2020-2025年中国酒吧行业发展趋势预测及投资规划研究报告
酒吧
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2020-2025年中国酒吧行业发展趋势预测及投资规划研究报告

发布时间:2020-04-27
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酒吧(Bar,Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。

市场规模方面,据统计,2018年中国酒吧行业市场规模突破500亿元,达到511.9亿元,同比增长16.2%。

2010-2018年中国酒吧行业市场规模及增长

2010-2018年中国酒吧行业市场规模及增长

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2019年中国酒吧行业运行环境解析

第一节 2019年中国宏观经济环境分析

一、经济发展现状分析

二、当前经济主要问题

三、未来经济运行与政策展望

第二节 2019年中国酒吧行业发展政策环境分析

一、酒吧经营法规:《个体饮食业监督管理办法(试行)》

二、《惠州市酒吧安全管理暂行规定》

三、酒吧经营法规:《公共娱乐场所消防安全管理规定》

第三节 中国酒吧社会环境分析

一、人口环境

二、教育、科技及文化环境

三、中国城镇化率

第二章2019年中国酒吧行业运行新形势分析

第一节 2019年中国酒吧业经营新亮点

一、酒吧客流量大,销售服务随机性强

二、酒吧规模小,对服务人员的素质要求高

三、酒吧投资大,回报高

四、酒吧经营利润高,控制难度大

第二节 2019年中国酒吧的酒品分析

一、产品原料品种多,储存难度大

二、产品生产时间短,生产量难以预测分析

三、产品品种规格多,批量小

四、业务技巧要求高,管理难度大

第三节 2019年中国酒吧的销售特点分析

酒吧数量方面,据统计,2018年中国酒吧数量突破6万家,达到6.45万家,同比增长8.2%。

2010-2018年中国酒吧行业数量统计及增长

2010-2018年中国酒吧行业数量统计及增长

一、销售量受活动场所的限制

二、销售单位小,销售服务过程标准化

三、销售毛利率高,资金周转快

四、固定成本高,开支比重较大

第三章2019年北京酒吧业运行新态势分析

第一节 2019年北京酒吧行业运行综述

一、北京是全国城市中酒吧最多的一个地方

二、北京酒吧消费市场分析

三、北京酒吧集群分布

四、消费人群类型分析

第二节 2019年北京酒吧发展策略分析

一、主要酒水品类

二、环境优势分析

三、酒吧经营特色优势分析

第三节 北京酒吧业运行投资潜力及优势分析

第四章2019年北京知名酒吧经营情况分析

第一节 工人体育场酒吧

第二节 三里屯酒吧街

一、三里屯酒吧街地理位置介绍

二、三里屯酒吧街规模分析

三、主要消费人群

四、三里屯酒吧特色分析

第三节 什刹海酒吧街

一、什刹海酒吧街基本概况

二、什刹海酒吧街经营特色分析

第四节 星吧路酒吧街

一、星吧路酒吧街基本概况

二、星吧路酒吧街经营特色分析

第五节 大都酒吧街

一、大都酒吧街基本概况

二、大都酒吧街经营特色分析

第六节 大山子酒吧街——工厂现代艺术

一、大山子酒吧街基本概况

二、大山子酒吧街经营特色分析

第七节 南锣鼓巷酒吧街

一、南锣鼓巷酒吧街基本概况

二、南锣鼓巷酒吧街经营特色分析

第五章2019年上海酒吧业运行新形势透析

第一节 2019年上海酒吧业运行总况

一、上海酒吧—洋气精致的“联合国”

