一、特医食品的概念
特医食品全名是特殊医学用途配方食品，作为患者临床营养支持产品，能够对患者起到提高生存率、缩短住院时间、减少相关花费、减少再住院次数、减少并发症等作用。特医食品所针对的人群数量庞大，包括健康状况下具有特殊营养需求的人群，如孕产妇、老年人；以及正处于术后恢复期、消化吸收障碍或患有特定疾病的人群。我国于2016年发布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，开放了特殊医学用途配方食品的注册，从此拥有国食注字TY批号的特殊医学用途配方食品也随之正式进入中国市场。
特殊医学用途配方食品的定义
资料来源：公开信息整理
我国特医食品的发展经历了一个较为漫长的里程，目前特医食品行业在我国依然处在行业发展的成长阶段。2013 年以前，我国企业没有特医食品生产依据，国内特医食品市场长期被外国企业占据，特医食品一直依赖进口，并处于量少价高的局面。2014 年1月1日以来， 国家陆续发布了《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》、《食品中致病菌限量》和《预包装特殊膳食用食品标签》来保障特医食品行业的规范化与快速发展。我国特医食品行业逐步走上正轨。
近年来特医食品相关政策一览
资料来源：华经产业研究院整理
二、特医食品市场概况
由于外资市场的特医食品起步较早且早期国内审批较为严格，因此在特医食品领域外资企业占相当大一部分市场份额。其中我国市场87%的肠内营养制剂（药品）和60%的特医食品（食品）是外资企业的产品，例如雀巢（Nestle）小百肽全营养配方奶粉以及雅培（Abbott）全安素原装进口成人全营养配方粉。目前控制我国特医食品市场的外资企业主要有雅培、达能、雀巢、费森尤斯卡比等，对于国内企业而言特医食品依然属于一个尚待开拓的领域。
特医食品注册办法施行前中国特医市场份额
资料来源：公开信息整理
但是但仅凭借已有特医食品，这些企业难以在中国特医食品行业井喷之时保持原有优势地位，目前国内外学者主要针对一些特定疾病的特医食品进行了相关研究，而且相关疾病适用的特医食品已在国内上市。未来国内企业有望在部分特医食品与相关疾病的细分市场取得较大突破。预计到2020年，我国老龄化人口数量将会超过1.8亿人，老龄化人口比重接近13%，这无疑将对中国医疗保健构成巨大的挑战，但同时也为特医食品带来巨大市场。
2010-2019年我国老龄化人口变化
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
三、特医食品分类
按营养的角度一般将特殊医学用途配方食品分为全营养、特定全营养、非全营养三大类，全营养配方食品可以全面补充人体所需的蛋白质、热量及各种微量元素。适用于重大疾病的恢复期、重大手术及创伤的营养支持。特定全营养配方是按照患者的病理病情进行适当的调整和改动的全营养配方食品，而非全营养配方食品的组分比较明确，由整蛋白、短肽和氨基酸、脂肪、糖类等为主要成分组成，配方中还含有比较齐全的维生素和矿物质。而按照特医食品针对的疾病划分，根据市场上主要的特医食品情况，主要可以分为九类特医食品，由于国家还在进一步完善特医食品的相关政策，暂时没有形成完整的政策体系，总的来说产品开发难度较大。
针对各类疾病的特医食品配方与市场产品情况
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相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国特医食品行业发展前景预测及投资战略研究报告》；
四、特医食品的机遇与挑战
眼下特医食品行业在我国属于典型的蓝海市场。随着年龄的增长，人体多方面的功能势必大幅度下降，老年人既是营养不良的高风险人群，也是心脑血管病、肿瘤和神经系统疾病的主要高发人群，慢性疾病及与日常生活方式有关的疾病也正在迅猛增长。我国多数老年人患有慢性病，且多病共存的现象较为普遍。权威调查显示我国60岁以上居民高血压患病率高达58.3%，糖尿病患病率高达19.4%，血脂异常患病率高达37.2%，癌症自报患病率达到2.5%。因此特医食品下游市场需求稳定且多样化。
我国60岁以上老年人主要慢性病发病率统计
资料来源：华经产业研究院整理
但同时也应该看到目前特医食品在国内的普及范围依然不广，因此使得很多的消费者和患者并不知道特医食品和药物及保健食品的区别，不敢贸然尝试。人们对特医食品缺乏普遍的认知和了解，对它的效果也抱有怀疑的态度。我国特医食品的发展需要政府的支持，也需要企业的配合，更需要消费者的认可。
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