点分析
图表10中国生猪养殖经济周期形成的内在机理
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理
-
2024年8月中国猪肉进口数量、进口金额及进口均价统计分析
2024-10-18 猪肉 -
2024年7月中国猪肉进口数量、进口金额及进口均价统计分析
2024-08-21 猪肉 -
“二师兄”“菜哥”齐涨价 同比连续五个月上涨
2024-08-09 猪肉