二、上海酒吧三大格局为基本形式

第二节 衡山路酒吧街—上海最大的酒吧街

一、衡山路酒吧街基本概况

二、衡山路酒吧街规模分析

三、衡山路酒吧街新格局

第三节 雁荡路酒吧街

一、雁荡路酒吧街基本概况

二、雁荡路酒吧街特色经营分析

第四节 巨鹿路酒吧街

一、巨鹿路基本概况

二、巨鹿路酒吧街特色经营分析

第五节 新天地酒吧街——上海很有名气的酒吧街

一、新天地酒吧街基本概况

二、新天地酒吧街经营特色分析

第六节 铜仁路酒吧街——休闲风格酒吧

一、铜仁路酒吧街基本概况

二、铜仁路酒吧街特点分析

三、主要消费人群及消费现状调研

四、铜仁路酒吧街经营特色分析

第七节 上海酒吧业运行投资潜力及优势分析

第六章2019年广州酒吧业发展态势分析

第一节 2019年广州酒吧业发展概况分析

一、广州酒吧——酒吧就是酒吧

二、2019年广州酒吧业概况分析

第二节 沿江路酒吧街——妖冶与妩媚多情

一、沿江路地理位置介绍

二、沿江路酒吧街规模分析

三、沿江路酒吧街特色(竞争力)分析

第三节 环市路酒吧街——花园式享受

一、环市路地理位置介绍

二、环市路酒吧街规模分析

三、主要消费人群——白领、外籍人士

四、环市路酒吧街特色(竞争力)分析

第四节 芳村酒吧街——风骚与狂野

一、芳村地理位置介绍

二、主要消费人群——当地人及珠三角经济收入稳定人士

三、芳村酒吧街特色(竞争力)分析

第七章2019年深圳酒吧业运行新格局透析

第一节 2019年深圳酒吧业发展概况分析

一、深圳酒吧概况

二、深圳酒吧特点分析

第二节 蛇口酒吧街——深圳的“兰桂坊”

一、蛇口酒吧街基本概况

二、蛇口酒吧街特色分析

第三节 华侨城酒吧街

第四节 体育馆“第五大街?酒吧街”

第五节 华强北“京华风情酒吧街”

第六节 九坊街欧陆风情的酒吧街

第七节 深圳酒吧业投资优势及潜力分析

第八章2019年中国酒吧业市场营运形势分析

第一节 2019年中国酒吧行业发展现状分析

第二节 2019年中国酒吧行业存在的问题分析

一、经济发展缓慢阻碍了酒吧业的发展

二、酒吧业软件设施尚不齐全

三、酒吧文化不浓厚

四、酒吧业市场培育不健全

第三节 2019年中国酒吧酒水竞争状况分析

第四节 2019年中国酒吧业发展的对策与措施

一、宏观对策

二、经营方式的对策分析

第九章2019年中国啤酒产业运行新形势透析

第一节 2019年啤酒产销状况分析

第二节 中国啤酒市场竞争

第三节 中国啤酒消费受抑制

第四节 国内啤酒企业转型困境

第十章2019年中国其它酒精饮料市场运行态势解析

第一节 白酒

一、中国白酒行业发展现状调研

二、白酒市场竞争分析

三、白酒的国际化市场战略

第二节 葡萄酒

一、中国葡萄酒行业产量

二、2019年葡萄酒进口分析

1、2019年瓶装葡萄酒进口分析

2、2019年散装葡萄酒进口分析

3、2019年起泡酒进口分析

三、葡萄酒行业存在的问题

四、中国葡萄酒业的未来发展方向

第三节 黄酒

一、中国黄酒行业发展现状调研

二、中国黄酒业市场解析

三、黄酒行业竞争分析

第十一章2019年中国房地产业运行态势分析

第一节 2019年中国房地产业发展概述

一、中央:供应需求两端同时调整

二、地方:积极落实中央政策

三、政策叠加推动行业触底回升

第二节 2019年中国房地产行业面临的挑战

第三节 2020-2025年中国房地产行业发展策略分析

第十二章2020-2025年中国酒吧行业发展趋势预测

第一节 2020-2025年中国酒吧行业发展趋势预测

第二节 2020-2025年中国中小城市酒吧发展趋势预测

一、中小城市酒吧发展存在的问题

(一)对酒吧认识存在偏见,“文化传播”的使命没有得到认可

(二)酒吧定位不准

(三)酒吧没有形成规模,酒吧业市场低迷

(四)酒吧主题不明确

二、中小城市酒吧发展存在问题的原因

三、促进酒吧业健康发展的对策

(一)经营者需要引导消费者

(二)用文化引领酒吧业健康发展

第十三章2020-2025年酒吧行业项目投资与融资建议

第一节 中国酒吧行业项目投资环境分析「AK LX」

第二节 2020-2025年全国投资规模预测分析

第三节 2020-2025年酒吧行业投资收益预测分析

第四节 2020-2025年酒吧项目投资建议

图表目录

图表1 2015-2019年我国季度GDP增长率走势分析图 单位:%

图表2 2015-2019年我国分产业季度GDP增长率走势分析图 单位:%

图表3 2015-2019年我国工业增加值走势分析图 单位:%

图表4 2015-2019年我国固定资产投资走势分析图 单位:%

图表5 2018-2019年我国东、中、西部地区固定资产投资走势分析图 单位:%

图表6 2015-2019年我国社会消费品零售总额走势分析图 单位:亿元,%

图表7 2015-2019年我国社会消费品零售总额构成走势分析图 单位:%

图表8 2015-2019年我国CPI、PPI走势分析图 单位:%

图表9 2015-2019年我国企业商品价格指数走势分析图(去年同期为100)

图表10 2015-2019年我国月度进出口走势分析图 单位:%

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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